8 ĉefaj sanaj avantaĝoj de la ovo kaj nutra tablo
Enhavo
La ovo estas riĉa je proteinoj, vitaminoj A, DE kaj la B-komplekso, seleno, zinko, kalcio kaj fosforo, havigante plurajn sanajn avantaĝojn kiel pliigita muskola maso, plibonigita imunsistema funkcio kaj malpliigita sorbado de kolesterolo en la intesto.
Por akiri ĝiajn avantaĝojn, oni rekomendas, ke 3 al 7 tutaj ovoj estu konsumitaj semajne, povante konsumi pli altan kvanton da ovoblankoj, kie estas iliaj proteinoj. Krome gravas memori, ke konsumi ĝis 1 ovo tage ne pliigas kolesterolon kaj ne damaĝas koran sanon. Vidu pli da informoj pri la rekomendinda kvanto de ovo tage.
Ĉefaj avantaĝoj
La ĉefaj sanaj avantaĝoj rilate al regula ovokonsumo estas:
- Pliigita muskola maso, ĉar ĝi estas bonega fonto de proteinoj kaj vitaminoj de la B-komplekso, kiuj gravas por doni energion al la korpo;
- Favoranta pezan perdon, ĉar ĝi estas riĉa je proteinoj kaj helpas pliigi la senton de sateco, kaŭzante malpliiĝon de la porcioj de manĝoj;
- Malhelpi malsanojn kiel kancero kaj plibonigi imunan sistemon, ĉar ĝi estas riĉa je antioksidantoj kiel vitaminoj A, D, E kaj la B-komplekso, aminoacidoj kiel triptofano kaj tirosino, kaj mineraloj kiel seleno kaj zinko;
- Malpliigita sorbado de kolesterolo en la intesto, ĉar ĝi estas riĉa je lecitino, kiu agas en la metabolo de grasoj. Krome iuj studoj indikas, ke regula konsumado de ovoj povus helpi pliigi nivelojn de bona kolesterolo, HDL;
- Malhelpi antaŭtempan maljuniĝon, ĉar ĝi estas riĉa je seleno, zinko kaj vitaminoj A, D kaj E, kiuj funkcias kiel antioksidantoj, malhelpante liberajn radikalajn damaĝojn al ĉeloj;
- Batalas anemion, ĉar ĝi enhavas feron, vitaminon B12 kaj folian acidon, kiuj estas esencaj nutraĵoj, kiuj favoras la formadon de ruĝaj globuloj;
- Subtenas ostan sanon, ĉar ĝi estas riĉa je kalcio kaj fosforo, preventante malsanojn kiel osteoporozo kaj osteopenio, krom zorgi pri la sano de la dentoj;
- Plibonigas memoron, kognaj procezoj kaj lernado, ĉar ĝi estas riĉa je triptofano, seleno kaj kolino, ĉi-lasta substanco, kiu partoprenas en la formado de acetilkolino, grava neŭrotransmitoro por cerba funkcio. Krome, iuj studoj indikas, ke ĝi ankaŭ povus preventi malsanojn kiel Alzheimer kaj favori la neŭrologian disvolviĝon de la feto, ekzemple.
La ovo kutime kontraŭindikiĝas nur en kazoj de alergio al albumino, kiu estas proteino trovebla en ovoblankoj.
Rigardu ĉi tiujn kaj aliajn avantaĝojn de la ovo en la sekva filmeto kaj vidu kiel fari la ovodieton:
Nutraj informoj
La sekva tabelo montras la nutran konsiston de 1 unuo da ovo (60g) laŭ la maniero kiel la ovo estas preparita:
| Komponantoj en 1 ovo (60g) | Boligita ovo | Fritita ovo | Poĉita ovo |
Kalorioj | 89,4 kcal | 116 kcal | 90 kcal |
| Proteinoj | 8 g | 8,2 g | 7,8 g |
| Grasoj | 6,48 g | 9,24 g | 6,54 g |
| Karbonhidratoj | 0 g | 0 g | 0 g |
| Kolesterolo | 245 mg | 261 mg | 245 mg |
| Vitamino A | 102 mcg | 132,6 mcg | 102 mcg |
| Vitamino D. | 1.02 mcg | 0.96 mcg | 0.96 mcg |
| Vitamino E | 1,38 mg | 1,58 mg | 1,38 mg |
| Vitamino B1 | 0,03 mg | 0,03 mg | 0,03 mg |
| Vitamino B2 | 0,21 mg | 0,20 mg | 0,20 mg |
| Vitamino B3 | 0,018 mg | 0,02 mg | 0,01 mg |
| Vitamino B6 | 0,21 mg | 0,20 mg | 0,21 mg |
| B12-vitamino | 0.3 mcg | 0,60 mcg | 0.36 mcg |
| Folatoj | 24 mcg | 22,2 mcg | 24 mcg |
| Kalio | 78 mg | 84 mg | 72 mg |
| Kalcio | 24 mg | 28,2 mg | 25,2 mg |
| Fosforo | 114 mg | 114 mg | 108 mg |
| Magnezio | 6,6 mg | 7,2 mg | 6 mg |
| Fero | 1,26 mg | 1,32 mg | 1,26 mg |
| Zinko | 0,78 mg | 0,84 mg | 0,78 mg |
| Seleno | 6.6 mcg | - | - |
Aldone al ĉi tiuj nutraĵoj, la ovo riĉas en kolino, kun ĉirkaŭ 477 mg en la tuta ovo, 1,4 mg en la blanka kaj 1400 mg en la ovoflavo, ĉi tiu nutraĵo rekte rilatas al cerba funkcio.
Gravas mencii, ke por akiri ĉiujn menciitajn avantaĝojn, la ovo devas esti parto de ekvilibra kaj sana dieto, kaj la persono devas preferi la preparadon kun malpli da graso, kiel la ovo. kaco kaj la kirlita ovo, ekzemple.
Popularaj Artikoloj
Kiel Uzi Kettlebell por Plataj Abs