5 Kromefikoj de Tro da Kombuĉo

Enhavo

• 1. Povas Konduki Al Troa Konsumo De Kalorioj
• 2. Povas Kaŭzi Balon kaj Digestan Mizeron
• 3. Povas Enhavi Troajn Kvantojn De Aldonita Sukero
• 4. Danĝera por Certaj Homoj
• 5. Povus Konduki Al Troa Konsumo De Kafeino
• Kiom da Kombucha Teo Vi Trinku Tage?
• Sekurecaj Konsiletoj por Hejma Bierfarado Kombucha
• La Funda Linio

Kombucha estas populara fermentita teo-trinkaĵo kun multaj impresaj sanaj avantaĝoj.

Ekzemple, ĝi estas riĉa fonto de probiotikoj kaj antioksidantoj ().

Krome, ĝi havas kontraŭmikrobajn kvalitojn kaj pruviĝis redukti riskajn faktorojn de kora malsano kaj nivelojn de sango-sukero (, 3,).

Sed kvankam kombucha bonas por vi, eblas trinki tro multe.

Jen 5 eblaj kromefikoj de trinki tro multe da kombucha.

1. Povas Konduki Al Troa Konsumo De Kalorioj

Estas multaj diversaj specoj de kombucha haveblaj al konsumantoj.

Kvankam iuj havas malmultajn kaloriojn, aliaj povas havi ĝis 120 kaloriojn per botelo (5).

Trinki fojan kombucha trinkaĵon ne difektos vian talion, sed trinki kombucha ĉiutage povas kontribui al troa kaloria konsumo, kio povas konduki al plipeziĝo.

Homoj, kiuj ofte trinkas trinkaĵojn kun multe da kalorioj, pli ofte pezas aŭ obezas ol tiuj, kiuj ne ().

Ĉi tio estas ĉar likvaj kalorioj estas multe pli facile konsumi kaj malpli plenigi ol kalorioj de solidaj manĝaĵoj.

Krome, kalorioj-ŝarĝitaj trinkaĵoj ofte anstataŭas pli da satigaj nutraj manĝaĵoj, kiuj povas helpi vin senti pli plenan pli longe.

Ekzemple, sana manĝeto de tranĉaĵo de Ezekiel-rostpano kun malmole kuirita ovo kaj 1/4 de avokado havas la samajn kaloriojn kiel du 120-kaloriaj kombucha trinkaĵoj (7, 8, 9).

Resumo Iuj kombucha-markoj havas multe da kalorioj. Konsumi tro multajn altkaloriajn trinkaĵojn povas kontribui al plipeziĝo kaj povas anstataŭi nutrajn manĝaĵojn.

2. Povas Kaŭzi Balon kaj Digestan Mizeron

Oni trovis, ke Kombucha utilas digestan sanon pro ĝiaj probiotikoj aŭ utilaj bakterioj. Tamen konsumi tro multe povas kaŭzi kromefikojn ().

Ĉar kombucha estas karbonigita, tro multe povas konduki al ŝvelado.

Trinki karbonatajn trinkaĵojn liveras karbonan dioksidon (CO2) al la digesta sistemo, kio povas kaŭzi ŝveladon kaj troan gason ().

Aldone, kombucha enhavas komponaĵojn nomatajn FODMAP-ojn, specifajn specojn de karbonhidratoj, kiuj povas kaŭzi digestan mizeron ĉe multaj homoj, precipe tiuj kun IBS ().

Finfine, konsumi tro multajn kombuchajn trinkaĵojn povas konduki al troa sukera ingestaĵo, kiu povas kaŭzi enverŝadon de akvo en viajn intestojn, kaŭzante lakton (,).

Pro ĉi tiuj kialoj, iuj homoj povas sperti ŝveladon, gason kaj lakson, se ili konsumas tro multe da kombucha.

Resumo Kombuĉo estas karbonata, povas esti alta en sukero kaj enhavas FODMAPojn, kiuj povas kaŭzi digestan ĉagrenon ĉe iuj homoj.

3. Povas Enhavi Troajn Kvantojn De Aldonita Sukero

Multaj kombucha trinkaĵoj estas dolĉigitaj per fruktosuko aŭ kansukero por igi la produkton pli alloga por klientoj.

Kvankam ĉi tio povas fari kombucha-bongustan, ĝi pliigas la sukeran enhavon de la trinkaĵo.

Se konsumitaj en troo, aldonitaj sukeroj - precipe el sukeraj dolĉaj trinkaĵoj - povas negative efiki vian sanon per multaj manieroj.

Ekzemple, suker-dolĉigitaj trinkaĵoj estis ligitaj al pliigita risko de diabeto, obezeco, grasa hepato kaj kora malsano (,,,).

Depende de la marko, nur unu porcio da kombucha povas enhavi ĝis 28 gramojn da sukero, la ekvivalento de 7 kuleretoj (19).

Kvankam iuj markoj de kombucha havas multe da sukero, aliaj kombucha-produktoj faras pli bonajn elektojn.

Butikumante por kombucha, serĉu trinkaĵojn, kiuj enhavas malpli ol 4 gramojn da sukero por porcio, por ke via aldonita sukera konsumado estu minimuma.

Resumo Certaj specoj de kombucha havas multe da sukero, kio ne taŭgas por via ĝenerala sano. Aĉeti malalt-sukerajn kombuchajn produktojn kiam ajn eblas estas la plej sana eblo.

4. Danĝera por Certaj Homoj

Dum kombucha estas sekura por plej multaj homoj, ĝi povas kaŭzi severajn kromefikojn en iuj.

Ĉar kombucha estas nepasturigita kaj enhavas miksaĵon de malsamaj specoj de bakterioj kaj gistoj, ĝi povas antaŭenigi la kreskon de oportunismaj bakterioj, kiuj povas kaŭzi infektojn ĉe iuj homoj.

Ekzemple, tiuj, kiuj malfortigis imunsistemojn, kiel homoj kun kancero, rena malsano aŭ HIV, povas disvolvi seriozajn komplikaĵojn pro trinkado de kombucha ().

Kvankam maloftaj, estis raportitaj kazoj de severaj alergiaj reagoj, acidozo kaj hepataj komplikaĵoj pro eble poluita kombucha konsumo ().

Ĉar kombucha estas senpasteurigita kaj enhavas malgrandajn kvantojn de kafeino kaj alkoholo, gravedaj kaj mamnutrantaj virinoj devas eviti ĝin ankaŭ ().

Resumo Tiuj kun kompromititaj imunsistemoj kaj gravedaj aŭ mamnutrantaj virinoj devas eviti trinki kombucha.

5. Povus Konduki Al Troa Konsumo De Kafeino

Kombuĉo estas kutime farita kun nigra aŭ verda teo, kiuj ambaŭ enhavas kafeinon.

Kvankam kombucha enhavas multe malpli da kafeino ol tradicia kuirita teo, eblas konsumi tro multe da kafeino se vi troas ĝin per kombucha.

Ekzemple, GT Kombucha enhavas ie ajn inter 8 kaj 14 mg da kafeino po 8-onza (240-ml) servado (23).

Kvankam tio estas malgranda kompare kun la 47 mg da kafeino trovitaj en unu taso da farita nigra teo, trinki tro multe da kombucha povas efiki al tiuj sentemaj al ĉi tiu stimulilo (24).

Homoj sentemaj al la efikoj de kafeino povas senti sin maltrankvilaj aŭ nervozaj se ili konsumas tro multe da kombucha ().

Krome, trinki kombucha proksime al enlitiĝo povas kaŭzi dormajn interrompojn.

Resumo Kombucha enhavas kafeinon, kiu povas kaŭzi nedeziratajn kromefikojn ĉe iuj homoj.

Kiom da Kombucha Teo Vi Trinku Tage?

Kvankam kombucha estas sekura por plej multaj homoj, plej bone estas limigi vian konsumadon pro pluraj kialoj.

Ĝi povas esti alta en kalorioj kaj sukero, do tro indulgado ne estas la plej bona elekto por via sano.

Por rikolti la avantaĝojn de kombucha sen konsumi tro multe da kalorioj, limigu vian konsumadon al unu-du 8-uncaj (240-ml) porcioj tage.

Gravas noti, ke plej multaj kombucaj boteloj enhavas du porciojn - 16 uncoj aŭ ĉirkaŭ 480 ml.

Elektu produktojn altkvalitajn, malaltkaloriajn kaj malmulte sukerajn, konservitajn en malhelaj vitraj ujoj. Ĉi tiu pakumo protektas la probiotikojn kontraŭ malpeza damaĝo.

Elektu kombucha, kiu liveras ne pli ol 50 kaloriojn por porcio, por kontroli likvan kalorian konsumadon.

Resumo Plej bone estas limigi vian kombucha konsumadon al unu aŭ du porcioj ĉiutage. Fokuso sur produktoj altkvalitaj kaj malaltaj en kalorioj kaj sukero.

Sekurecaj Konsiletoj por Hejma Bierfarado Kombucha

Kiam vi faras kombucha hejme, gravas sekvi sekurecan protokolon.

Fari kombucha malĝuste povus rezultigi poluitan finan produkton, kiu povus kaŭzi seriozajn sanajn riskojn.

Ekzemple, chemicalsemiaĵoj el ceramikaj aŭ plumbohavaj vazoj povus polui vian kombucha, tial ĉi tiu trinkaĵo devas nur esti konservita kaj preparita en vitraj ujoj.

Ĉiam faru kombucha uzante sterilan ekipaĵon en sanitaraj kondiĉoj kaj sekvu instrukciojn kiam vi uzas kombucha-farantan kiton.

Lerni kiel taŭge prepari kaj fermenti kombucha antaŭ ol fari vian unuan aron estas la plej bona maniero eviti eblajn sekurecajn riskojn.

Resumo Kiam hejmfaras kombucha, taŭgaj preparaj kaj fermentaj teknikoj estas ŝlosilaj por certigi sekuran produkton.

La Funda Linio

Kombucha estis ligita al vasta aro de avantaĝoj, igante iujn homojn trokonsumi ĉi tiun trinkaĵon.

Trinki tro multe da kombucha povas konduki al troa sukero kaj kalorioj kaj kromefikoj kiel digesta mizero.

Ĝi ankaŭ estas nepasturigita kaj enhavas malgrandajn kvantojn da kafeino kaj alkoholo. Ĉi tio forigas limojn por iuj, inkluzive de homoj kun malfortigitaj imunsistemoj, tiuj sentemaj al kafeino kaj gravedaj kaj mamnutrantaj virinoj.

Limigu konsumon al unu-du porcioj ĉiutage por rikolti la sanajn avantaĝojn de kombucha sen transiri.