23 Bongustaj Manieroj Manĝi Avokadon

Enhavo

• 1. Spica
• 2. Plenigita
• 3. En kirlitaj ovoj
• 4. Sur rostpano
• 5. En guacamole
• 6. Kiel anstataŭanto de majono
• 7. En salatoj
• 8. En supoj
• 9. Kiel anstataŭanto de acidkremo
• 10. En suŝiaj ruloj
• 11. Kradrostita
• 12. Piklita
• 13. Kiel fritoj
• 14. Kiel ĉapelaĵo
• 15. En glataĵoj
• 16. Kiel glaciaĵo
• 17. En salata pansaĵo
• 18. En desertoj
• 19. En pano
• 20. En hummus
• 21. En pastaj saŭcoj
• 22. En krespoj
• 23. En trinkaĵoj
• La funda linio
• Kiel tranĉi avokadon

Avokadoj povas esti aldonitaj al multaj receptoj por doni al viaj manĝoj nutran akcelon.

Nur 1 unco (28 gramoj) donas bonajn kvantojn da sanaj grasoj, fibro kaj proteino.

Avokadoj ankaŭ povas helpi koran sanon, pezan kontrolon kaj sanan maljuniĝon (,).

Jen 23 interesaj manieroj aldoni avokadojn al via dieto.

Ni inkluzivas produktojn, kiujn ni opinias utilaj por niaj legantoj. Se vi aĉetos per ligoj en ĉi tiu paĝo, ni eble gajnos malgrandan komisionon. Jen nia procezo.

1. Spica

La plej simpla maniero ĝui avokadojn estas aspergi ilin per iom da salo kaj pipro.

Vi ankaŭ povas provi aliajn spicojn kiel papriko, kajena pipro, balzama vinagro aŭ citrona suko.

Rapida maniero spici avokadon estas tranĉi ĝin en pecojn kaj pluvetigi ĝin per iom da olivoleo, balzama vinagro, pipro kaj salo.

2. Plenigita

Se vi serĉas pli nutrajn matenajn manĝojn, provu enkorpigi avokadojn en vian matenmanĝon.

Unu maniero fari tion estas plenigi duonan avokadon per unu ovo kaj baki por 15–20 je 425 ℉ (220 ℃) ​​ĝis la ovoblanko tute ekflamiĝis.

Vi ankaŭ povas kovri la avokadon per diserigita, kuirita lardo kaj spici ĝin per freŝaj herboj kaj spicoj kiel petroselo, kajena pipro, salo kaj regula pipro.

Krome vi povas anstataŭigi la ovojn per aliaj ingrediencoj, kiel tinuso, kokido, legomoj kaj fruktoj.

Simpla interreta serĉo donos al vi multajn plenigitajn avokadajn receptojn por elekti.

3. En kirlitaj ovoj

Se vi volas turni regulan matenan pladon, enkorpigu iom da avokado en viajn kirlitajn ovojn.

Simple aldonu hakitajn avokadojn al viaj ovoj dum ili kuiras en pato. Certigu fari tion kiam la ovoj estas duone kuiritaj por eviti bruligi la avokadon kaj daŭre kuiri ilin ĝis la avokado estas varma.

Se vi preferas pli malvarmetan avokadon, aldonu ĝin post kiam la ovoj estas kuiritaj kaj for de la forno.

Finu la pladon per kovrado de ĝi kun pecetigita fromaĝo kaj spicu ĝin per salo kaj pipro laŭ gusto.

4. Sur rostpano

Eblas anstataŭigi regulajn disvastigojn kiel butero kaj margarino per avokadoj.

Uzi purean avokadon kiel disvastiĝon sur rostpanoj kaj sandviĉoj ankaŭ aldonas kromajn vitaminojn kaj mineralojn al via manĝo.

5. En guacamole

Guacamole povus esti inter la plej famaj meksikaj pladoj.

Vi povas fari ĝin uzante nur avokadojn, herbojn kaj spicojn, aŭ vi povas kombini ĝin kun aliaj bonegaj ingrediencoj kiel maizo, ananaso, brokolo kaj kvinoo.

6. Kiel anstataŭanto de majono

Avokadoj povas esti ideala anstataŭaĵo en pladoj, kiuj uzas majonezon kiel ligilon.

Ekzemple, vi povas uzi avokadon por fari tinajn, kokajn aŭ ovajn salatojn.

7. En salatoj

Esploroj montras, ke la kromaj kalorioj el graso kaj fibro en avokadoj povas helpi vin plensatigi dum pli longa tempo, kio povas malpliigi kalorian konsumadon ĉe postaj manĝoj ().

Ĉar salatoj povas esti malpezaj en kalorioj, aldoni avokadojn povas fari ilin pli satiga manĝo.

8. En supoj

Alia bonega maniero ĝui aguacatojn estas en supoj.

Avokadoj povas esti uzataj kiel la ĉefa ingredienco por fari avokadan supon, aŭ vi povas aldoni pecojn de ĉi tiu verda frukto al aliaj supoj.

Vi povas trovi multajn nutrajn supajn receptojn, kiuj enhavas avokadojn interrete. Ĉi tiuj supoj ofte povas esti ĝuitaj malvarmetaj aŭ varmaj.

9. Kiel anstataŭanto de acidkremo

Avokadoj povas esti perfektaj por pladoj, kiuj kutime estas faritaj kun acidkremo.

Ekzemple, vi povas prepari bakitajn terpomojn kun pureaj avokadoj kaj pecetigita fromaĝo.

Alia eblo estas anstataŭigi senlaktan acidan kremon anstataŭ miksaĵo:

• 2 avokadoj
• la suko de 2 kalkoj
• 2 kuleroj (30 ml) da akvo
• 2 kuleroj (30 ml) de oleo de olivo aŭ aguacate
• pinĉeto da salo
• iom da pipro

10. En suŝiaj ruloj

Suŝio estas bazaĵo en japana kuirarto. Ĝi estas kutime farita per rizo, algoj kaj fiŝoj aŭ marisko.

Tamen avokadoj estas vaste uzataj ankaŭ en suŝiaj ruloj. Ili havas kreman buŝan senton kaj povas esti uzataj por plenigi aŭ superigi suŝiajn rulojn.

11. Kradrostita

Avokadoj ankaŭ povas esti rostitaj, farante ilin bonega kromaĵo, precipe por rostitaj viandoj.

Simple tranĉu avokadon en duonon kaj forigu la semon. Pluvu la duonojn per citrona suko kaj brosu ilin per oliv-oleo. Metu la tranĉitan flankon malsupren sur la kradon kaj kuiru 2-3 minutojn.

Fine, spicu ilin per salo kaj pipro aŭ iu ajn alia spicado laŭ via elekto.

12. Piklita

Avokado-pikloj estas bongustaj kaj uzeblaj en iu plado, en kiu vi kutime uzus avokadojn, kiel salatojn kaj sandviĉojn.

Por fari ilin, metu 1 tason (240 ml) de blanka vinagro, 1 tason (240 ml) da akvo, kaj 1 kuleron da salo en kaserolon kaj alportu la miksaĵon ĝis bolado.

Poste, verŝu la miksaĵon en kruĉon kaj aldonu tri hakitajn, nematurajn avokadojn. Finfine, kovru ilin per kovrilo kaj lasu ilin marini dum kelkaj tagoj antaŭ ol manĝi.

La pekla solvo povas esti aromigita per diversaj ingrediencoj kiel ajlo, freŝaj herboj, mustardaj semoj, piprograjnoj aŭ kapsikoj.

13. Kiel fritoj

Avokado-fritoj povas fari delikatan kradon, apetitigaĵon aŭ anstataŭigi regulajn terpomajn fritojn.

Ili povas aŭ esti fritujo-frititaj aŭ, pli bone, bakitaj por pli sana versio.

Vi povas ĝui viajn avokadajn fritojn kun diversaj trempaj saŭcoj, kiel keĉupo, mustardo, aiolo aŭ ranĉo.

14. Kiel ĉapelaĵo

Avokadoj estas bonega aldono al multaj receptoj. Ekzemple, avokado-tranĉaĵoj estas perfektaj por pintigi sandviĉojn, hamburgerojn kaj eĉ picon.

Ili ankaŭ bonas por aspergi tipajn meksikajn pladojn kiel tako kaj nachos.

15. En glataĵoj

Smoothies povas esti perfekta manĝo aŭ manĝeta anstataŭaĵo.

Vi povas kombini avokadon kun verdaj, foliaj legomoj kiel kale kaj fruktoj kiel banano, ananaso aŭ beroj. Krome, por trinkaĵa trinkaĵo, provu aldoni proteinan pulvoron, grekan jahurton aŭ lakton.

Por rapida glataĵo, miksu jenon:

• 1 matura avokado, duonigita kaj kavigita
• 1/2 banano
• 1 taso (240 ml) da lakto
• 1/2 taso (125 gramoj) de vanila greka jogurto
• 1/2 taso (15 gramoj) de spinaco
• glacio por gustumi

La ebloj estas senfinaj kiam temas pri glataĵoj, kaj vi povas trovi sennombrajn receptojn interrete aŭ en specialaj libroj.

16. Kiel glaciaĵo

Avokada glaciaĵo povas esti pli sana kaj pli nutra opcio ol regula glaciaĵo.

Ĝi povas esti farita kombinante avokadon, limeosukon, lakton, kremon kaj sukeron.

Por pli malpeza opcio, vi povas anstataŭigi lakton kaj kremon per migdalo aŭ kokosa lakto kaj sukero per mielo.

Plue, avokado-glaciaĵoj estas bongusta kaj freŝiga maniero por malvarmigi vin en varmaj tagoj.

17. En salata pansaĵo

Butikoj aĉetitaj kremaj pansaĵoj povas aldoni tunon da sukero kaj nesanajn vegetalajn oleojn al via salato. Fari vian propran pansaĵon estas ĉiam rekomendinda por konservi vian salaton nutra kaj malriĉa en kalorioj.

Salata vesto farita per avokado ne nur havas glatan konsistencon, sed ankaŭ bongusta kaj plena de nutraĵoj.

Nur miksu la jenajn ingrediencojn kaj aldonu pli da akvo laŭbezone por ĝustigi la konsistencon:

• 1/2 avokado
• 1/2 taso (120 ml) da akvo
• 3/4 taso (12 gramoj) de hakita koriandro
• la suko de 1 kalko
• 1 ajlo
• 1/4 taso (60 gramoj) de greka jahurto
• 1/2 kulereto da salo
• 1/4 cucharadita de nigra pipro muelita

18. En desertoj

Avokado povas esti uzata kiel vegana anstataŭanto por mallongigado, butero, ovoj kaj oleoj en bakado.

Ĉi tiu anstataŭigo povas redukti la kalorian enhavon de manĝaĵoj. Ekzemple, 2 kuleroj (30 gramoj) de avokado havas nur 48 kaloriojn, kompare kun 200 kalorioj por la sama porcio da butero (,).

Krome, interŝanĝi en avokado estas facile, ĉar 1 taso (230 gramoj) de oleo aŭ butero egalas 1 taso (230 gramoj) de pistita avokado. Aldone 1 ovo egalas al 2–4 kuleroj (30–60 gramoj) da pistita avokado.

Avokado estas ofte uzata por fari ĉokoladajn kukojn, gnomojn, ŝaŭmon kaj pudingon, ĉar ĝia verda koloro estos kaŝita en la malhela ĉokolada koloro.

19. En pano

Avokado estas bonega ingredienco por fari panon.

Ŝanĝu ĝin farante vian plej ŝatatan recepton pri banano kun avokado anstataŭ bananoj.

Alternative konservu la bananojn, aldonu kakaan pulvoron kaj anstataŭigu buteron aŭ oleon per avokado por delikata ĉokolado-avokado-banana pano.

20. En hummus

Hummus estas nutraĵ-riĉa plado kutime farita kun kikeroj, oliv-oleo kaj tahini.

Kikeroj estas bonega fonto de proteino kaj fibro, kaj tahini kaj oliv-oleo donas monoinsaturitajn kaj plurinsaturajn grasojn (,).

Aldonado de avokado al ĉi tiu miksaĵo povas pliigi la fibrajn kaj sanajn grasajn enhavojn de la plado. Plue, la avokado kontribuas al la kremo de la humuso.

21. En pastaj saŭcoj

Avokadoj povas esti uzataj por fari delikatan kaj kreman avokadan saŭcon por pastaj pladoj.

Legomoj, kiuj kongruas kun ĉi tiu saŭco, inkluzivas tomatojn kaj maizon.

Cetere, vi povas aldoni spinon al via mac kaj fromaĝo enmetante avokadon en la recepton.

22. En krespoj

Krespoj havas multe da karbonhidratoj, sed aldoni avokadon povas doni kromajn nutraĵojn, vitaminojn kaj mineralojn.

Ĉi tiuj krespoj ankaŭ havas allogan verdan koloron kaj kreman densan konsistencon.

Aldone, vi povas aldoni fruktojn kiel mirtelojn por pliigi la nutran enhavon de la krespoj.

23. En trinkaĵoj

Avokadoj povas esti uzataj por fari nekredeblajn koktelojn kiel margaritoj, daikvirioj aŭ martinis.

Kvankam ili ĉiuj estas faritaj alimaniere, ili havas similan kreman konsistencon.

Senalkoholaj versioj de ĉi tiuj trinkaĵoj povas esti faritaj simple preterlasante la alkoholon.

La funda linio

Manĝi avokadojn pruviĝis profitigi vian sanon diversmaniere.

Ili surprize facile enkorpiĝas en receptojn, kontribuante al la teksturo kaj nutra enhavo de multaj manĝoj.

Kiel tranĉi avokadon