Kiu Devus Provi Altan Proteinan Dieton?
Enhavo
Vi vidis ŝin ĉe la gimnazio: la tona virino, kiu ĉiam mortigas ĝin ĉe la kaŭraĵo kaj ŝajne vivas per malmolaj ovoj, rostita kokido kaj selak-proteinaj skuoj. Estas tute normale por vi scivoli ĉu altproteina dieta plano estas la vera sekreto por maldikiĝi. Precipe ĉar ĝi estas proksimume same laŭmoda kiel resanigo per kristaloj kaj korpa pozitiveco.
Ĝenerale kunligita kun malalta karbonhidrata ingestaĵo (pensu paleo aŭ Atkins), alta proteina dieto plifortigis malpezajn rezultojn, plibonigas sentojn de kontento post manĝoj kaj eĉ helpas regi sangajn sukerajn nivelojn. Krome, ĝi helpas ripari viajn muskolojn kiam ili ŝiras dum ekzercado. (Ne maltrankviliĝu, malgrandaj larmoj estas normalaj. Kiam ili riparas, viaj muskoloj revenas pli fortaj ol antaŭe.)
Sed ĉi tiu manĝmaniero ne estas unusola solvo por iu ajn, kiu volas perdi kelkajn funtojn. Fakte konsumado signife pli ol la rekomendinda kvanto de proteino (ĉirkaŭ 0,8 ĝis 1,0 gramoj da proteino por kilogramo da korpa pezo - aŭ 55 ĝis 68 gramoj por iu pezanta 150 funtojn - laŭ nutristino Jennifer Bowers, doktoro) povas konduki al kelkaj aferoj. Unu studo de la universitato de Konektikuto anoncis dehidratiĝon kiel problemon, dum aliaj esploroj montris, ke dietoj kun alta proteino estas ligitaj al pliigita risko de kojlokancero kaj rena malsano. Kaj homoj kun altaj proteinaj dietoj riĉaj je ruĝa viando havas pli altajn nivelojn de ureata acido en sia sango, kio povas pliigi la riskon de podagro.
Do kiaj homoj efektive profitus de altproteina dieto? Eblaj korpotrejnistoj kaj iu ajn serĉanta mallongperspektivan pezan perdon, diras Jonathan Valdez, R.D.N., kunprezidanto de la Granda Novjorka Dietetika Asocio. "Ĉi tiu manĝmaniero ne celas longdaŭran daŭrigeblan pezan perdon dum jaro," li diras. "Ĉiu, kiu havas problemojn pri rena funkcio, riskas renajn ŝtonojn aŭ podagron, aŭ homoj kun diabeto aŭ alta sangopremo devas certe eviti ilin."
Kiel pri ĉiu manĝa rutino, Valdez konsilas al iu ajn, kiu konsideras ĉi tiun specon de dieto kun alta proteino kaj malmulta karbohidrato, fari sekvon kun kuracisto de unua kuracado aŭ registrita dietisto.
Psst: Ĉu vi serĉas rapidan kaj delikatan opcion plenan de proteinoj? Provu Jimmy Dean Delights Brokolo kaj Fromaĝo Egg'wich. Kun varma, bongusta matenmanĝo venanta al via telero post du minutoj, vi gajnos gravan dozon da proteino kun du bongustaj ovofrittatoj ensandigante kokan kolbason kaj fromaĝcentron.
"Vi bezonos pli altan akvon, vitaminon B6 (por proteina metabolo) kaj aliajn vitaminojn kiel kalcio, magnezio, D-vitamino kaj fero," li diras. "Kiam vi reduktas karbonhidratojn kaj sukeron, estas malmulte da glikogena stokado en muskoloj, kio povas konduki al nutraj mankoj."
Se vi ricevis la rajton de via kuracisto, tiam certigu, ke vi estas lerta pri viaj proteinaj elektoj. Ĉiam estas plej bone atingi tutajn nutrajn fontojn de viaj makronutraĵoj, prefere ol pulvoraj suplementoj. (Sed, se vi estas en la merkato, ĉi tiuj estas la plej bonaj proteinaj pulvoroj por virinoj.) Valdez rekomendas grekan jahurton aŭ aliajn popularajn manĝaĵojn, kiuj havas multe da proteinoj, kiel salmo, bovaĵo aŭ tofu-proksimume 3 uncoj (proksimume la grandeco) de kartludo) estas bona porcio.