Ĉi tiu Vegana Recepto de Salato de Quinoa de Chef Chloe Coscarelli Estos Via Nova Tagmanĝo.

Enhavo

• Vegana Ĉielarka Kvinoa Salato
• Recenzo por

Vi probable aŭdis la nomon Chloe Coscarelli kaj scias, ke ŝi rilatas al freneze bongusta vegana manĝaĵo. Efektive, ŝi estas premiita kuiristo kaj plej vendita aŭtorino de kuirlibroj, kaj ankaŭ dumviva vegetarano kaj vegano. Ŝia plej nova kuirlibro, Chloe Gusto, debutas la 6-an de marto kun 125 originalaj veganaj receptoj, kiuj koncentriĝas pri kreado de granda gusto per simpla kuirado. Traduko: Vi ne bezonas esti kuiristo por eltiri ilin.

Unu el la plej elstaraj plej ŝatataj estas ĉi tiu ĉielarka kvinoa salata recepto, aŭdaca en gusto kaj koloro: "Mi amas la guston de ĉi tiu proteina plenplena salato de kvinoo," diras Coscarelli. "Kiam mi sentas, ke mi tro manĝis aŭ simple volas ion iom pli puran, mi turnas min al ĉi tiu salato por tagmanĝi, ĉar ĝi estas plena de vegetaĵoj kaj nutraĵoj." (FYI, Kayla Itsines ankaŭ havas bongustan recepton de kvinoa salato.)

Kun freŝa miksaĵo de karotoj, ĉerizaj tomatoj, edamame, ĉerizoj, kaj pli, ĉi tiu vegana kvinoa salata recepto estas vide alloga ĉielarko kun la bonuso efektive fari vin senti pli sana. Kaj, vere, kio estas pli bona ol tio? (Bone, eble la Vegana Beta Burĝa Recepto de Coscarelli.)

Vegana Ĉielarka Kvinoa Salato

Faras: 4

Ingrediencoj

• 3 kuleroj da spicita riza vinagro
• 2 kuleroj da rostita sezama oleo
• 2 kuleroj de agava nektaro
• 1 kulero tamari
• 3 tasoj kuirita quinoa
• 1 malgranda karoto, pecetita aŭ fajne pikita
• 1/2 taso da ĉerizaj tomatoj, duonigitaj
• 1 taso senŝeligita edamame
• 3/4 taso da fajne hakita ruĝa brasiko
• 3 askalonoj, maldike tranĉaĵigitaj
• 1/4 taso da sekaj oksikokoj aŭ ĉerizoj
• 1/4 taso krude hakitaj migdaloj
• Mara salo
• Sesamaj semoj, por ornami

Direktoj

1. En malgranda bovlo, miksu la vinagron, sezaman oleon, agavon ​​kaj tamari. Flankenmetis.
2. En granda bovlo, kunĵetu la kvinoon, karoton, tomatojn, edamamon, brasikon, askalonojn, oksikokojn kaj migdalojn. Aldoni la deziratan kvanton da pansaĵo kaj ĵeti al mantelo. Aldonu salon al gusto. Ornamu per sezamaj semoj.

Faru ĝin SEN GLUTENO: Uzu senglutenan tamaron.

Represita de Chloe-Gusto.

Recenzo por