Ĉu Vi Povas Manĝi Tinuson Graveda?

Enhavo

• Tinuso enhavas nutraĵojn gravajn por sana gravedeco
• Kial tinuso povas esti danĝera dum gravedeco
• Kiom da tinusoj estas konsiderataj sekuraj dum gravedeco?
• La funda linio

Tinuso estas konsiderata bonega fonto de nutraĵoj, multaj el kiuj precipe gravas dum gravedeco.

Ekzemple, ĝi estas ofte laŭdata pro sia enhavo de eikosapentaenoika acido (EPA) kaj docosahexaenoika acido (DHA) - du longĉenaj omega-3-grasoj, kiuj ludas decidajn rolojn en la disvolviĝo de la cerbo kaj nerva sistemo de via bebo ().

Tamen plej multaj specoj de tinusoj ankaŭ enhavas altajn nivelojn de hidrargo, komponaĵo ligita al diversaj sanaj kaj evoluaj problemoj en beboj. Pro tio oni ofte avertas virinojn limigi la kvanton de tinusoj, kiujn ili manĝas dum gravedeco.

Ĉi tiu artikolo revizias ĉu estas sekure manĝi tinusojn dum gravedeco, kaj se jes, en kiaj kvantoj.

Tinuso enhavas nutraĵojn gravajn por sana gravedeco

Tinuso estas riĉa je diversaj nutraĵoj, multaj el kiuj gravas dum via gravedeco. Tiuj, kiuj ĉeestas la plej grandajn kvantojn, inkluzivas ():

• Proteino. Ĉi tiu nutraĵo gravas por ĉiuj aspektoj de kresko. Manĝi tro malmulte da proteino dum gravedeco povas rezultigi aborton, enterajn kreskajn limojn kaj malaltan naskiĝpezon. Dirite, troa proteino povas havi similajn negativajn efikojn ().
• EPA kaj DHA. Ĉi tiuj long-ĉenaj omega-3 estas kernaj por la okula kaj cerba disvolviĝo de bebo. Longĉenaj omega-3 ankaŭ povas redukti la riskon de antaŭtempa naskiĝo, malriĉa feta kresko, patrina depresio kaj infanaj alergioj (,,,, 6).
• Vitamino D. Tinuso enhavas malgrandajn kvantojn de D-vitamino, kiu gravas por imuneco kaj osta sano. Taŭgaj niveloj ankaŭ povas malpliigi la riskon de aborto kaj antaŭeklampsio - komplikaĵo markita de alta sangopremo en gravedeco (, 8,,).
• Fero. Ĉi tiu mineralo gravas por la sana disvolviĝo de la cerbo kaj nerva sistemo de via bebo. Taŭgaj niveloj dum gravedeco ankaŭ povas redukti la riskon de malalta naskiĝo, antaŭtempa naskiĝo kaj patrina morteco (, 12).
• Vitamino B12. Ĉi tiu nutraĵo helpas optimumigi la funkcion de nerva sistemo kaj produkti ruĝajn globulojn kun proteinoj kaj oksigeno. Malaltaj niveloj dum gravedeco povas pliigi la riskon de aborto, antaŭtempa naskiĝo, naskodifektoj kaj aliaj gravedaj komplikaĵoj (12,).

Unu 3,5-onza (100-grama) porcio de malpezaj konservitaj tinusoj provizas ĉirkaŭ 32% de la Referenca Ĉiutaga Konsumado (RDI) por proteino, 9% de la Ĉiutaga Valoro (DV) por fero, kaj 107% de la DV por vitamino B12 (, 12, 15, 16).

Ĉi tiu porcio ankaŭ enhavas ĉirkaŭ 25 mg da EPA kaj 197 mg da DHA, kiu ĉirkaŭ 63–100% de la ĉiutaga kvanto plej multaj fakuloj rekomendas, ke gravedaj virinoj konsumu (,,).

Gravedaj virinoj, kiuj ne manĝas tinusojn pro manĝaj alergioj, same kiel religiaj aŭ etikaj kialoj, devas certigi, ke ili akiras sufiĉe da ĉi tiuj nutraĵoj de aliaj fontoj.

Ili ankaŭ povas profiti de ĉiutaga suplemento provizanta almenaŭ 200 mg da DHA aŭ 250 mg da EPA plus DHA tage ().

Tinuso estas oportuna fonto de proteinoj, longĉenaj omega-3, vitamino D, fero kaj vitamino B12. Akiri sufiĉe da ĉi tiuj nutraĵoj dum gravedeco povas redukti vian riskon de gravedaj komplikaĵoj kaj plibonigi naskiĝajn rezultojn.

Kial tinuso povas esti danĝera dum gravedeco

Plej multaj sanaj profesiuloj rekomendas, ke virinoj, kiuj kutime manĝas tinusojn, daŭre faras tion dum gravedeco. Dirite, pro ĝia hidrarga enhavo, ili avertas gravedajn virinojn eviti manĝi tro multe da ĝi.

Kvankam ĝi estas natura komponaĵo, plej multe de la hidrargo trovita en fiŝoj estas la rezulto de industria poluado, kaj ĝiaj niveloj en fiŝoj ŝajnas altiĝi ĉiujare ().

Ĉiuj fiŝoj enhavas iom da hidrargo, sed ju pli granda, pli maljuna kaj pli alta sur la nutroĉeno estas fiŝo, des pli da hidrargo ĝi probable enhavas. Tinuso estas raba fiŝo, kiu povas grandiĝi kaj maljuniĝi. Tial plej multaj specoj amasigas signifajn kvantojn de hidrargo en sia karno ().

Altaj konsumoj de hidrargo dum gravedeco povas damaĝi la disvolviĝon de la cerbo kaj nerva sistemo de via bebo. Ĉi tio povas rezultigi gamon da problemoj, el kiuj la plej oftaj inkluzivas (,,):

• lernaj malfacilaĵoj
• malfrua motora kapablo-disvolviĝo
• parolaj, memoraj kaj atentaj deficitoj
• malbonaj vid-spacaj kapabloj
• malaltaj inteligentaj kvocientoj (IQ)
• alta sangopremo aŭ korproblemoj en plenaĝeco

En severaj kazoj, alta konsumado de hidrargo dum gravedeco foje rezultigas odorperdon, vidon aŭ aŭdon en la bebo, same kiel naskhandikapojn, epilepsiatakojn, komaton, kaj eĉ bebmorton ().

Kurioze, iuj esploroj sugestas, ke ekspozicio de hidrargo en frua gravedeco eble ne havas negativajn efikojn sur la konduto, disvolviĝo aŭ cerba funkcio de infano, kondiĉe ke la patrino manĝis fiŝojn dum gravedeco ().

Ĉi tio sugestas, ke iuj komponaĵoj en fiŝoj povus kontraŭpezi la negativajn efikojn de hidrargo. Tamen necesas pli da esplorado antaŭ ol fari fortajn konkludojn.

Plie, gravedaj virinoj devas eviti manĝi krudajn tinusojn por minimumigi sian riskon de infekto kun Listeria monocytogenes, bakterio, kiu povas havi ruinigajn efikojn sur la kreskado kaj disvolviĝo de bebo ().

Tinuso estas fiŝo, kiu ofte enhavas altajn nivelojn de hidrargo. Konsumi tro multe da hidrargo dum gravedeco povas damaĝi la disvolviĝon de la cerbo kaj nerva sistemo de via bebo, finfine rezultigante gamon da sanaj kaj evoluaj problemoj.

Kiom da tinusoj estas konsiderataj sekuraj dum gravedeco?

Merkurrisko estas akumula, kaj malsamaj specoj de fiŝoj enhavas malsamajn kvantojn de hidrargo.

Tiel la Food and Drug Administration (FDA) sugestas, ke gravedaj virinoj konsumas 8-12 uncojn (225-340 gramoj) da fiŝoj kaj marmanĝaĵoj ĉiusemajne, inkluzive de ne pli ol iu el la sekvaj ():

• 12 uncoj (340 gramoj) de konservitaj malpezaj tinusoj aŭ aliaj fiŝoj kun malmulta hidrargo, kiel anĉovoj, moruoj, tilapioj aŭ trutoj

aŭ

• 4 uncoj (112 gramoj) de flavnaĝilo, blanka, alalunga tinuso, aŭ aliaj mezaj hidrargaj fiŝoj, kiel ekzemple blua fiŝo, hipoglosoj, mahi-mahi, kahelfiŝoj aŭ lutano

Krome, gravedulinoj estas kuraĝigitaj tute eviti grandokulajn tinusojn kaj aliajn altajn hidrargajn fiŝojn, kiel spadfiŝon, ŝarkon, blutinuson, oranĝan krudulon, reĝan skombron kaj kahelfiŝon.

Multaj internaciaj manĝaĵaj aŭtoritatoj ankaŭ faris rekomendojn pri tinusa konsumo dum gravedeco. Multaj tre similas al la FDA-gvidlinioj, kvankam la speco de tinuso konsiderata sekura por konsumo varias inter landoj ().

La kvanto de tinusoj konsiderataj sekuraj dum gravedeco varias laŭ lando. En Usono oni konsilas al virinoj manĝi ne pli ol 12 uncojn (340 gramoj) da enlatigitaj malpezaj tinusoj aŭ malpli ol 4 uncojn (112 gramoj) de flavnaĝila aŭ alalunga tinuso semajne.

La funda linio

Tinuso estas oportuna fonto de nutraĵoj, multaj el kiuj precipe gravas dum gravedeco.

Tamen iuj specoj de tinusoj povas enhavi altajn nivelojn de hidrargo, komponaĵo, kiu povas damaĝi la sanon de via bebo kaj rezultigi gamon da evoluaj problemoj. Cetere manĝi krudajn tinusojn povas pliigi la riskon de a Listeria infekto.

Por maksimumigi la avantaĝojn de manĝado de tinuso dum minimumigado de iuj riskoj, gravedaj virinoj estas kuraĝigitaj eviti manĝi krudajn tinusojn. Ili ankaŭ devas favori malaltajn hidrargajn specojn de tinusoj kaj aliajn fiŝojn evitante tiujn kun altaj hidrargaj niveloj.

Virinoj, kiuj preteriras manĝi tinuson pro alergioj aŭ religiaj aŭ etikaj kialoj, probable profitus el aldono de longĉena omega-3-suplemento al sia dieto.