Legoma torto recepto por diabeto

Enhavo

• Nutraj informoj

La recepto por avena faruno kun legomoj estas bonega tagmanĝo aŭ vespermanĝo por diabetuloj, ĉar ĝi enhavas riĉajn ingrediencojn en fibro, kiuj helpas regi sangan glukozon, kiel aveno, plena tritika faruno kaj legomoj.

Krom regado de sangoglukozo, ĉi tiu torto ankaŭ helpas la inteston funkcii kaj eĉ ekvilibrigas sangajn kolesterolajn nivelojn, malhelpante kardiovaskulajn problemojn.

Do vidu sube la recepton kaj kiom multe konsumi.

Ingrediencoj:

• 4 kuleroj da olivoleo;
• 1 taso da hakitaj kukurbaj teoj. Malkovru la avantaĝojn de ĉi tiu legomo en 3 Nekredeblaj Avantaĝoj de Zucchini;
• 1 taso da hakita melongena teo;
• 1 taso da hakita flavpipra teo;
• 1 taso da hakita tomata teo;
• ½ kulero da hakita ajlo;
• 1 taso da hakita fromaĝo;
• 1 taso da raspita parmesana fromaĝo;
• 3 tasoj da lakta teo;
• 4 ovoj;
• 1 taso da avena;
• 4 kuleroj da tritika faruno;
• Margarino kaj tritika faruno por ŝmiri;
• Salo, petroselo, origano kaj pipro laŭ gusto;

Prepara reĝimo:

Varmigu 1 kuleron da la oleo per meza fajro kaj brunigu la kukurbon. Forigu kaj metu sur teleron, ripetante la operacion kun la melongeno, paprikoj kaj tomatoj. Alportu ĉiujn legomojn al la fajro denove, aldonu la ajlon kaj fritu dum 3 minutoj. Atendu malvarmigi kaj miksi kun la fromaĝoj, spicante per salo, pipro, origano kaj petroselo.

En likvigilo, batu la lakton kun la ovoj kaj iom da salo. Aldoni la farunojn kaj bati ĝis glati. Miksu la paston kun la legomoj, verŝu en grasitan paton kaj metu en mezan fornon, antaŭvarmigitan, por 50 minutoj. Ĉi tiu recepto donas 8 porciojn.

Nutraj informoj

La sekva tabelo montras la nutrajn informojn por 1 porcio de la avena faruno kun legomoj:

Oni rekomendas konsumi nur 1 parton de la torto po manĝo por virinoj, kaj ĝis 2 porciojn por plenkreskaj viroj, kun taŭga pezo.

Por manĝaĵoj, vidu ankaŭ:

• Recepto por dieta kuko por diabeto
• Recepto de avena kaĉo por diabeto