En-Sezona Elekto: Flava Skvaŝo

Enhavo

• Recenzo por

Milde dolĉa kun firma teksturo, flava kukurbo aldonas krakaĵon kaj koloron al pladoj, diras Robyn Moreno, aŭtoro de Praktike Posh, recepto-plena gvidilo al distrado.

• kiel flanko
  En bakplado surmetu 1 tavolon de ĉiu melongeno, kukurbo, kukumujo (ĉio maldike tranĉaĵigita), kaj basilaj folioj. Pluvu per olivoleo. Ripetu ĉi tiujn paŝojn dufoje pli. Supre kun ¾ tasa pastsaŭco. Kovru per folio; baku je 350 ° F dum 40 minutoj.


• kiel startigilo
  Tranĉu 1 kurbigan skvaŝon laŭlonge en ¼-colo-dikaj pecoj, tiam tranĉu en duono. Miksu 3 kulerojn. olivoleo kun salo, pipro, kaj 1 kulero. choppedrosemary. Brosu sur kukurbon, tiam kradroskvason 3 aŭ 4 minutojn per flanko. Aspergu per balsamika vinagro kaj servu.


• kiel enirmanĝo
  Marinado 4 Oz. salikoko en 4 kuleroj. olivoleo, 4 kuleroj. citrona suko, 2 kuleroj. helbruna sukero, kaj salo kaj pipro. Tranĉu 1 oran kukurbon en rondojn. Alterne pikdu salikokon kaj kukurbon (piki laŭlonge, ne tra la semoj). Krari 5 ĝis 7 minutojn.

Unu Meza Kukurbo: 31 Kalorioj, 514 MG Kalio, 4,165 MCG Karotenoidoj

Recenzo por