Ĉu Mirteloj Bonas por Diabeto?
Enhavo
- Nutraj faktoj pri Mirtelo
- Mirteloj kaj diabeto
- Glicemia indico de mirteloj
- Glicemia ŝarĝo de mirteloj
- Mirteloj kaj glukoza prilaborado
- Mirteloj kaj insulina sentemo
- Mirteloj kaj malplipeziĝo
- Kunportebla
Nutraj faktoj pri Mirtelo
Mirteloj estas riĉaj je diversaj nutraĵoj, inkluzive:
- fibro
- vitamino C
- vitamino E
- vitamino K
- kalio
- kalcio
- magnezio
- folato
Unu taso da freŝaj mirteloj enhavas ĉirkaŭ:
- 84 kalorioj
- 22 gramoj da karbonhidrato
- 4 gramoj da fibro
- 0 gramoj da graso
Mirteloj kaj diabeto
Fakte la Usona Asocio pri Diabeto (ADA) nomas mirtelojn diabeto supermanĝaĵo. Kvankam ne ekzistas teknika difino de la termino "supermanĝaĵo", mirteloj estas plenplenaj de vitaminoj, antioksidantoj, mineraloj kaj fibro, kiuj favoras ĝeneralan sanon. Ili ankaŭ povas helpi preventi malsanojn.
Por homoj kun diabeto, mirteloj povas helpi pri glukoza prilaborado, malplipeziĝo kaj insulina sentemo. Legu plu por lerni pli pri la avantaĝoj de mirteloj por diabeto.
Glicemia indico de mirteloj
Glicemia indekso (GI) mezuras la efikojn de manĝaĵoj enhavantaj karbonhidratojn sur via sangosukera nivelo, ankaŭ nomata sangoglukoza nivelo.
La GI-indekso rangigas manĝaĵojn sur skalo de 0 al 100. Manĝaĵoj kun alta GI-nombro pli rapide kreskas nivelojn de sango-glukozo ol manĝaĵoj kun meza aŭ malalta GI-nombro. GI-rangotabeloj estas difinitaj kiel:
- Malalta: 55 aŭ malpli
- Meza: 56–69
- Alta: 70 aŭ pli
La glicemia indico de mirteloj estas 53, kio estas malalta GI. Ĉi tio estas preskaŭ la sama kiel kiviaj fruktoj, bananoj, ananasoj kaj mangoj. Kompreni la IG de manĝaĵoj, same kiel la glikeman ŝarĝon, povas helpi homojn kun diabeto plani siajn manĝojn.
Glicemia ŝarĝo de mirteloj
Glicemia ŝarĝo (GL) inkluzivas porcio-grandecon kaj digesteblajn karbonhidratojn kune kun GI. Ĉi tio donas al vi pli kompletan bildon pri efiko de manĝaĵo sur sanga sukero per mezurado:
- kiom rapide manĝaĵo igas glukozon en la sangocirkuladon
- kiom da glukozo po servado liveras
Kiel la GI, la GL havas tri klasifikojn:
- Malalta: 10 aŭ malpli
- Meza: 11–19
- Alta: 20 aŭ pli
Unu taso da mirteloj kun averaĝa porcio de 5 uncoj (150 g) havas GL de 9,6. Pli malgranda porcio (100 g) havus GL de 6.4.
Kompare, normgranda terpomo havas GL de 12. Ĉi tio signifas, ke unu sola terpomo havas preskaŭ duoble la gliceman efikon de malgranda porcio de mirteloj.
Mirteloj kaj glukoza prilaborado
Mirteloj povus helpi pri la efika prilaborado de glukozo. Studo de Universitato de Miĉigano pri ratoj trovis, ke manĝigi la ratojn kun pudra mirtelo malaltigis abdomenan grason, trigliceridojn kaj kolesterolon. Ĝi ankaŭ plibonigis rapidan glukozon kaj insulinan sentemon.
Kombinitaj kun malgrasa dieto, la mirteloj ankaŭ rezultigis malpli altan grasan mason kaj malpli altan ĝeneralan korpan pezon. Hepata maso ankaŭ reduktiĝis. Pligrandigita hepato estas ligita al insulinrezisto kaj obezeco, kiuj estas komunaj trajtoj de diabeto.
Pli da esplorado bezonas por determini la efikojn de mirteloj sur glukozo-prilaborado ĉe homoj.
Mirteloj kaj insulina sentemo
Laŭ publikigita en The Journal of Nutrition, grasaj plenkreskuloj kun prediabeto plibonigis insulinan sentemon trinkante mirtelajn glataĵojn. La studo sugestis, ke mirteloj povas plibonigi la korpon al insulino, kio povas helpi homojn kun prediabeto.
Mirteloj kaj malplipeziĝo
Ĉar mirteloj malriĉas en kalorioj sed riĉas en nutraĵoj, ili povas helpi pri malplipeziĝo. Por homoj, kiuj havas pezan pezon aŭ grasecon, manĝi sanan ekvilibran dieton, kiu enhavas fruktojn kiel mirteloj, povas helpi malhelpi diabeton kaj plibonigi ĝeneralan sanon.
Studo de 2015 kun 118.000 homoj dum 24 jaroj konkludis, ke kreskanta frukta konsumo - specife beroj, pomoj kaj piroj - rezultigas malplipeziĝon.
La studo sugestis, ke ĉi tiuj informoj povus gvidi por preventi obesidad, kiu estas ĉefa riska faktoro de sanaj kondiĉoj kiel diabeto.
Kunportebla
Kvankam necesas pli da studoj por determini la biologian efikon de mirteloj, iuj esploroj sugestas, ke manĝi mirtelojn povas helpi homojn perdi pezon kaj plibonigi insulinan sentemon. Tiel, mirteloj povus esti utilaj por homoj kun diabeto. Parolu kun via kuracisto aŭ dietisto por pliaj informoj pri manĝado de sana dieto por diabeto.