Kalorioj kontraŭ Karbaj Kalkuloj: Avantaĝoj kaj Malavantaĝoj
Enhavo
- Legante manĝetikedojn per ambaŭ aliroj
- Avantaĝoj de kalkulado de kalorioj:
- Trompoj de kalkulado de kalorioj:
- Porciokontrolo en ambaŭ aliroj
- Kuracaj kondiĉoj por ĉiu aliro
- Avantaĝoj de kalkulado de karbonhidratoj:
- Trompoj de kalkulado de karbonhidratoj:
- Forprenoj por ĉiu aliro
Kio estas kalorioj kaj karboj?
Kiam vi provas perdi pezon, kalkulado de kalorioj kaj kalkulo de karbonhidratoj estas du aliroj, kiujn vi povas fari.
Kalkulado de kalorioj implicas apliki la principon de "kalorioj en, kalorioj ekstere." Por malpeziĝi, vi devas bruligi pli da kalorioj ol vi manĝas. Laŭ la Mayo-Kliniko, bruligi 3.500 pliajn kaloriojn ol vi enprenas povas egali unu perditan funton. Perdi pezon kalkulante kaloriojn, vi starigus ĉiutagan celon por via kaloria ingestaĵo. Ekzemplo povus tranĉi 500 kaloriojn tage. Dum la paso de la semajno, ĉi tio egalus ĉirkaŭ 1 funton da pezo perdita.
Karbohidrata kalkulado estas manĝa metodo, kiu implicas kalkuli la nombron da karbonhidratoj, kiujn vi manĝas por viaj manĝoj kaj manĝetoj. Karbonhidratoj, kiel ekzemple amelaj, sukeraj kaj rafinitaj manĝaĵoj, povas esti oftaj fontoj de grasaj kaj malplenaj kalorioj en la dieto de homo. Emfazante pli sanajn malpli malaltajn karbonhidratajn elektojn, persono ideale manĝos tiel, ke ĝi favoras malplipeziĝon.
Kiel kalkulado de kalorioj, via aliro al kalkulado de karbonhidratoj dependas de via ĉiutaga karbonhidrata celo. Unu ekzemplo povus esti ricevi ĉirkaŭ 45 procentojn de via kaloria konsumado ĉiutage de karbonhidratoj. Se vi manĝas 1 800 kaloriojn tage, tio estus ĉirkaŭ 810 kalorioj de karbonhidratoj aŭ 202,5 gramoj tage. Vi tiam dividus ĉi tiujn per viaj ĉiutagaj manĝoj kaj manĝetoj.
Ĝenerala ekzemplo povus esti 45 gramoj da karbonhidratoj po tri manĝoj tage kaj 30 gramoj da karbonhidratoj po du manĝetoj tage.
Ĉiu malplipeziĝa metodo havas siajn proprajn avantaĝojn kaj malavantaĝojn, kaj unu eble plaĉos al vi pli ol la alia pro viaj ĝeneralaj manĝmanieroj. Eblas inkluzivi konsiderojn de ĉiu aliro al peza perdo.
Legante manĝetikedojn per ambaŭ aliroj
Legi manĝetikedojn estas grava parto de ambaŭ dietaj aliroj. Kiam vi uzas kalorian kalkulan aliron, vi legas la kaloriojn por porcio.La porcio por po estas grava konsidero. La manĝaĵoj, kiujn vi konsideras manĝi, povas enhavi pli ol unu porcion. Vi bezonus konsideri ĉi tion.
Karbonhidratoj ankaŭ estas listigitaj sur manĝetikedo. Tri listoj temas pri karbonhidratoj:
- Entute karbonhidratoj signifas la tutan nombron da karbonhidratoj ĉeestantaj en la manĝaĵo.
- Dietfibro estas la kvanto de la manĝaĵo, kiu enhavas dietajn fibrojn kaj tial ne estas digestita. Fibro povas aldoni grocon al via tabureto kaj fari vin senti pli plena, pli longa. Pli sanaj manĝaĵoj, kiel fruktoj, legomoj kaj tutaj aknoj, tendencas esti pli altaj en fibro.
- Sukeroj estas monosakaridoj kaj disakaridoj (la plej malgrandaj kaj simplaj specoj de karbonhidratoj), kiuj troveblas nature aŭ aldoniĝas al manĝaĵoj kaj trinkaĵoj. Dum iuj manĝaĵoj kiel fruktoj nature havas sukerojn, aliaj havas sukerojn aldonitajn al ili. Ĉar troa sukero povas signifi ekstrajn kaloriojn, akvon en sanga sukero kaj "malplenajn" kaloriojn, kiuj ne helpas vin senti plenan, vi kutime volas eviti ĉi tiujn manĝaĵojn.
Avantaĝoj de kalkulado de kalorioj:
- Vi povas facile legi nutran etikedon kaj akiri nombron por kalkuli por via ĉiutaga konsumado.
- Malaltkaloria dieto povas profitigi sanajn kondiĉojn asociitajn kun obezeco kiel alta sangopremo kaj kora malsano.
Trompoj de kalkulado de kalorioj:
- Kalkulado de kalorioj ne konsideras viajn nutrajn bezonojn, nur vian konsumon de kalorioj.
- Tranĉi kaloriojn al nesana nivelo (kutime malpli ol 1.200 al 1.500 kalorioj tage) povas esti malutila maniero maldikiĝi.
Porciokontrolo en ambaŭ aliroj
Kiam vi kalkulas kaloriojn, ne estas tiel facile determini kalorian konsumadon per simple rigardi aŭ parkerigi manĝaĵojn. Dum vi certe povas praktiki porcion-kontrolon per legado de servaj grandecoj sur manĝaĵa etikedo, la kvanto de kalorioj ne estas tiel facile konata.
Porciokontrolo estas tre granda parto de kalkulado de karbonhidratoj ĉar vi eble ne ĉiam havas nutran etikedon havebla. Dietantoj, kiuj kalkulas karbonhidratojn, ofte parkerigas iujn porciojn por faciligi siajn manĝajn elektojn. Ekzemple, la jenaj manĝaĵoj kutime havas ĉirkaŭ 15 gramojn da karbonhidratoj:
- unu tranĉaĵo da pano
- unu malgranda peco da frukto, kiel pomo aŭ oranĝo
- 1/2 taso da konservitaj aŭ freŝaj fruktoj
- 1/2 taso da amelaj legomoj, kiel kuirita maizo, pizoj, limaj faboj aŭ pistitaj terpomoj
- 1/3 taso da pasto
- 1/3 taso da rizo
- 3/4 taso da seka cerealo
Iuj manĝaĵoj, kiel nestarkiaj legomoj (kiel laktuko aŭ spinaco) havas tiom malmulte da karbonhidratoj, ke iuj homoj eble ne kalkulas ilin.
Kuracaj kondiĉoj por ĉiu aliro
Kuracistoj kutime ne rekomendas malaltan kalorian dieton por iu aparta medicina kondiĉo. Tamen malalta kaloria dieto povas profitigi plej multajn sanajn kondiĉojn asociitajn kun obezeco, kiel hipertensio aŭ kora malsano.
Karbonhidrata kalkulado estas alproksimiĝo al tiuj kun tipo 1 kaj tipo 2-diabeto kutime uzata por subteni stabilan sangan sukeron-nivelon dum la tuta tago. Tiuj kun diabeto eble bezonos insulinon, do iliaj korpoj povas uzi karbonhidratojn por energio. Uzante aliron de karbonhidrata kalkulado, ili pli bone kapablas antaŭdiri kiom multe da insulino necesos.
Avantaĝoj de kalkulado de karbonhidratoj:
- Ĉi tiu aliro povas esti utila por tiuj, kiuj devas spekti sian karbonhidratan konsumadon, kiel homoj kun diabeto.
- Vi povas facile legi nutran etikedon kaj akiri nombron por kalkuli por via ĉiutaga konsumado.
Trompoj de kalkulado de karbonhidratoj:
- Ne ĉiuj manĝaĵoj enhavas karbonhidratojn. Ekzemple, portista bifsteko ne havas karbonhidratojn, sed estas tre alta en graso kaj kalorioj.
- Rigardi karbonhidratojn sole ne garantias sanan dieton.
Forprenoj por ĉiu aliro
La decido manĝi pli sana estas pozitiva, ĉu tiu aliro estas per kalkulado de kalorioj aŭ karbonhidratoj. Memoru ĉi tiujn pensojn por ĉiu aliro:
- Se vi elektas malaltan kalorion, ne lasu viajn kaloriojn malaltiĝi en provo malpeziĝi pli rapide. Ĉi tio sentigos vin malforta. Aldone, via korpo havas protektajn mekanismojn, kiuj efektive povas malhelpi vin perdi pezon se vi manĝas tro malmulte.
- Se vi elektas kalkuladon de karbonhidratoj, vi ankoraŭ bezonos establi mezan ĉiutagan kalorion kaj procenton de kalorioj de karbonhidratoj.
- Nutre "pli sanaj" manĝaĵoj estas la plej bonaj elektoj en ambaŭ manieroj: fruktoj, legomoj, tutaj aknoj, guŝoj kaj maldikaj proteinoj kutime estas viaj plej bonaj ebloj.
Viaj nutraj bezonoj povas pliiĝi laŭ via alteco, pezo kaj ĉiutaga ekzercado. Parolu kun kuracisto aŭ dietisto por unue establi sanan konsumon de kalorioj kaj karbonhidratoj por via sano.