7 nekredeblaj sanaj avantaĝoj de ananaso

Enhavo

• Nutraj informoj
• Pineapple Fit Kuko
• Malpeza ananasa ŝaŭmo

Ananaso estas tropika frukto de la citrusa familio, kiel oranĝo kaj citrono, kiuj riĉas je C-vitamino kaj aliaj antioksidantoj, esencaj nutraĵoj por certigi sanon.

Ĉi tiu frukto povas esti konsumita freŝa, senakvigita aŭ en formo de konservaĵoj, aldonita en diversaj preparoj kiel sukoj, desertoj kaj dolĉaĵoj. Kiam ili estas konservitaj aŭ senakvigitaj, oni preferu ananason sen aldonita sukero.

Regula konsumo de ananaso havas jenajn sanajn avantaĝojn:

1. Agu kiel kontraŭinflamaj, ĉar ĝi estas riĉa je bromelano;
2. Malhelpi malsanon kormalsano kaj kancero, ĉar ĝi estas riĉa je C-vitamino;
3. Redukti la riskon de trombozo, por enhavi bromelainon kaj antioksidantojn;
4. Malpezigu artikan doloron, por agi kiel antiinflamatorio;
5. Helpu pri peza perdo, por esti riĉa je akvo kaj fibroj, kiuj pliigas satecon;
6. Plibonigi sanon de haŭto kaj haro, por enhavo de C-vitamino kaj beta-karoteno;
7. Redukti muskolan doloron post-ekzercado, ĉar ĝi estas kontraŭinflamema kaj antaŭenigas muskolan resaniĝon.

Por akiri ĉi tiujn avantaĝojn, vi devas konsumi dikan tranĉaĵon de ananaso tage, kiu pezas ĉirkaŭ 80 g.

Krome, ananaso povas esti uzata kiel vianda moligilo, ĉar ĝi estas riĉa je bromelino, enzimo, kiu troviĝas ĉefe en la tigo de ĉi tiu frukto kaj kiu malkonstruas viandajn proteinojn. Vidu naturajn receptojn, kiuj kontraŭbatalas malbonan digestadon.

Nutraj informoj

La sekva tabelo donas nutrajn informojn por 100 g da freŝa ananaso.

Ananaso povas esti konsumita kiel deserto por ĉefaj manĝoj, kaj ankaŭ povas esti uzata en fruktaj salatoj, tortoj, legomaj salatoj aŭ kiel akompano al la ĉefa plado.

Pineapple Fit Kuko

Ingrediencoj:

• 1 ovo
• 2 kuleroj da sengrasa simpla jahurto
• 1 kulereto da malpeza kazeo
• 1 kaj 1/2 kuleroj da avena branĉo
• 1 kulero da senkremigita lakta pulvoro
• 1/2 paketo da ananasa pulvora suko kun zingibro, prefere ne dolĉigita
• 1 kafokulero da bakpulvoro
• Vanila esenco por gustumi

Tegmento:

• 4 kuleroj da kruda lakta pulvoro
• 100 ml da senkremigita lakto
• 1/2 paketo da ananasa suka pulvoro kun zingibro (la sama uzata por pasto)
• 1 deserta kulero de ananaso nula gelateno
• Kubetita ananaso por kovri

Prepara reĝimo:

Batu la ovon per forko aŭ elektra miksilo ĝis tre krema. Aldoni la aliajn ingrediencojn kaj miksi bone ĝis glata. Metu la paston en mikroondan ujon kaj en la dezirata formo de la kuko, portante ĝin al la mikroonda mikrometro dum ĉirkaŭ 2:30 minutoj aŭ ĝis la pasto ekas de la randoj.

Por la ĉapelaĵo, miksu ĉiujn ingrediencojn ĝis ili formos kremon, metante sur la kukan batilon. Poste aldonu la hakitan ananason por kovri.

Malpeza ananasa ŝaŭmo

Ingrediencoj:

• 1/2 hakita ananaso
• 100 ml da akvo por kuiri la ananason
• 2 kuleroj da kulinara dolĉigilo
• 500 ml senkremigita lakto
• 135 ml da varma akvo
• 1 pakaĵo da nesukrigita ananasa gelateno
• 1 kulereto da vanila esenco

Prepara reĝimo:

Boligu la hakitan ananason en la akvo kun la kuirarta dolĉigilo dum ĉirkaŭ 6 minutoj. Solvi gelatenon en varma akvo kaj bati en likvigilo kun lakto kaj vanila esenco. Aldonu la ananason al la miksaĵo de gelateno kaj portu ĝin al la likvigilo, donante malgrandajn pulsojn por miksi sen dispremi ĉion. Metu en ujon kun la dezirata formo de la ŝaŭmo kaj konduku ĝin al la fridujo ĝis ĝi malmoliĝos.