Ĉu Vi Miksu Apple-Cidran Vinagron kaj Mielon?
Enhavo
- Kial homoj miksas poman cidran vinagron kaj mielon?
- Eblaj avantaĝoj
- Aceta acido povas kaŭzi malplipeziĝon
- Povas helpi mildigi laŭsezonajn alergiojn kaj malvarmajn simptomojn
- Povas plibonigi koran sanon
- Eblaj malavantaĝoj
- Eblaj efikoj sur sanga sukero kaj kolesterolo
- Povas esti malmola sur via stomako kaj dentoj
- Povas esti alta en sukero
- Laŭdiraj efikoj al korpa alkaleco
- Plej bonaj uzoj
- La funda linio
Mielo kaj vinagro estis uzataj por kuracaj kaj kuirartaj celoj de miloj da jaroj, kun popola medicino ofte kombinante ambaŭ kiel sanan tonikon ().
La miksaĵo, kiu estas tipe diluita kun akvo, supozeble provizas gamon da sanaj avantaĝoj, inkluzive de malplipeziĝo kaj reduktitaj niveloj de sanga sukero.
Ĉi tiu artikolo esploras la kombinaĵon de pomcidra vinagro kaj mielo, inkluzive ĝiajn eblajn avantaĝojn kaj malavantaĝojn.
Kial homoj miksas poman cidran vinagron kaj mielon?
Vinagro povas esti farita el plej multaj fontoj de fermentaj karbonhidratoj. Apple-cidra vinagro komenciĝas per poma suko kiel bazo, kiu tiam fermentas dufoje kun feĉo. Ĝia ĉefa ingredienco estas acetacido, donante al ĝi sian karakterize acidan guston ().
Aliflanke, mielo estas dolĉa kaj viskoza substanco produktita de abeloj kaj stokita ene de aro da vaksecaj sesangulaj ĉeloj konataj kiel mielĉelaro ().
Mielo estas miksaĵo de du sukeroj - fruktozo kaj glukozo - kun spuroj da poleno, mikronutraĵoj kaj antioksidantoj (, 4,).
Multaj konsideras poman cidran vinagron kaj mielon esti bongusta kombinaĵo, ĉar la dolĉeco de mielo helpas mildan vinagran guston.
Konsumado de ĉi tiu toniko supozeble donas multajn sanajn avantaĝojn. Tamen, ĉar ambaŭ ingrediencoj estis studitaj aparte, la efikoj de ĉi tiu miksaĵo specife estas plejparte nekonataj.
ResumoPomcidra vinagro kaj mielo estas konsumataj ambaŭ individue kaj kiel miksaĵo en popola medicino. Tamen, malmultaj studoj esploris la eblajn sanajn efikojn de kombini ilin.
Eblaj avantaĝoj
Iuj homoj miksas pomcidran vinagron kaj mielon por ĝiaj supozataj sanaj avantaĝoj.
Aceta acido povas kaŭzi malplipeziĝon
La acetacido en pomcidra vinagro estis studita kiel malplipeziĝa helpilo.
En 12-semajna studo ĉe 144 plenkreskuloj kun obezeco, tiuj, kiuj ingestas 2 kulerojn (30 ml) de pomcidra vinagro diluita en trinkaĵo de 17-onza (500-ml) ĉiutage, spertis la plej grandan pezan perdon kaj redukton de 0,9% en korpa graso , kompare kun du kontrolgrupoj ().
Apple-cidra vinagro ankaŭ pruvis vin plensenti pli longe, ĉar ĝi malrapidigas kiom rapide nutraĵoj de manĝaĵoj absorbiĝas en vian sangocirkuladon - efiko, kiu eble pli helpos malplipeziĝon (,).
Tamen, kiam vi kombinas mielon kaj vinagron, memoru, ke mielo havas multe da kalorioj kaj sukero kaj devas esti konsumata kun modereco ().
Povas helpi mildigi laŭsezonajn alergiojn kaj malvarmajn simptomojn
Kaj mielo kaj pomcidra vinagro estas konsiderataj naturaj antimikroboj.
Mielo supozeble helpas mildigi laŭsezonajn alergiojn, ĉar ĝi enhavas spurajn kvantojn de poleno kaj plantaj komponaĵoj. Iuj studoj montras, ke ĝi povas helpi mildigi simptomojn de alergia rinito aŭ fojnofebro ().
Tamen estas neklare, kiel aldoni poman cidran vinagron al mielo povas influi ĉi tiujn efikojn (,, 4).
Ankaŭ la miksaĵo povas helpi mildigi iujn malvarmajn simptomojn, kiel tusadon ().
Krome, pro sia fermenta procezo, pomcidra vinagro enhavas probiotikojn. Ĉi tiuj helpemaj bakterioj helpas digestadon kaj pliigas imunecon, kio eble helpos vin batali malvarmumon ().
Povas plibonigi koran sanon
La klorogena acido en vinagro supozeble helpas malpliigi LDL (malbonan) kolesterolon, eble malpliigante vian riskon de kora malsano ().
Krome, en studoj pri ronĝuloj, mielo montris malaltigi altan sangopremon, alian riskfaktoron por kormalsano (,).
Ĝi ankaŭ enhavas polifenolajn antioksidantojn, kiuj povas redukti riskon de kormalsano per plibonigo de sangtorento kaj malhelpado de sangokoagulaĵoj kaj la oksigenado de LDL-kolesterolo. Tamen necesas pli da esplorado en ĉi tiu areo ().
Krome, pomcidra vinagro povas malpliigi inflamon kaj malpliigi vian riskon de plaka amasiĝo en viaj arterioj, kio povas protekti koran sanon. Tamen necesas pli da homaj studoj por esplori ĉi tiun eblan avantaĝon ().
ResumoLa eblaj sanaj avantaĝoj de mielo kaj pomcidra vinagro plejparte estis studitaj aparte. Vinagro verŝajne helpas malplipeziĝi, dum ambaŭ verŝajne plibonigas koran sanon kaj mildigas malvarmajn kaj laŭsezonajn alergiajn simptomojn.
Eblaj malavantaĝoj
Dum la sanaj avantaĝoj de pomcidra vinagro kaj mielo estis studitaj individue, tre malmulte scias pri la efikoj de konsumado de ili kiel miksaĵo.
Eblaj efikoj sur sanga sukero kaj kolesterolo
Unu studo, kiu ekzamenis similan kombinaĵon enhavantan nome vinberan vinagron kaj mielon, observis iujn negativajn sanefektojn ().
En la 4-semajna studo, partoprenantoj trinkantaj 8,5 uncojn (250 ml) da akvo kun 4 kuleretoj (22 ml) de vinber-vinagro-kaj-miela miksaĵo kaj iom da mento por gusto ĉiutage spertis iomete pliigitan reziston al insulino, hormono kiu reguligas sangajn sukerajn nivelojn ().
Pliigita insulinrezisto estas ligita al tipo 2-diabeto (16).
Aldone, niveloj de korprotekta HDL (bona) kolesterolo malpliiĝis fine de la studo. Malalta HDL-kolesterolo estas riskfaktoro por kormalsano (,).
Memoru, ke ĉi tio estis malgranda kaj mallongdaŭra studo. Pli da esplorado bezonas por konfirmi ĉi tiujn trovojn. Studo esploranta la efikojn de mielo kaj pomcidra vinagro - anstataŭ vinber-vinagro - estas pravigita.
Povas esti malmola sur via stomako kaj dentoj
La acideco de pomcidra vinagro povas plimalbonigi gastran refluon, kvankam iuj homoj asertis, ke ĝi plibonigis iliajn simptomojn.
Tamen, ĉar neniu solida pruvo povas solvi ĉi tiun debaton, aŭskultu la indikojn de via korpo.
Krome, pro ĝia acideco, oni montris, ke pomcidra vinagro erozias dentan emajlon, kio eble pliigas vian riskon de dentokadukiĝo.
Sekve, estas rekomendinde dilui la vinagron per filtrita akvo kaj enlavigi vian buŝon per simpla akvo post trinkado de ĝi ().
Pli da esplorado bezonas por determini la efikojn de kombinado de ĝi kun mielo.
Kurioze, iuj studoj montris, ke mielo povas helpi forigi gingiviton, kavojn kaj malbonan spiron (, 20).
Povas esti alta en sukero
Depende de kiom da mielo vi aldonos, via miksaĵo povas esti tre alta en sukero.
Gravas limigi aldonitajn sukerojn en via dieto, ĉar konsumi tro multe povas havi negativajn efikojn sur via ĝenerala sano.
Tro da aldonita sukero - precipe de dolĉaj trinkaĵoj - estas ligita al pliigita risko de kondiĉoj kiel kormalsano kaj obezeco (,).
Kvankam malgrandaj kvantoj da mielo povas eniri en sanan dieton kaj eĉ povas oferti sanajn avantaĝojn, gravas ĝui ĝin modere.
ResumoTrinki poman cidran vinagron kaj mielon povas havi malavantaĝojn, inkluzive de negativaj efikoj por dento kaj stomaka sano. Pli da esplorado necesas pri la sanaj efikoj kaj riskoj de ĉi tiu miksaĵo.
Laŭdiraj efikoj al korpa alkaleco
La pH-skalo varias de 0 al 14, aŭ de plej acida al plej alkala.
Iuj asertas, ke manĝi iujn manĝaĵojn aŭ suplementojn, kiel pomcidra vinagro kaj mielo, povas plialkaligi vian korpon kaj forigi malsanojn kiel kancero kaj osteoporozo ().
Tamen via korpo havas kompleksajn sistemojn por teni vian sangan pH-nivelon inter 7.35 kaj 7.45, kio necesas por ĝia taŭga funkciado. Se via sango-pH falas ekster ĉi tiu rango, la konsekvencoj povas esti mortigaj (,).
Manĝaĵoj kaj suplementoj, inkluzive miksaĵon de pomcidra vinagro kaj mielo, malmulte influas sangalkalinecon (,).
Fakte, manĝaĵoj nur influas la pH-nivelon de via urino. Ĉu poma cidra vinagro povas longtempe ŝanĝi la acidan-bazan ekvilibron de via korpo, oni devas esplori (,).
ResumoIuj homoj asertas, ke pomcidra vinagro povas alkaligi vian korpon kaj forigi malsanojn. Tamen via korpo proksime regas siajn sangajn pH-nivelojn, kaj manĝaĵoj kaj suplementoj nur influas la pH de via urino.
Plej bonaj uzoj
En popolmedicino, 1 kulero (15 ml) de pomcidra vinagro kaj 2 kuleroj (21 gramoj) da mielo estas diluitaj en 8 uncoj (240 ml) de varma akvo kaj ĝuataj kiel konsola toniko antaŭ enlitiĝo aŭ vekiĝo.
Vi povas ĝui ĉi tiun varman miksaĵon mem aŭ aldoni citronon, zingibron, freŝan menton, kajenan pipron aŭ muelitan cinamon por gustumi. Se vi havas stomakan refluon aŭ pirozon, plej bone estas trinki ĝin horon antaŭ ol vi kuŝiĝos por malpliigi simptomojn.
Cetere, pomcidra vinagro kaj mielo estas komplementaj ingrediencoj en kuirarta kunteksto. Kune ili povas fari mirindan bazon por salataj pansaĵoj, marinadoj kaj peklakvoj por peklaj legomoj.
Tamen la sekureco de kombinado de pomcidra vinagro kaj mielo por junaj infanoj ne estis studita. Plej bone estas paroli kun la infankuracisto de via infano antaŭ ol uzi ĉi tiun miksaĵon kiel hejman rimedon.
Aldone infanoj pli aĝaj ol 1 jaro ne manĝu mielon pro la risko de botulismo, malofta kaj eble mortiga malsano kaŭzita de bakterioj ().
ResumoPomcidra vinagro kaj mielo povas esti vaste uzataj ĉe homoj pli ol aĝaj. Por trinki ĝin kiel varman tonikon, diluu la miksaĵon en varma akvo antaŭ enlitiĝi aŭ vekiĝi. Ĝi ankaŭ povas esti uzata en la kuirejo por vesti salatojn, marinadi viandojn kaj piklajn legomojn.
La funda linio
Pomcidra vinagro kaj mielo ofte kombiniĝas en popola medicino.
La miksaĵo ĝenerale diluiĝas en varma akvo kaj trinkas antaŭ enlitiĝi aŭ leviĝi.
Oni pretendas helpi pezan perdon kaj plibonigi laŭsezonajn alergiojn kaj sangopremon. Tamen plej multaj esploroj fokusiĝas aparte pri la efikoj de ĉiu ingredienco.
Kvankam oni ne scias sufiĉe pri la sanaj avantaĝoj de ĉi tiu miksaĵo, ĝi povas esti bongusta kaj konsola trinkaĵo por ĝui ĉe la komenco aŭ fino de via tago.