Katie Dunlop de Love Sweat Fitness Dividas Ŝian Semajnan Nutraĵan Liston-Kaj Vespermanĝan Recepton
Enhavo
- Leciono n-ro 1: Sana manĝaĵo povas esti bongusta.
- Leciono #2: Iru al la nutraĵvendejo kun plano.
- Leciono n-ro 3: Konstruu manĝojn ĉirkaŭ maldikaj proteinoj, sanaj karbonhidratoj kaj grasoj kaj vegetaĵoj.
- Recenzo por
Katie Dunlop lernis multon pri nutrado tra la jaroj. "Antaŭ ĉirkaŭ 10 jaroj, mi vivis tre nesanan vivmanieron," la trejnisto kaj influanto memoras. La aferoj, kiujn ŝi pensis sanaj, plejparte havis etikedojn kiel "sen sukero", "malalta kalko" kaj "sengrasa". Sed fine Dunlop rimarkis, ke ĉi tiuj manĝaĵoj ne igas ŝin senti tiel bonege.
Nun ŝia perspektivo tute ŝanĝiĝis. "'Sana' kaj tio, kion tio signifas tute ŝanĝiĝis por mi. Mi fariĝis multe pli agordita kun tio, kio sentas bone en mia korpo kaj provas aŭskulti kiel ĝi respondas," diras Dunlop. Estis per ĉi tiu konscio, ke Dunlop povis perdi 45 funtojn - kaj forteni ĝin. (Ĉar ŝi havas hipotiroidismon, kiu povas kaŭzi plipeziĝon, atentante kiel diversaj manĝaĵoj igas ŝin senti - kaj estas -precipe grava.)
Ŝia nuna filozofio pri sana manĝado? "Vere temas pri plenigi mian korpon per tutaj manĝaĵoj kaj veraj ingrediencoj, kaj certigi, ke mi zorge rimarkas, kiel malsamaj manĝaĵoj influas miajn energiajn nivelojn," ŝi klarigas. "Do, mi faras alĝustigojn laŭe." Antaŭe, tri gravaj lecionoj, kiujn ŝi lernis, kaj kiel uzi ilin por vi mem.
Leciono n-ro 1: Sana manĝaĵo povas esti bongusta.
"Mi pensas, ke multaj homoj imagas, ke se io estas sana, ĝi ne gustos tiel bone," diras Dunlop. Sed tio ne povus esti pli for de la vero. "Por mi, vere temas pri lernado kiel kreiĝi. Ĉar vi manĝas pli sanajn kaj pli bonajn por vi manĝaĵoj, viaj gustoj ŝanĝiĝas. Sed ankaŭ, vi povas akiri tiom da gusto de legomoj kaj veraj manĝaĵoj kun spicadoj kaj spicoj. Nun la manĝaĵo, kiun mi manĝas, estas multe pli bongusta kaj bongusta ol ĉio, kion mi manĝis antaŭe."
Leciono #2: Iru al la nutraĵvendejo kun plano.
Nuntempe Dunlop tenas multajn manĝajn bazajn manĝaĵojn tiel, ke sanaj elektoj estas facile haveblaj. Kaj ŝi neniam trafas la nutraĵvendejon sen listo. Tiel ŝi povas certigi, ke ŝi restas survoje.
"Kune kun tio, mi vere provas aĉeti la perimetron, ĉar tie vi trovos la plej sanajn aĵojn kaj tutajn manĝaĵojn en plej multaj nutraĵvendejoj," ŝi diras. "Do kiam mi iras en la koridorojn, mi havas tiun liston kaj mi scias, kion mi bezonas—do mi malpli verŝajne kaptos tiujn hazardajn sakojn da blatoj."
Ĉu vi serĉas etan liston? Jen kelkaj el la eroj, kiujn vi kutime trovas en la nutraĵa listo de Dunlop:
- Multaj legomoj: "Legomoj estas mia numero unu. Mi ĉiam ricevas aferojn kiel celerio kaj asparago."
- Salmo, kokido kaj meleagro: Ŝi amas miksi ĝin kun malsamaj malgrasaj proteinoj.
- Antaŭkuiritaj malmolaj ovoj: "Ĉi tiuj simple faciligas havi rapidan proteinfonton, kiu estas preta por iri."
- Migdala butero kaj anakaĵbutero: "Vi povas meti ĉi tiujn en glataĵojn, sur rostpanojn aŭ baki kun ili."
- Avocadoj: "Avokado estas unu el miaj plej ŝatataj sanaj grasoj. Vi nur povas fari tiom multe kun ili."
- Parmezanaj pakaĵoj: Ŝi uzas ilin kiel salatan ĉapon.
- Turkujo algluiĝas: "Mi ĉiam amas havi ĉi tiujn por manĝetado. Estas nur grave atenti tiujn, kiuj ne havas aldonitan sukeron. Sed ili estas bonega protein-plena manĝeto."
- Dolĉaj terpomoj: "Mi manĝas ĉi tiujn kiel manĝeton kun migdala butero aŭ faras francajn fritojn. Ili estas tiel multflankaj kaj bonega fonto de fibro kaj sanaj karbonhidratoj."
Leciono n-ro 3: Konstruu manĝojn ĉirkaŭ maldikaj proteinoj, sanaj karbonhidratoj kaj grasoj kaj vegetaĵoj.
"Por ĉiuj miaj manĝoj, mi provas inkluzivi sanan grason, sanan proteinon, sanan karbonhidraton kaj legomojn," Dunlop klarigas. Tiu ŝablono funkcias por io ajn de takoj ĝis glataĵo. Ekzemple, en glataĵo, ŝi povus uzi nuksan lakton, migdalan buteron, berojn, spinacon kaj proteinan pulvoron. "Foje, mi ankaŭ aldonos duonan tason da aveno," ŝi diras.
Kompreneble, la plej grava afero estas trovi sanan ekvilibron por vi mem, kaj tio estos individua por ĉiu persono, ŝi emfazas. "Plenigi vian teleron per tiuj bazajxoj unue estas ŝlosilo, sed vi ankaŭ povos ĝui aliajn aferojn sen kulpo," diras Dunlop.
Uzante ĉi tiun manĝan formulon, Dunlop diras, ke ŝi kunmetas rapidajn salatojn kaj grenajn bovlojn senĉese.
Jen kiel vipi unu el ŝiaj plej ŝatataj: Rostita Spica Kikera Salato kun Krema Ranĉa Pansaĵo.
Ingrediencoj:
- Granda manpleno da miksitaj legomoj
- Ĉerizaj tomatoj, tranĉaĵigitaj
- Kuirita bruna rizo
- Spikaj rostitaj kikeroj, aĉetitaj en butiko aŭ memfaritaj
- 1-2 kuleroj de avokado, tranĉita
- Sana Elekto Potencaj Pansaĵoj Krema Ranĉo
Direktoj:
- Varmigu la rizon, se vi volas.
- Metu miksitajn verdaĵojn en bovlon. Tavolu tomatojn, brunan rizon, kikerojn kaj avokadon supre.
- Finu per salata pansaĵo.