Ĉu Via Alta Grasa Dieto Malsanas Kun Via Humoro?

Enhavo

• Recenzo por

Antaŭ ol vi komencas mendi trinkejan manĝaĵon ĉi-vespere, vi devas scii, ke tiuj francaj fritoj pli ol nur aldonas iom da maso al via mezo: Musoj, kiuj estis nutritaj kun dika dieto, havis pli altajn angorajn nivelojn, difektitan memoron kaj pli da inflamaj signoj. kaj en ilia cerbo kaj korpo, laŭ nova studo en Biologia Psikiatrio. (Provu ĉi tiujn 6 Manĝaĵojn por Ripari Vian Humuron.)

Esploristoj atribuas ĉi tiun efikon al alta grasa dieto ŝanĝanta la miksaĵon de bakterioj en la intesto. Kion rilatas via intesto kun via cerbo? Estas du promesplenaj teorioj.

"La intestoj havas preskaŭ tutan cerbon ene de ili," klarigas Annadora Bruce-Keller, doktoro, asociita profesoro pri inflamo kaj neŭrodegenero ĉe Pennington Biomedical Research Center en Luiziano. La sistemo konsistas el neŭrometabolitoj-neŭronoj kaj kemiaĵoj similaj al tiuj en la cerbo. Graso interrompas la kemian harmonion en viaj intestoj, inkluzive de kio kaj kiom da ĉi tiuj neŭrometabolitoj estas produktitaj. Ĉar ĉi tiu kategorio inkluzivas humorajn stabiligilojn kiel serotonino kaj norepinefrino - kaj ĉar neŭrometabolitoj vojaĝas de la intestoj kaj funkcias perfekte en la cerb-ŝanĝitaj chemicalsemiaĵoj en la intesto kondukas al ŝanĝitaj chemicalsemiaĵoj en la cerbo.

La alia farebla klarigo estas, ke dika dika dieto endanĝerigas la integrecon de la intestoj. "Niaj intestoj enhavas tre volatilan medion por la resto de la korpo, do se estas eĉ malaltgrada interrompo, toksaj kemiaĵoj povas elflui," ŝi klarigas. La grasoj kreas inflamon kaj negativajn bakteriojn, kiuj povas malfortigi la tegaĵon de la sistemo. Kaj post kiam inflamaj markiloj estas en via sango, ili povas vojaĝi al via cerbo kaj malhelpi la etajn sangajn vaskulojn ekspansiiĝi, kompromitante viajn kognajn kapablojn. (Jikes! 6 Signoj Vi Devas Ŝanĝi Vian Dieton.)

Kaj, kvankam musoj ne estas homoj, antaŭaj esploroj montris, ke deprimitaj homoj ankaŭ havas malsaman miksaĵon de intestbakterioj, do ni scias, ke ŝanĝitaj mikrobiomoj povas ĝeni vian humoron, atentigas Bruce-Keller.

Bonŝance ĉi tiuj efikoj pli ol probable limiĝas al nesanaj grasoj. La dieto de la musoj baziĝis sur porkograso, kaj la plej granda parto de esploroj sugestas, ke ĝi estas nur saturitaj grasoj, kiuj kaŭzas inflamon kaj malordigas vian metabolon, aldonas Bruce-Keller. (Demandu al la Dietkuracisto: Ĉu Vi Manĝas Tro da Sanaj Grasoj?) Tio signifas, ke se vi manĝas mediteranean dieton aŭ la grasan, malaltan karbonhidratan piedbaton favoratan de tiom da famuloj kaj atletoj nun, via humoro kaj memoro estas verŝajne sekura.

Recenzo por