Kial (Sana) "Unukornula Manĝaĵo" Estas Ĉie

Enhavo

• Recenzo por

Malgraŭ tio, kion certaj (nenormalaj) vetercirkonstancoj eble pensigas vin, restas ankoraŭ longa vojo ĝis printempo, kio signifas, ke floroj, sunbrilo kaj eksteraj kuroj estas io ajn krom donita. Kvazaŭ la vetero ne estus sufiĉe malbonaŭgura, la politika klimato estis, nu, ŝtorma. Sed ie super la ĉielarko, estas eksplodo de magio kaj feliĉo kaj koloroj ... ĉar (sana) unikornaj manĝaĵoj oficiale tendencas.

Vi verŝajne vidis ĉi tiun tre realan kuirarton aperanta en via Instagram-fluo, ĉu ĝi estas en la formo de blualga lakto, tranĉaĵo de (supermanĝ-akcenta) rostpano aŭ alta glaso da inflamo-batalanta plant-bazita lakto.

La genezo de ĉi tiu lasta obsedo pri bonfarto estas io ajn krom mita. Fotistino kaj stilistino Adeline Waugh (pli bone konata kiel Vibrant & Pure) estis unu el la unuaj, kiuj eksperimentis fari sanajn, plant-bazitajn unikornajn manĝaĵojn, afiŝante paŝtelitajn tostojn en sia retejo kaj Instagram. "La afero, kiun mi amas pri ĝi, estas kiel organike ĝi estiĝis," ŝi diras. "Mi neniam komencis krei tendencon."

Iam unikornoj eble sukcese batis sukeron kaj Bonŝancajn Ĉarmojn, sed Waugh faris sian dieton per kremfromaĝo tinkturfarbita per varma betsuko (por rozkolora), kurkumo (flava), klorofilaj gutoj (verda), spirulina pulvoro (helblua), frostiĝi sekigita mirtelo-pulvoro (purpura), kaj potenca duopo de beta suko kaj frostsekigita frago por helrozo.

Waugh klarigas ke ŝi ludis ĉirkaŭe en sia kuirejo provante eltrovi kiel fari varman rozkoloran kremfromaĝon - kiel vi faras - kaj ŝi ĵus miksis ilin kune tiel ili aspektis kiel farbostrekoj.

[Por la kompleta rakonto, iru al Bone + Bone]

Pli de Bone + Bone:

Kial Instagramming Via Smoothie Bowl Povas Pliboniĝi

Kiel Trakti Manĝadon kiel Agon de Mem-Amo

4 Manĝaĵoj, Kiu Vi Pensas, Sanas, Sed Nutrististoj Ne

Recenzo por