Kiu Estas *Efektive* la Plej Sana kaj Malmultekosta Manĝa Livera Servo?

Enhavo

• Ĉu Ili estas Sanaj?
• Ĉu Ili Efektive estas Bona Valoro?
• La Takeaway
• Recenzo por

Memoru, kiam vi aŭdis pri la unua manĝo-liverado kaj pensis, "hej, tio estas bonega ideo!" Nu, tio estis 2012 - kiam la tendenco unue ekis - kaj nun, nur kvar mallongajn jarojn poste, ekzistas pli ol 100 manĝ-liveraj servoj en Usono kaj merkato de 400 milionoj da dolaroj, kiu laŭdire pliiĝos dekoble en la venontaj kvin jaroj, laŭ speciala raporto de Konsumaj Raportoj. (Ankaŭ nun ekzistas eĉ manĝaĵspecifaj liverservoj.)

Ricevi manĝojn antaŭpreparitajn povas fari mirindaĵojn por iu ajn, kiu sentas sin senscia en la kuirejo, aŭ abomenas batali vicojn ĉe la nutraĵvendejo aŭ plani siajn manĝojn. Koncerne oportunon, la servoj estas gajno-gajno. Sed se temas pri esti sana kaj kostefika? Hmm.

Por detrui ilin, Konsumaj Raportoj spertis pri nutraĵaj kaj nutraj spertuloj testi kvin el la ĉefaj servoj - Blua Antaŭtuko, Purpura Karoto, HelloFresh, Verda Kuiristo kaj Tegita - kaj enketis 57 manĝ-servajn fervorulojn pri sia sperto.

Ĉu Ili estas Sanaj?

Kvankam plej multaj servoj havas multajn freŝajn nomojn kaj enhavas freŝajn produktaĵojn kaj ingrediencojn, tio ne aŭtomate sanigas ilin. Krome, estas la malavantaĝo de ne scii la ĝustan nutradon. Consumer Reports trovis, ke HelloFresh listigis la plej nutrajn informojn - kalorioj, graso, saturita graso, karbonhidratoj, proteinoj, fibroj, natrio kaj sukeroj - sur siaj receptkartoj, dum aliaj servoj nur provizis kalorian kalkulon. HelloFresh ankaŭ montriĝis (averaĝe) plej malalta en kalorioj kaj natrio kaj ligita kun Verda Kuiristo por plej malalta graso. Ili rimarkis, ke dum iuj servoj - Verda Kuiristo specife - havas fortan servadon de vegetaĵoj, aliaj mankas. Purpuraj Karotaj receptoj estas veganaj kaj tre abundaj en fibro, sed ligitaj al plej alta grasa enhavo per Tegita.

Tamen la plej granda zorgo fakte estis natria enhavo. El la teleroj, kiujn ili testis, Consumer Reports trovis, ke duono havas 770 mg da natrio (pli ol triono de la maksimuma rekomendinda ĉiutaga ingestaĵo de 2,300 mg) kaj ke dek el la teleroj havas pli ol 1,000 mg por porcio. (Por esti ĝustaj, novaj studoj diskutas la novan rekomenditan natrian maksimumon, do ĝi eble ne estos interkonsento.)

Ĉu Ili Efektive estas Bona Valoro?

Dependas de tio, kion vi konsideras valora - Raportoj pri Konsumantoj trovis, ke por plej multaj pladoj la prezo de manĝaĵoj estis proksimume duoble pli multekosta ol la por-kosta aĉeto de la ingrediencoj mem. Ekzemple, fari la Printempan Kokidon Fetuccini de Blue Apron, ĝi kostus al vi 4,88 USD por aĉeti por vi mem kontraŭ 9,99 USD por la antaŭpreparita manĝo. Vi povus fari Nigrigitan Tilapion de HelloFresh kontraŭ $ 5,37 por porcio kontraŭ $ 11,50 por la manĝo de la servo. Kompreneble, la prezoj varias depende de kiu servo kaj elekto vi elektas. Konsumaj Raportoj trovis, ke Blua Antaŭtuko estas la malplej multekosta, kaj Tegita kiel la plej multe.

Se vi taksas vian tempon kaj energion pli ol tiuj kvin aŭ pli da dolaroj, manĝservoj povus esti tute valora. Sed se vi pinĉas pencon? Pli bone estas enmeti la krurlaboron kaj DIY. (Ĉar, fakte, eblas manĝi sane per nur $5 tage.)

La Takeaway

Indas rimarki, ke ekzistas TUNOJ da manĝ-liveraj servoj tie kaj ke la specimeno de Konsumaj Raportoj ne kovris ĉiujn. (Pruvo: jen ankoraŭ ses pliajn, pri kiuj vi eble aŭdis.)

Verŝajne, la plej bona parto pri ĉi tiuj manĝservoj estas, ke vi ne bezonas trapasi la tutan planadon kaj decidon necesan por prepari freŝajn, bongustajn manĝojn laŭ la regulo, sed havi iun alian fari tion por vi estas ĝuste kio povas. detenu ilin de saneco. Profitu de manĝoj kun grandaj porcioj da legomoj kaj limigu vin al saŭcoj, natrio kaj spicaĵoj same kiel vi farus vin se vi farus vian sanan dieton. Poste sidiĝu, malstreĉiĝu kaj ĝuu la fakton, ke vi ne devas batali kontraŭ la linio de Trader Joe ĉi-semajne.

Recenzo por