Kion Manĝas Modeloj Postscenejo ĉe Moda Semajno?
Enhavo
Ĉu vi iam scivolas, kion manĝas tiuj altaj, mildaj modeloj dum fandado, armaturo kaj postscenejo ĉe Modsemajno, kiu hodiaŭ komenciĝas en Novjorko? Ĝi ne estas nur celerio. Fakte ĝi estas sana, bongusta kaj tute facila manĝo, kiun vi povas enmeti en vian propran dieton! Dig Inn Seasonal Market, Nov-Jorka urbo, rapide hazarda restoracio kunlaboris kun la Sano-Iniciato CFDA por provizi sanajn manĝojn dum la Modsemajno. Ili servos bongustajn pladojn postscenejoj ĉe spektakloj de Diane Von Furstenburg, Alexander Wang, Pamela Roland, SUNO, Prabal Gurung kaj pli. Kaj viaj plej ŝatataj modeloj promenantaj sur la DVF-aŭtoveturejo manĝos aferojn kiel karbigita kokido, bulguro, rostitaj batatoj, brokolo kun rostitaj ajloj kaj migdaloj, kaj kale kaj pomosalato. Ni kaptis la recepton por la rostitaj betoj kaj oranĝa kromplado, kiujn ili ankaŭ manĝos. Provu ĝin sube! (Aldonu ĉi tiujn 7 Taŭgajn Modojn Sekvotajn por Fitspirado al via fluo nun!)
Betoj kun Oranĝaj kaj Kukurbaj Semoj
Ingrediencoj:
3 faskoj beboj
2 kuleroj da pomacidra vinagro
1 kulereto mara salo
1 kulereto da kumino (nedeviga)
1 kulereto de celeriaj semoj (nedeviga)
1 kulero pikita freŝa citrona timiano
2 sensemaj oranĝoj
1 kulero de olivoleo
2 kuleroj da rostitaj kukurbaj semoj
Por la Vestado:
2 kulereto hakita freŝa timiano
1 kulero da pomcidra vinagro
2 kuleretoj de agavo
2 kuleretoj Dijon-stila grajneca mustardo
1 pinĉi cinamon
1 kulereto mara salo
8 turnoj freŝe muelita nigra pipro
Direktoj:
1. Tranĉu supron kaj fundojn de betoj kaj forĵetu. Rinse bone betojn per akvo.
2. En 2-kvara grandkruĉo kombini betojn kun 2 tasoj da akvo, pomcidra vinagro, mara salo, kumino, celeraj semoj kaj citrona timiano. Alportu betojn boli sur alta varmego. Daŭrigu kuiri sur meza varmego dum 35 minutoj. Trafu betojn per malgranda tranĉilo - se molaj, elfluigu en ŝprucilon.Se ne, kuiri 10 minutojn pli longe.
3. Malvarmetigu betojn ĝis sufiĉe malvarmeta por pritrakti, tranĉu ĉiun en kvaronojn.
4. Preparu oranĝojn dum betoj kuiras. Tranĉi kaj senŝeligi oranĝojn en kvaronojn.
5. En bovlo kombini pansaĵojn. Aldonu oranĝojn.
6. Varmigu 1 kuleron da oleo kaj betoj en kuirilo sur meza varmego. Post 5 minutoj, deprenu betojn de la fajro, poste aldonu kukurbajn semojn kaj la oranĝan / mustardan pansaĵon. Lasu miksaĵon sidi en la kaldrono por 2 minutoj, kaj servi.