Ĉu Kurkumo Helpas Vin Malpeziĝi?
Enhavo
Kurkumo, ankaŭ konata kiel ora spico, estas populara en azia kuirarto kaj estis parto de tradicia hinda medicino - aŭ Ajurvedo - dum miloj da jaroj.
Plej multaj sanaj propraĵoj de kurkumo povas esti atribuitaj al kurkumino, komponaĵo, kiu havas fortajn antioksidajn kaj kontraŭinflamajn propraĵojn ().
Lastatempaj studoj indikas, ke kurkumo povas roli en malplipeziĝo ().
Tamen vi eble demandos vin, ĉu ĝi efikas - kaj kiom multe vi bezonus por vidi rezultojn.
Ĉi tiu artikolo klarigas, ĉu kurkumo helpas malplipeziĝon.
Kurkumo kaj malplipeziĝo
Lastatempa esplorado ekzamenis la rolon de kurkumo en malplipeziĝo.
Fakte, provtubaj studoj sugestas, ke kurkumino povas subpremi apartajn inflamajn markilojn, kiuj ludas rolon en obezeco. Ĉi tiuj markiloj estas kutime pli altaj ĉe homoj kun troa pezo aŭ obezeco ().
Studoj pri bestoj indikas, ke ĉi tiu komponaĵo povas kaŭzi malplipeziĝon, redukti kreskon de grasaj ŝtofoj, bremsi pezon, kaj plibonigi vian sentemon al la hormona insulino (,,,).
Krome, 30-taga studo ĉe 44 homoj, kiuj antaŭe ne povis malpeziĝi, konstatis, ke kompletigi dufoje tage kun 800 mg da kurkumino kaj 8 mg da piperino kaŭzis signifajn reduktojn en korpa pezo, korpa maso-indekso (BMI), kaj talio kaj kokso-cirkonferenco ().
Piperino estas kunmetaĵo en nigra pipro, kiu povas plialtigi kurkuminan sorbadon ĝis 2.000% ().
Plue, revizio de 21 studoj ĉe pli ol 1,600 homoj ligis kurkuminon kun reduktita pezo, BMI kaj talia cirkonferenco. Ĝi ankaŭ rimarkis pliigitajn nivelojn de adiponektino, hormono, kiu helpas reguligi vian metabolon (,).
Dum aktuala esplorado promesas, necesas pli homaj studoj antaŭ ol kurkumo povas esti rekomendita por malplipeziĝi.
ResumoLa antioksidanta kaj kontraŭinflama kapablo de kurkumo - plejparte rilata al sia kunmetita kurkumino - povas ludi rolon en malplipeziĝo. Malgraŭ tio necesas plia homa esplorado.
Kurkuma sekureco kaj malutiloj
Ĝenerale kurkumo kaj kurkumino estas konsiderataj sekuraj.
Mallongtempa esplorado montras, ke preni ĝis 8 gramojn da kurkumino tage prezentas malmultan riskon por sano, kvankam necesas longtempaj studoj (,).
Tamen iuj homoj, kiuj prenas grandajn dozojn de ĉi tiu komponaĵo, povas sperti malfavorajn efikojn, kiel alergiaj reagoj, naŭzo, vomado, stomaka doloro, estreñimiento, haŭta erupcio aŭ lakso ().
Ankaŭ tiuj kun la jenaj kondiĉoj devas eviti kurkumajn suplementojn:
- Sangaj malsanoj. Kurkumo povas malhelpi sangan koaguliĝon, kiu povas kaŭzi problemojn ĉe homoj kun sangaj malordoj ().
- Diabeto. Ĉi tiuj suplementoj povas interagi kun diabetaj kuraciloj kaj kaŭzi ke la sukera nivelo tro malaltiĝos ().
- Fera manko. Kurkumo povas malhelpi feran sorbadon ().
- Renoŝtonoj. Ĉi tiu spico havas multe da oksalatoj, kiuj estas komponaĵoj, kiuj povas ligi sin al kalcio kaj kontribui al formado de rena ŝtono ().
Rimarku, ke ekzistas nesufiĉaj pruvoj pri la sekureco de ĉi tiuj suplementoj ĉe gravedaj aŭ mamnutrantaj virinoj. Tial ili evitu ilin.
Cetere, iuj kurkumaj produktoj povas enhavi kompletigajn ingrediencojn ne montritajn sur la etikedo, do plej bone estas elekti suplementon atestitan de tria, kiel NSF International aŭ Informed Choice.
Kurkumino ankaŭ povas interagi kun multaj medikamentoj, inkluzive de antikoagulantoj, antibiotikoj, kardiovaskulaj drogoj, antihistaminoj kaj kemioterapiaj drogoj ().
Konsultu vian kuraciston por determini ĉu kurkuma aŭ kurkuminaj suplementoj taŭgas por vi.
ResumoKurkumo kaj kurkumino estas ĝenerale konsiderataj sekuraj, sed grandaj dozoj povas havi malutilojn. Iuj loĝantaroj devas eviti ĉi tiujn suplementojn.
Kiel uzi kurkumon
Kurkumo havas plurajn formojn, kvankam la plej facila maniero uzi ĝin estas kiel kuira spico.
Ĝi ankaŭ ĝuas en trinkaĵoj kiel kurkuma zingibra teo kaj ora lakto, kiu estas farita per hejtado de lakto, kurkumo, zingibro, nigra pipro kaj cinamo-pulvoro.
En hinda kuirarto, kurkumo estas ofte konsumata en teo kun nigra pipro kaj aliaj ingrediencoj kiel mielo, zingibro, oliv-oleo kaj kokosa oleo.
Dirite, plej multaj homaj studoj sugestas, ke sanaj avantaĝoj nur videblas je pli altaj dozoj, kiel tiuj trovitaj en kurkuma eltiraĵoj aŭ suplementoj de kurkumin.
Tio estas ĉar kurkumo estas uzata en malgrandaj kvantoj kiel spico. Cetere, la spico enhavas nur 2–8% da kurkumino - dum eltiraĵoj enhavas ĝis 95% da kurkumino (, 17).
Vi eble volas elekti suplementon, kiu inkluzivas nigran pipron, ĉar ĝiaj komponaĵoj signife plibonigas kurkuminon-sorbon.
Kvankam ne ekzistas oficialaj dozaj gvidlinioj por ĉi tiuj suplementoj, plej multaj esploroj sugestas, ke 500-2,000 mg de kurkuma ekstrakto ĉiutage sufiĉas por vidi eblajn avantaĝojn ().
Tamen vi devas eviti preni altajn dozojn de kurkumo dum pli ol 2-3 monatoj samtempe, ĉar longtempa sekureca esplorado ne disponeblas.
Dum vi ne devas atendi kurkumon por helpi pezan perdon, ĉi tiu potenca herbo havas multajn aliajn avantaĝojn, kiel malpliigi vian riskon de cerbaj kondiĉoj kaj koraj malsanoj.
Memoru informi vian kuraciston pri iuj suplementoj, kiujn vi prenas, inkluzive kurkumon kaj kurkuminon.
ResumoKurkumo estas multflanka spico kaj uzeblas en kuirado aŭ kiel suplemento. Kvankam ĝiaj efikoj al malplipeziĝo devas esti studataj plu, ĝi povas doni multajn aliajn avantaĝojn.
La funda linio
Kurkumo estas populara spico asociita kun multaj avantaĝoj, inkluzive de kora kaj cerba sano.
Kvankam ĝi promesas pri peza perdo, necesas pli ampleksaj homaj studoj antaŭ ol ĝi povas esti rekomendita tiucele.
Kurkumo kaj ĝia aktiva komponaĵo kurkumino estas vaste rekonataj kiel sekuraj, sed vi devas konsulti kuraciston se vi havas zorgojn.