Ĉu Fruktosukero estas Malbona Sukero?

Enhavo

• Ĉu Frukto Ĉu Tiom Malbonas Por Vi?
• Via Frukto-Manĝanta Agadplano
• Recenzo por

Do kio rilatas al sukero en fruktoj? Vi certe aŭdis la kapvortan fruktozon en la sana mondo (eble la timata aldonaĵo kun alta fruktoza maiza siropo), kaj rekonas, ke tro da sukero povas havi negativajn efikojn sur via korpo. Sed spertuloj diras, ke eble malpli pri tio, ke vi konsumas fruktozon, la sukeron en fruktoj, kaj pli pri kiom multe. Jen la pano pri kiel vi devus rigardi la sukeron en fruktoj kaj kiel integri ĝin sane en vian dieton.

Ĉu Frukto Ĉu Tiom Malbonas Por Vi?

Iuj studoj trovis, ke fruktozo povas esti la plej malutila tipo de sukero por via metabolo, kompare kun glukozo, la sukero trovita nature en nia sangocirkulado; kaj sakarozo, kombinaĵo de fruktozo kaj glukozo. "Glukozo ne metaboligas same kiel fruktozo kaj deponas malpli da graso ol fruktozo," diras Justin Rhodes, Ph.D., asociita profesoro ĉe la Universitato de Ilinojsa Neŭroscienco-Programo kaj Instituto por Genomic Biology. Kaj dum la sukero en frukto kaj en sodo estas esence la sama molekulo, "pomo havas proksimume 12 gramojn da fruktozo kompare kun 40 gramoj en porcio da sodo, do vi bezonus manĝi ĉirkaŭ tri pomojn por akiri la saman kvanton da. fruktozo kiel unu sodo ", diras Rodiso.

Krome, frukto enhavas fibrojn, vitaminojn kaj mineralojn, kiuj estas gravaj por sana dieto, dum la sukeroj en sodo aŭ certaj energiaj trinkejoj estas nur malplenaj kalorioj ĉar ili ofte malhavas aliajn esencajn nutraĵojn. "Frukto postulas multe da maĉado, do vi probable sentos vin pli kontenta post manĝado de ĝi," diras Amanda Blechman, RD, Administrantoj de Sciencaj Aferoj ĉe DanoneWave. "Estas pli facile trinki pli grandajn kvantojn da sodo (kaj do pli da kalorioj kaj sukero) sen sentiĝi tiel sata." Pensu, kiam la lasta fojo, kiam vi ne povis ĉesi manĝi, aplikas?

Via Frukto-Manĝanta Agadplano

Tranĉu la malplenajn kaloriojn, sed ĉesu zorgi pri fruktoj. "Beroj kaj fruktoj, kiujn vi konsumas kun la haŭto, tendencas havi pli da fibro, kio gravas, ĉar multaj usonanoj bezonas pli da fibro," diras Blechman. Fibro havas mirindajn avantaĝojn, kiel la kapablo reguligi vian digeston kaj konservi vian energion. "Krome fibro povas helpi malrapidigi la rapidon, kun kiu sukero eniras vian sangan fluon."

Por teni vin sata kaj atingi la gimnazion ĉe la fino (aŭ komenco) de via tago, fibro kaj proteino estas la magia kombo. Provu kirli iom da nuksa butero en grekan jahurton kaj aldoni iujn fibrajn freŝajn fruktojn al la miksaĵo, aŭ ĵeti manplenon da beroj en doma fromaĝon por la sama pleniga efiko de proteino-fibro, diras Blechman. Dum vi devas ĉiam duoble kontroli la etikedon de viaj energiaj stangoj por marki troan sukeran enhavon, spertuloj konsentas, ke fruktoj kaj legomoj, sendepende de fruktozo, estas tio, kion vi volas manĝi.

Recenzo por