12 sanaj avantaĝoj de petroselo
Enhavo
Petroselo, ankaŭ konata kiel Petroselo, Petroselo, Salsa-de-comer aŭ Petroselo, estas kuracila planto vaste uzata en la kuracado de renaj malsanoj, kiel urinaj infektoj kaj renaj ŝtonoj, kaj en la traktado de problemoj kiel gasaj intestaj infektoj. , estreñimiento kaj retención de fluido.
Ambaŭ ĝiaj folioj, semoj kaj radikoj estas uzataj por fari naturajn kuracilojn, krom esti uzataj kiel spico en kuirado.
Regula konsumado de petroselo alportas jenajn sanajn avantaĝojn:
- Malhelpi kanceron, per aktivigo de glutationo, potenca antioksidanto en la korpo;
- Malhelpu gripon kaj antaŭtempan maljuniĝon, ĉar ĝi estas riĉa je antioksidantoj kiel esencaj oleoj, C-vitamino kaj flavonoidoj, precipe luteolino;
- Fortigu la imunsistemon, ĉar ĝi estas riĉa je C-vitamino kaj havas kontraŭ-bakteriajn ecojn;
- Malhelpi anemion, ĉar ĝi estas riĉa je fero kaj folia acido;
- Batala fluida reteno, ĉar ĝi estas diureziga;
- Malhelpi kaj batali renajn ŝtonojn, stimulante la eliminon de fluidoj kaj helpante purigi la renojn;
- Malhelpi kormalsanojn, kiel aterosklerozo, ĉar ĝi estas riĉa je antioksidantoj;
- Helpu regi diabeton;
- Malhelpi trombozon kaj apopleksion, ĉar ĝi malebligas la formadon de sangokoagulaĵoj;
- Plibonigi haŭtan sanon kaj digestadon, pro ĝia alta antioksidanta enhavo;
- Kontrolu hipertension, ĉar ĝi estas diureziga;
- Batalu urinduktinfekton, por havi kontraŭ-bakterian kaj diurezan agon.
Por uzi en la kuirejo, vi devas elekti freŝan petroselon kun tre verdaj kaj firmaj folioj aŭ pura senakvigita petroselo, prefere organika, ĉar tio havos pli da avantaĝoj. Vidu kiel uzi aliajn aromajn herbojn por redukti manĝan salon.
Nutraj informoj
La sekva tabelo donas la nutrajn informojn por 100 g da petroselo.
La kvanto: 100 g da kruda petroselo | |
Energio: | 33 kcal |
Karbonhidrato: | 5,7 g |
Proteinoj: | 3,3 g |
Grasa: | 0,6 g |
Fibroj: | 1,9 g |
Kalcio: | 179 mg |
Magnezio: | 21 mg |
Fero: | 3,2 mg |
Zinko: | 1,3 mg |
Vitamino C: | 51,7 mg |
La plej bona maniero por freŝa petroselo daŭri pli longe estas lavi ĝin tuj antaŭ ol uzi ĝin, ĉar malsekaj folioj en la fridujo emas malheliĝi kaj putri pli rapide. Alia konsilo estas konservi la freŝan petroselon en la fridujo en fermita ujo kaj, por ke la folioj daŭru pli longe, metu buŝtukon aŭ paperfolion sur la petroselon, por sorbi humidon kaj teni la foliojn freŝaj pli longe. Vidu pli da konsiloj en: Kiel frostigi la petroselon por eviti perdi nutraĵojn
Petrosela Teo por Renoj
Petrosela teo povas esti uzata por helpi batali infekton de urinaj vojoj, renaj ŝtonoj kaj regi hipertension.
Por prepari la teon, metu 1 kulereton da sekigita petroselo aŭ 3 kulerojn da freŝa petroselo en 250 ml da bolanta akvo kaj lasu ĝin ripozi 10 minutojn. Kribru kaj trinku ĝis 3 tasojn tage. Gravas memori, ke petrosela teo estas kontraŭindikata por gravedaj virinoj.
Petroselo Verda Suko por Haŭto
La verda suko farita per petroselo estas riĉa je antioksidantoj, kiuj helpas teni la haŭton juna kaj sana kaj kiuj batalas retenadon de likvaĵoj, helpante en maldikiĝaj dietoj.
Ingrediencoj:
- 1/2 taso da petroselo
- 1 oranĝo
- 1/2 pomo
- 1/2 kukumo
- 1 glaso da kokosa akvo
Prepara reĝimo: bati ĉiujn ingrediencojn en la likvigilo kaj trinki sen aldoni sukeron kaj sen streĉi.
Kontraŭindikoj por Petroselo
Petroselo ne devas esti konsumita de homoj kun severaj renaj problemoj, ekzemple akra aŭ kronika rena malsukceso aŭ nefrota sindromo, ekzemple, aŭ kiuj estis operaciitaj antaŭ malpli ol 1 monato. Krome, teo aŭ suko ne devas esti prenitaj de gravedaj aŭ mamnutrantaj virinoj.
Vidu pli da konsiloj pri hejmaj rimedoj por renaj ŝtonoj.