La Ruĝhara Skoto Estas La Sana Skota Koktelo, kiun Vi Bezonas Ĉi-Aŭtune

Enhavo

• Recenzo por

Moviĝu super kukurba spica lakto, vi estas renkontonta vian novan ŝatatan aŭtunan trinkaĵon: La Ruĝhara Skoto. Bone, do ĝi ne estas matena bileto, kiel lakto. Sed ĉi tiu sana koktela recepto elvokas la plej bonan el malvarmetaj aŭtunaj noktoj. Ĝi miksas aĝan skoton kun akraj zingibraj kaj spicaj beroj por fari spican trinkaĵon, kiu memorigos vin pri krustaj folioj, fajroj kaj krispa malvarma aero.

Bonŝance por vi, ĝi estas tiel bona por vi kiel delikata. La oranĝo provizas vitaminon C, donante al via imunsistemo iom da akcelo dum malvarma kaj gripa sezono, dum la zingibro povas helpi malpezigi digestajn dolorojn kaj naŭzon. (Unu tro da vojaĝoj al la feria bufedo eble?) Sed la sekreta ingredienco de ĉi tiu sana koktela recepto estas la pimento-dramo, dolĉa, spica siropo farita el beroj de la pimentarbo. (Jes, kiel tiuj, kiujn ili uzas por plenigi olivojn.) Ĝi estas konsiderata speciala ingredienco kaj povas esti iom malfacile trovebla, sed feliĉe, estas simple fari vian propran.

Ruĝhara skoto

Kreita de drinkejisto James Palumbo de Belle Shoals Bar en Broklino, NY

Ingrediencoj

2 Oz Macallan 12-jara skoto

1/2 oz de zingibra siropo

6 strekoj de pimento-dramo

oranĝa tordaĵo

granda bloko da glacio

Direktoj

Verŝu la pimentan dron en la fundon de ujo. Aldonu la zingibrosiropon kaj poste la skoton. Ne forgesu la glacion! Tranĉu malgrandan pecon de oranĝa ŝelo, elpremu la sukon en la glason, kaj uzu kiel ornamon. Ĝuu!

Recenzo por