4 Receptoj por kuraci anemion

Enhavo

• 1. Ananaso suko kun petroselo kontraŭ anemio
• 2. Oranĝa suko kun akvokreso kontraŭ anemio
• 3. Nigraj faboj kun betoj kontraŭ anemio
• 4. Teoj por anemio

Anemiaj receptoj devas enhavi manĝaĵojn riĉajn je fero kaj C-vitamino, kiel citrusajn sukojn kun malhelverdaj legomoj, kaj ruĝajn viandojn, kiuj devas ĉeesti en ĉiutagaj manĝoj.

Bonega konsilo por venki feran mankon de anemio estas ingesti pli da fero dum la tuta tago, distribuata kun ĉiu manĝo, ĉar eĉ en malgrandaj porcioj samtempe, ĝi helpas plibonigi bonstaton kaj kontraŭbatali simptomojn, kiuj inkluzivas palecon, kapturnon kaj malfortecon.

Vidu ekzemplojn de manĝaĵoj riĉaj en fero por krei menuon kontraŭ anemio.

1. Ananaso suko kun petroselo kontraŭ anemio

Ananaso kaj petrosela suko estas bonega fonto de fero kaj C-vitamino, kiuj gravas por fera sorbado, kaj povas esti manĝataj ĉiumomente.

Ingrediencoj

• 4 tranĉaĵoj de ananaso;
• 1 manpleno da freŝa petroselo.

Kiel prepari

Batu la ingrediencojn en likvigilo kaj trinku tuj post ĝia preparado.

Aliaj citrusfruktoj kiel fragoj, oranĝoj kaj citronoj povas esti uzataj por anstataŭigi ananasojn, variigante la guston.

2. Oranĝa suko kun akvokreso kontraŭ anemio

Ĉi tiu oranĝa suko kun akvokreso estas bongusta kaj riĉa en fero, kio faras ĝin bona elekto por matenmanĝo aŭ manĝeto.

Ingrediencoj

• 3 grandaj oranĝoj;
• 1 manpleno da folioj kaj tigoj de akvokreso.

Preparreĝimo

Premu la oranĝojn kaj poste batu la ingrediencojn en likvigilo kaj poste trinku.

Vidu ankaŭ verdan sukan recepton por anemio.

3. Nigraj faboj kun betoj kontraŭ anemio

Ĉi tiu recepto pri nigraj faboj estas rapida kaj tre nutra, kio estas bonega eblo doni al infanoj ĉiutage.

Ingrediencoj

• 500 g da nigraj faboj;
• 1 granda beto;
• 100 g da spinacaj folioj.

Preparreĝimo

Lasu la fabojn trempi dum 2 horoj kaj poste metu ilin en prema kuirilon kun sufiĉe da akvo por kovri ilin kaj lasu sur la fajron ĉirkaŭ 20 minutojn aŭ ĝis la faboj estas preskaŭ pretaj. Malfermu la premkuirilon zorge kaj aldonu la rompitajn betojn en 4 pecojn kaj la spinacajn foliojn, permesante repreni premon. Se necese, aldonu pli da akvo. Lasu la fabojn sur meza fajro ankoraŭ 10 minutojn, aŭ ĝis la betoj estas bone kuiritaj.

Post kiam la faboj kaj betoj estas bone kuiritaj, spicu normale kaj servante al la infanoj, vi povas oferti nur la fabojn, sen betoj aŭ nur la 'buljono' de la faboj, ĉar ĝi ankaŭ havos beton kaj spinacan feron.

4. Teoj por anemio

Iuj bonaj ekzemploj de teoj por anemio estas tiuj de artemizia vepro kaj tiu de Pariri. En ĉi tiu kazo, simple aldonu 2 kulerojn en 1 litro da bolanta akvo, lasu ĝin ripozi, streĉi kaj trinki kiam varmiĝas. Ĉi tiu teo devas esti konsumata 3 ĝis 4 fojojn tage. Rigardu aliajn konsiletojn por kuraci anemion.