Kukurbo Frosta Jogurto Matenmanĝtrinkejoj por Preparita Aŭtuna Recepto
Enhavo
La sanaj avantaĝoj de kukurbo faras la kukurbon facila maniero aldoni potencan dozon da nutraĵoj al via ĉiutaga dieto, danke al ĝia vitamino A (280 procentoj de viaj ĉiutagaj bezonoj), vitamino C, kalio (7 procentoj) kaj fibro enhavo ( ĉirkaŭ 3 gramoj po duontaso). Krome, vi povas ĝui kukurbon en multaj aliaj bongustaj formoj kiel enlatigita kukurbo-pureo kaj kukurbosemoj.
Unu alia grava kialo, ke mi amas kuiri kun kukurbo, estas, ke ĝi bele kunmiksiĝas kun aliaj teksturoj kaj gustoj, kiel evidentas ĉi tiu recepto por matenmanĝaj trinkejoj kun kukurbaj jahurto.
Ĉi tiu vintra kukurbo multe amas en varmaj matenmanĝaj receptoj, sed vi ne devas resti ĉe kukurbaj avenkaĉoj aŭ kukurbaj muffinoj. Ĉi tiuj kukurbaj jahurtaj stangoj ne bezonas bakadon (timiga afero por iuj homoj) - nur frostujo. En unu matenmanĝa trinkejo, vi ricevos kombinon de proteinoj, sana graso kaj fibro por ekvilibra matenmanĝo. Ĉi tiuj kukurbaj jogurtoj ankaŭ hazarde estas sen gluten, sen greno kaj sen rafinitaj sukeroj.
Ĉi tiuj plej bone ĝuas per forko aŭ kulero kiel peco da kukurbo-fromaĝkuko, sed vi ankaŭ povas manĝi ilin per viaj manoj - nur tenu iom da buŝtukoj mane por neevitebla gluiĝo. Kaj se vi prenas unu por iri, volvu ĝin en pergamenan paperon por facile manĝi. Aŭ vi povas fariĝi lerta kaj kombini ĉiujn ingrediencojn en la likvigilo, kaj verŝu la miksaĵon en glaciaĵajn muldilojn por eĉ pli facila maniero transporti.
Matenmanĝejoj de Kukurbo Frostigita Jahurto
Faras 4 stangojn
Ingrediencoj
- 1/4 taso da nukso aŭ sembutero
- 1 kulero da muelita lino
- 2 tasoj da simpla greka aŭ islanda jahurto
- 3/4 taso de kukurbo-pureo
- 2 medjolaj datoj, interbataligitaj
- 1 kulereto da vanila ekstrakto
- 1 cucharadita de kukurbo kukaĵo spico
- 1 kulero da acera siropo (nedeviga)
- 1 kulero da malhelaj ĉokoladaj pecetoj (nedeviga)
Direktoj
1. Teku malprofundan, resgeleblan kvadratan aŭ rektangulan ujon per pergamena papero.
2. En malgranda bovlo, miksu nukson aŭ seman buteron kaj muelita linosemo. Verŝu miksaĵon sur la pergamenan paperon, kaj disvastiĝu egale por kovri, premante laŭbezone.
3. Kombinu jogurton, kukurbon, daktilojn, vanilon, kukurbokukaĵan spicon kaj acersiropon en likvigilo, kaj miksu ĝis glate.
4. Verŝu miksaĵon de jahurto-kukurbo super nuksan butertavolon. Disvastiĝi egale.
5. Fandi malhelan ĉokoladon, se vi uzas, kaj verŝu supre.
6. Kovru ujon kaj metu en la frostujon almenaŭ 4 horojn.
7. Forigu ujon por degeli en fridujo, kaj tranĉu en 4 pecojn kiam sufiĉe mola por tranĉi (ĉirkaŭ 30 ĝis 60 minutoj, depende de dikeco de stangoj).
8. Manĝu tuj aŭ konservu tranĉitajn stangojn en la frostujo. Kiam vi pretas manĝi, lasu la stangon degeli dum 15 ĝis 20 minutoj antaŭ ol manĝi.
Nutraĵinformoj (po trinkejo): 389 kalorioj, 24,3 gramoj totala graso, 145 mg natrio, 31 gramoj totala karbonhidrato, 4 gramoj fibro, 17 gramoj proteino