Oleo de kukurbo
![Coolio - Gangsta’s Paradise (feat. L.V.) [Official Music Video]](https://i.ytimg.com/vi/fPO76Jlnz6c/hqdefault.jpg)
Enhavo
Oleo de kukurba semo estas bona sana oleo, ĉar ĝi estas riĉa je E-vitamino kaj sanaj grasoj, helpante preventi kanceron kaj plibonigi kardiovaskulajn malsanojn.
Tamen kukurbosema oleo ne devas esti varmigita, ĉar se ĝi estas varmigita ĝi perdas la bonajn nutraĵojn por sano, do ĝi estas bona oleo por spici salatojn, ekzemple.
Krome oleo de kukurba semo ankaŭ aĉeteblas en kapsuloj ĉe sanaj nutraĵoj aŭ interrete.

Avantaĝoj de kukurbaj semoj
La ĉefaj avantaĝoj de kukurbaj semoj povas esti:
- Plibonigi viran fekundecon ĉar ili estas riĉaj je zinko;
- Batalu inflamon ĉar ili havas omega 3 kontraŭinflaman;
- Plibonigi bonstaton por havi triptofanon, kiu helpas en la formado de serotonino, la bonfarta hormono;
- Helpu preventi kanceron por esti riĉa je antioksidantoj, kiuj protektas la ĉelojn de la korpo;
- Plibonigi haŭtan hidratigon por havi omega 3 kaj vitaminon E;
- Batalu kardiovaskulajn malsanojn, ĉar ili havas grasojn bonajn por la koro kaj kiuj faciligas sangcirkuladon.
Krome kukurbaj semoj estas tre simplaj por uzi, kaj ekzemple aldoneblas al salatoj, cerealoj aŭ jahurto.
Nutraj informoj por kukurbaj semoj
Komponentoj | Kvanto en 15 g da kukurbaj semoj |
Energio | 84 kalorioj |
Proteinoj | 4,5 g |
Grasoj | 6,9 g |
Karbonhidratoj | 1,6 g |
Fibroj | 0,9 g |
Vitamino B1 | 0,04 mg |
Vitamino B3 | 0,74 mg |
Vitamino B5 | 0,11 mg |
Magnezio | 88,8 mg |
Kalio | 121 mg |
Fosforo | 185 mg |
Fero | 1,32 mg |
Seleno | 1,4 mcg |
Zinko | 1,17 mg |
Kukurbaj semoj estas tre nutraj kaj aĉeteblaj en interreto, sanbutikoj aŭ preparitaj hejme, nur konservu la kukurbajn semojn, lavu, sekiĝu, aldonu oliv-oleon, sternu sur pleto kaj baku en la forno, en malalta temperaturo por 20 minutoj.
Vidu ankaŭ: Kukurbaj semoj por la koro.