Malorda Kuirejo Povus Konduki Al Peza Pliiĝo

Enhavo

• Recenzo por

Inter longaj laborsemajnoj kaj fortikaj taŭgaj horaroj, ni apenaŭ havas tempon daŭrigi nian socian vivon, des malpli veni hejmen kaj purigi la domon ĉiutage. Neniu honto. Sed estas unu ĉambro, kiun vi eble volas fari plian penon por teni ordigita: la kuirejo.

Provante la ideon, ke malordaj kaj oticaosaj medioj streĉas nin, instigante nin atingi la manĝaĵojn, esploristoj de la Cornell Food and Brand Lab ĵus trovis, ke malordo en la kuirejo igis homojn konsumi pli da kalorioj - kaj, male, pura kuireja medio tranĉas kaloriojn. (PS Ĉu Ĉu Via Kuireja Nombrilo Kaŭzas Vian Pezan Pliiĝon?)

En studo pri 98 virinoj, la esploristoj petis duonon de la partoprenantoj atendi iun en ĉu pura, trankvila kuirejo kaj la alia duono atendi en senorda kuirejo kun ĵurnaloj disĵetitaj sur la tablo kaj malpuraj pladoj en la lavujo. Ambaŭ kuirejaj medioj havis bovlojn da kuketoj, biskvitoj kaj karotoj. Ili trovis, ke la virinoj, kiuj devis atendi en la oticaosa medio, konsumis pli ĝenerale, precipe se temas pri rubmanĝaĵo - ili havis duoble pli multajn kuketojn ol la grupo en la pura medio!

Kurioze, la esploristoj ankaŭ manipulis la humoron de la partoprenantoj antaŭ ol ili eniris la kuirejajn mediojn. Iuj el la virinoj unue estis petitaj skribi pri tempo en siaj vivoj, kiam ili sentis sin precipe en kontrolo, dum aliaj estis petitaj skribi pri tempo, kiam ili sentis sin precipe ekster kontrolo. La grupo, kiu sentis sin pli reganta, irante en la kuirejojn, konsumis ĉirkaŭ cent malpli da kalorioj entute ol la virinoj, kiuj sentis sin sub kontrolo. (Eltrovu Kiel Purigado kaj Organizo Povas Plibonigi Vian Fizikan kaj Mensan Sanon.)

Kion ĉi tio signifas por nia purigada rutino? Almenaŭ ni scias, ke streso kondukas nin konsumi pli da kalorioj. Do se vi estas iu, kiu ne eltenas vidon de messaoso aŭ ekscitiĝas pro malordo, konservi vian manĝmedion pura kaj ordigita ne nur estas pli bona por via ĝenerala sano, sed pli bone por via talio. (Jen Kiel Stoki Vian Kuirejon Se Vi Volas Perdi Pezon.)

Recenzo por