Ĉu Vino Grasiĝas?

Enhavo

• Kalorioj en vino
• Alkoholo kaj plipeziĝo
• Aliaj malavantaĝoj
• La funda linio

Vino estas unu el la plej popularaj alkoholaj trinkaĵoj en la mondo kaj baza trinkaĵo en iuj kulturoj.

Ofte ĝuas glason da vino dum vi atingas amikojn aŭ malstreĉiĝas post longa tago, sed vi eble demandas vin, ĉu trinki tro multe da vino povas kaŭzi vin plipeziĝi.

Ĉi tiu artikolo recenzas la kaloriojn en vino, kiel ĝi komparas kun aliaj alkoholaj trinkaĵoj, kaj ĉu trinki tro multe de ĝi povas konduki al plipeziĝo.

Kalorioj en vino

Vino estas alkoholaĵo farita el fermentita vinbersuko. Plej multaj kalorioj en vino devenas de alkoholo kaj diversaj kvantoj de karbonhidratoj.

Dum vino ne estas konsiderata aparte alta en kalorioj, estas facile konsumi ĝin tro. Tiel, la kalorioj de vino povas sumiĝi.

Jen kelkaj oftaj varioj de vino kaj iliaj kalorioj por 5-onza (148-ml) servado (,,,,):

Kompreneble, la kalorioj en vino varias kaj la ĝusta nombro dependas de la tipo. Sekaj vinoj emas havi malpli da sukero kaj tial malpli da kalorioj ol dolĉaj vinoj, dum ŝaŭmaj vinoj estas la plej malaltaj en kalorioj.

Dum la kalorioj en unu glaso da vino ne ŝajnas multe, kelkaj glasoj pakas pli ol 300 kaloriojn kaj botelo havas pli ol 600 kaloriojn. Depende de kiom multe vi trinkas, vino povas kontribui gravan nombron da ekstraj kalorioj al via ĉiutaga konsumado ().

Kompare, unu 12-onza (355-mL) servado de malpeza biero havas ĉirkaŭ 100 kaloriojn, dum la sama kvanto da regula biero havas pli proksime al 150 kalorioj - kaj eĉ pli se ĝi estas peza biero. Dume, 1,5-onza (44-mL) pafo de vodko havas 97 kaloriojn (,,).

Kompare unu apud la alia, vino havas iom pli da kalorioj ol malpeza biero kaj plej multaj alkoholaĵoj, sed malpli ol regulaj kaj pezaj bieroj. Miksiloj kiel sukoj kaj sodoj povas signife pliigi la enhavojn de kalorioj kaj karbonhidratoj de distilitaj spiritoj, kiel vodko, ĝino kaj viskio.

Depende de la speco de vino, unu glaso liveras ĉirkaŭ 115–130 kaloriojn. Tamen trinki plurajn glasojn povas sumiĝi.

Alkoholo kaj plipeziĝo

Trinki tro multe da vino povas kaŭzi ke vi konsumas pli da kalorioj ol vi bruligas, kio povas konduki al plipeziĝo.

Krome, kalorioj de alkoholo estas kutime konsiderataj malplenaj kalorioj, ĉar plej multaj alkoholaj trinkaĵoj ne donas grandajn kvantojn de vitaminoj, mineraloj aŭ aliaj nutraĵoj.

Tamen vi eble aŭdis, ke ruĝa vino precipe povas oferti pli da avantaĝoj ol aliaj alkoholoj. Ruĝa vino enhavas resveratrolon, antioksidan komponaĵon, kiu povas kontraŭbatali malsanojn kaj ligita al koraj avantaĝoj, kiam konsumite kun modereco ().

Tamen trinki tro multe da vino ŝajnas superi ĉiujn eblajn avantaĝojn kaj kontribuas troajn kaloriojn en la procezo ().

Aldone, peza drinkado povas konduki al plipeziĝo per aliaj manieroj ol nur kontribui malplenajn kaloriojn. Kiam vi konsumas alkoholon, via korpo uzas ĝin antaŭ karbonhidratoj aŭ grasoj por energio. Rezulte, ĉi tiuj nutraĵoj povas esti konservitaj kiel graso ().

Alta konsumo de alkoholo ankaŭ rilatas al malbona dieta kvalito. Tamen ne klaras, ĉu tio estas rezulto de nesanaj manĝaĵoj elektitaj dum ebrieco, aŭ se tiuj, kiuj pli ofte trinkas, havas malpli da sanaj dietoj ĝenerale (,).

Trinki tro multe da vino povas konduki al trokonsumo de kalorioj kaj ebla plipeziĝo. Krome, troa alkoholo povas malhelpi, kiel via korpo bruligas energion kaj grason.

Aliaj malavantaĝoj

Konsumi tro multe da vino aŭ alkoholo povas havi malavantaĝojn preter tiuj rilataj al ebla plipeziĝo.

Ĝenerale, modera konsumado de alkoholo ne estis asociita kun sanaj riskoj.

La Nacia Instituto pri Alkoholismo kaj Alkoholismo difinas moderan drinkadon kiel ĝis unu trinkaĵo por virinoj kaj ĝis du trinkaĵoj por viroj tage.

Trinkaĵo estas difinita kiel 14 gramoj da alkoholo, kiu egalas al 12 uncoj (355 ml) da biero, 5 uncoj (148 ml) da vino, aŭ 1,5 uncoj (44 ml) da malmola alkoholaĵo (15).

Aliflanke, peza alkoholuzado estas difinita kiel trinkado de kvar aŭ pli da trinkaĵoj por virinoj kaj kvin aŭ pli da trinkaĵoj por viroj dum ununura okazo dum 5 aŭ pli da tagoj en monato (15).

Ĉar la hepato ludas grandan rolon en prilaborado de alkoholo, peza alkoholo povas kaŭzi amasiĝon de graso en via hepato kaj eble kaŭzi kronikan hepatan cikatron kaj damaĝon nomatan cirozo

Ĝi ankaŭ estis asociita kun pliigita risko de demenco, depresio, kormalsano kaj iuj specoj de kancero (,,,,).

Dum modera alkoholo ne estas konsiderata malutila, abunda drinkado povas pliigi vian riskon de hepataj problemoj kaj iuj malsanoj.

La funda linio

5-onza (148-ml) glaso da vino provizas ĉirkaŭ 120 kaloriojn. Dolĉaj vinoj emas havi pli da kalorioj, dum ŝaŭmaj vinoj emas malpli.

Krome vino alportas iomete pli da kalorioj ol plej malmolaj alkoholaĵoj kaj malpezaj bieroj sed kutime malpli da kalorioj ol pezaj bieroj.

Dum trinki unu aŭ du glasojn da vino okaze probable ne kondukos al plipeziĝo, regule konsumi troajn kvantojn da vino povas kontribui al ĉi tiu rezulto kaj aliaj negativaj sanaj efikoj.