Kiel Fari Rostitan Pom-Cinaman "Bela" Kremo

Enhavo

• Rostita Pomo-Cinamo "Bela" Kremo
• Recenzo por

Se vi serĉas sukeron, spicojn kaj ĉion agrablan, kun iom malpli da emfazo sur la parto "sukero", vi venis al la ĝusta loko.

Ni prenis la klasikan "belan" kreman recepton, kiu implicas frostigi kaj poste purigi bananojn en bongustan dikan kaj kreman miksaĵon, kiu havas sufiĉe ŝokan similecon al - vi divenis! - glacia kremo, kaj plibonigis ĝin por aŭtuno. Ĉi-foje ni aldonis rostitajn pomojn, tuŝon de cinamo kaj ŝprucon de pura acera siropo, ĉiuj el kiuj estas la klasika frandaĵo. Ĉu vi antaŭĝojas pri la sezono aŭ deziras, ke vi ankoraŭ surhavas bikinon ĉe la plaĝo, ĉi tiu recepto preskaŭ certe allogos vin. (Rilate: Ĉi tiu Apple-Kruta Recepto Estas La Perfekta Sana Aŭtuna Matenmanĝo)

Ĉu ni menciis, ke ĝi havas nur kvar ingrediencojn? Ni ekrostu.

Rostita Pomo-Cinamo "Bela" Kremo

Servas: 2

Prep tempo: 3 horoj (inkluzivas frostan tempon!)

Suma tempo: 3 horoj 15 minutoj

Ingrediencoj

• 2 grandaj maturaj bananoj, senŝeligitaj kaj tranĉitaj en malgrandajn pecojn
• 2 grandaj ruĝaj pomoj, senŝeligitaj kaj tranĉitaj en kvaronojn
• 3 kuleroj de cinamo muelita
• 2 kuleroj de acero siropo

Direktoj

1. Metu la bananajn pecojn en mezan plastan sakon kaj ĵetu ilin en la frostujon almenaŭ 3 horojn (tranokte estas plej bone!).
2. Kiam la bananoj estos frostigitaj kaj vi pretos fari la glaciaĵon, komencu rosti viajn pomojn sur bakujo. Antaŭvarmigu vian fornon al 400 °F. En meza bovlo, kombinu la pomajn kvaronojn kun la cinamo ĝis bone tegita. Metu ilin sur bakplaton (vi probable volas uzi unu kun rando) kaj baku 25 ĝis 30 minutojn.
3. Post forigo de la pomoj el la forno, lasu ilin malvarmiĝi. Poste, elprenu la bananojn el la frostujo kaj purigu ilin per likvigilo ĝis vi atingis dikan teksturon (vi ankoraŭ ne bezonas atingi optimuman kremecon). Aldonu la rostitajn pomojn kaj siropon, kaj daŭre pulsu ĝis la miksaĵo restos tre malmultajn bananajn pecojn. Temas pri la konsistenco de mola servado.
4. Verŝu la "belan" kremon en kovritan ujon kaj enmetu ĝin en la frostujon por starigi por aliaj 45 minutoj ĝis 1 horo.
5. Supre kun pli da pomaj tranĉaĵoj (ne rostitaj) se vi volas, tiam kolektu kaj ĝuu!

Recenzo por