Kafo kaj Longviveco: Ĉu Kafaj Drinkuloj Vivas Pli Longa?

Enhavo

• Grava Fonto de Antioksidantoj
• Homoj, kiuj trinkas kafon, malpli mortas ol tiuj, kiuj ne trinkas
• Multaj Aliaj Studoj Kondukis Al Similaj Rezultoj
• La Funda Linio

Kafo estas unu el la plej sanaj trinkaĵoj sur la planedo.

Ĝi enhavas centojn da malsamaj komponaĵoj, iuj el kiuj ofertas gravajn sanajn avantaĝojn.

Pluraj grandaj studoj montris, ke homoj, kiuj trinkis moderajn kvantojn da kafo, malpli probable mortis dum la studperiodo.

Vi eble demandos vin, ĉu tio signifas, ke vi vivos pli longe, se vi trinkos multe da kafo.

Ĉi tiu mallonga recenzo diras al vi, ĉu trinki kafon povas plilongigi vian vivon.

Grava Fonto de Antioksidantoj

Kiam varma akvo trairas kafajn grundojn dum bierfarado, la naturaj kemiaj komponaĵoj en la faboj miksiĝas kun la akvo kaj fariĝas parto de la trinkaĵo.

Multaj el ĉi tiuj komponaĵoj estas antioksidantoj, kiuj protektas kontraŭ oksidativa streĉo en via korpo kaŭzita de damaĝaj liberaj radikaloj.

Oksigenado verŝajne estas unu el la mekanismoj malantaŭ maljuniĝo kaj oftaj, gravaj kondiĉoj kiel kancero kaj kormalsano.

Kafo hazarde estas la plej granda fonto de antioksidantoj en la okcidenta dieto - superante ambaŭ fruktojn kaj legomojn kune (1, 2,).

Ĉi tio ne nepre signifas, ke kafo pli riĉas je antioksidantoj ol ĉiuj fruktoj kaj legomoj, sed prefere, ke kafkonsumado estas tiel ofta, ke ĝi pli multe kontribuas al la antioksidanto de homoj averaĝe.

Kiam vi regas vin per taso da kafo, vi ricevas ne nur kafeinon, sed multajn aliajn utilajn komponaĵojn, inkluzive potencajn antioksidantojn.

Kafo estas riĉa fonto de antioksidantoj. Se vi ne manĝas multajn fruktojn aŭ legomojn, ĝi eble estas unu el la plej grandaj fontoj de antioksidantoj en via dieto.

Homoj, kiuj trinkas kafon, malpli mortas ol tiuj, kiuj ne trinkas

Pluraj studoj montras, ke regula kafokvanto estas ligita al malpli alta risko morti pro diversaj gravaj malsanoj.

Grava studo pri kafkonsumo de 2012 ĉe 402 260 homoj en la aĝo de 50–71 jaroj konstatis, ke tiuj, kiuj trinkis plej multe da kafo, signife malpli probable mortis dum la 12-13-jara studperiodo (4).

La dolĉa loko ŝajnis esti kafo-ingestaĵo de 4-5 tasoj tage. Je ĉi tiu kvanto, viroj kaj virinoj havis 12% kaj 16% malpli da risko de frua morto, respektive. Trinki 6 aŭ pli da tasoj tage donis neniun aldonan avantaĝon.

Tamen eĉ modera kafkonsumo de nur unu taso tage estis asociita kun 5–6% malpliigita risko de frua morto - montrante, ke eĉ iomete sufiĉas por efiki.

Rigardante apartajn mortokaŭzojn, esploristoj trovis, ke kaftrinkantoj malpli mortas pro infektoj, vundoj, akcidentoj, spiraj malsanoj, diabeto, apopleksio kaj kora malsano (4).

Aliaj pli freŝaj studoj subtenas ĉi tiujn rezultojn. Kafokonsumado ŝajnas esti konstante ligita al malpli alta risko de frua morto (,).

Memoru, ke temas pri observaj studoj, kiuj ne povas pruvi, ke kafo kaŭzis la redukton de risko. Tamen iliaj rezultoj estas bona certigo, ke kafo estas - almenaŭ - timinda.

Unu granda studo trovis, ke trinki 4-5 tasojn da kafo tage estis asociita kun malpliigita risko de frua morto.

Multaj Aliaj Studoj Kondukis Al Similaj Rezultoj

La efikoj de kafo sur sanon estis tre studitaj en la pasintaj jardekoj.

Almenaŭ du aliaj studoj montris, ke kaftrinkantoj havas malpli altan riskon de antaŭtempa morto (,).

Pri specifaj malsanoj, kaftrinkantoj havas multe pli malaltan riskon de Alzheimer, Parkinson, tipo 2-diabeto kaj hepataj malsanoj - nur por mencii kelkajn (9, 10,,).

Krome, studoj montras, ke kafo eble feliĉigos vin, reduktante vian riskon de depresio kaj memmortigo respektive kun 20% kaj 53% (,).

Tiel, kafo eble ne nur aldonos jarojn al via vivo, sed ankaŭ vivon al viaj jaroj.

Kafokonsumado estas ligita al pli malalta risko de depresio, Alzheimer, Parkinson, tipo 2-diabeto kaj hepataj malsanoj. Ankaŭ homoj, kiuj trinkas kafon, malpli mortas pro memmortigo.

La Funda Linio

Observaj studoj sugestas, ke trinki kafon reduktas vian riskon de kronika malsano kaj eĉ povas plilongigi vian vivon.

Ĉi tiuj specoj de studoj ekzamenas asociojn sed ne povas pruvi - sendube - ke kafo estas la vera kaŭzo de ĉi tiuj sanaj avantaĝoj.

Tamen pli altkvalitaj pruvoj subtenas iujn el ĉi tiuj trovoj, kio signifas, ke kafo eble estas unu el la plej sanaj trinkaĵoj sur la planedo.