La GAPS-Dieto: Evident-Baza Revizio
Enhavo
- Kio estas la dieto GAPS kaj por kiu ĝi utilas?
- Enkonduka fazo: Elimino
- Prizorgada fazo: la plena GAPS-dieto
- Reenkonduka fazo: Eliro de GAPS
- GAPS-suplementoj
- Probiotikoj
- Esencaj grasaj acidoj kaj morua hepata oleo
- Digestaj enzimoj
- Ĉu la dieto GAPS funkcias?
- La elimina dieto
- Dietaj suplementoj
- Ĉu la dieto GAPS havas riskojn?
- Ĉu lika intesto kaŭzas aŭtismon?
- La funda linio
La GAPS-dieto estas strikta elimina dieto, kiu postulas siajn sekvantojn eltranĉi:
- grajnoj
- pasteŭrizita laktaĵfabriko
- amelaj legomoj
- rafinitaj karbonhidratoj
Ĝi estas antaŭenigita kiel natura kuracado por homoj kun kondiĉoj, kiuj efikas sur la cerbo, kiel aŭtismo.
Tamen ĝi estas polemika terapio, kiun kuracistoj, sciencistoj kaj nutristaj profesiuloj vaste kritikis pro ĝia restrikta reĝimo.
Ĉi tiu artikolo esploras la trajtojn de la dieta protokolo GAPS kaj ekzamenas ĉu ekzistas iuj pruvoj malantaŭ ĝiaj supozataj sanaj avantaĝoj.
Kio estas la dieto GAPS kaj por kiu ĝi utilas?
GAPS signifas Gut kaj Psychology Syndrome. Ĝi estas esprimo, kiun inventis doktoro Natasha Campbell-McBride, kiu ankaŭ projektis la dieton GAPS.
Ŝia teorio estas, ke lika intesto kaŭzas multajn kondiĉojn, kiuj influas vian cerbon. Sindromo de likva intesto estas la termino uzata por priskribi pliigon de la permeablo de la intesta muro ().
La teorio de GAPS estas, ke lika intesto permesas al chemicalsemiaĵoj kaj bakterioj de via manĝaĵo kaj medio eniri vian sangon, kiam ili kutime ne farus tion.
Ĝi asertas, ke post kiam ĉi tiuj fremdaj substancoj eniras vian sangon, ili povas influi la funkcion kaj disvolviĝon de via cerbo, kaŭzante "cerban nebulon" kaj kondiĉojn kiel aŭtismo.
La protokolo GAPS estas desegnita por resanigi la inteston, malhelpante toksinojn eniri la sangan fluon kaj malpliigante "toksecon" en la korpo.
Tamen ne estas klare, ĉu aŭ kiel lika intesto ludas rolon en la disvolviĝo de malsanoj (,).
En ŝia libro, D-ro Campbell-McBride deklaras, ke la dieta protokolo GAPS resanigis ŝian unuan infanon de aŭtismo. Ŝi nun vaste antaŭenigas la dieton kiel natura kuraco kontraŭ multaj psikiatriaj kaj neŭrologiaj kondiĉoj, inkluzive:
- aŭtismo
- ALDONI kaj ADHD
- dispraksio
- disleksio
- depresio
- skizofrenio
- Sindromo de Tourette
- dupolusa malordo
- obsed-kompensa malordo (OCD)
- manĝperturboj
- podagro
- infana lito-malsekigado
La dieto estas plej ofte uzata por infanoj, precipe tiuj, kiuj havas sanan staton, kiun ĉefa kuracilo eble ankoraŭ ne plene komprenas, kiel aŭtismo.
La dieto ankaŭ pretendas helpi infanojn, kiuj havas nutraĵan maltoleremon aŭ alergion.
Sekvi la dieton de GAPS povas esti multjara procezo. Ĝi postulas, ke vi eltranĉu ĉiujn manĝaĵojn, kiujn d-ro Campbell-McBride opinias, ke ili kontribuas al flua intesto. Ĉi tio inkluzivas ĉiujn grajnojn, pasteŭrizitajn laktaĵojn, amelajn legomojn kaj rafinitajn karbonhidratojn.
La GAPS-protokolo konsistas el tri ĉefaj stadioj:
- la enkonduka dieto de GAPS
- la plenaj GAPS
- reenkonduka fazo por eliro de la dieto
GAPS signifas Gut kaj Psychology Syndrome. Ĝi estas elimina dieto asertita kuraci kondiĉojn, kiuj efikas al cerba funkcio, inkluzive aŭtismon kaj atentomanko-malordon.
Enkonduka fazo: Elimino
La enkonduka fazo estas la plej intensa parto de la dieto, ĉar ĝi forigas la plej multajn manĝaĵojn. Ĝi estas nomata "intesta resaniga fazo" kaj povas daŭri de tri semajnoj ĝis unu jaro, depende de viaj simptomoj.
Ĉi tiu fazo estas dividita en ses etapojn:
- Etapo 1: Konsumu memfaritan ostan buljonon, sukojn el probiotikaj manĝaĵoj kaj zingibro, kaj trinku menton aŭ kamomilan teon kun mielo inter manĝoj. Homoj, kiuj ne estas netoleremaj al laktaĵoj, povas manĝi senpasturitajn, memfaritajn jahurton aŭ kefiron.
- 2a etapo: Aldonu krudajn organikajn ovoflavojn, buteron kaj stufaĵojn faritajn kun legomoj kaj viando aŭ fiŝo.
- Etapo 3: Ĉiuj antaŭaj manĝaĵoj plus avokado, fermentitaj legomoj, receptoj de GAPS-krespoj kaj kirlitaj ovoj faritaj kun butero, anasa graso aŭ ansera graso.
- 4a etapo: Aldonu rostitajn kaj rostitajn viandojn, malvarme premitan oliv-oleon, vegetalan sukon, kaj GAPS-receptan panon.
- Etapo 5: Enkonduku kuiritan poman purecon, krudajn legomojn komencante per laktuko kaj senŝeligita kukumo, fruktosuko kaj malgrandaj kvantoj da krudaj fruktoj, sed neniu citruso.
- Ŝtupo 6: Fine enkonduku pli krudajn fruktojn, inkluzive citrusojn.
Dum la enkonduka fazo, la dieto postulas, ke vi enkonduku manĝaĵojn malrapide, komencante per malgrandaj kvantoj kaj kreskante iom post iom.
La dieto rekomendas, ke vi transiru de unu stadio al la sekva, post kiam vi toleras la manĝojn, kiujn vi enkondukis. Oni konsideras vin toleri manĝaĵon kiam vi havas normalan intestan movadon.
Post kiam la enkonduka dieto finiĝis, vi povas transiri al la plena dieto GAPS.
Resumo:La enkonduka fazo estas la plej limiga fazo de la dieto. Ĝi daŭras ĝis 1 jaron kaj forigas ĉiujn amelajn karbonhidratojn de via dieto. Anstataŭe vi manĝos plejparte buljonon, stufaĵojn kaj probiotajn manĝaĵojn.
Prizorgada fazo: la plena GAPS-dieto
La plena GAPS-dieto povas daŭri 1,5-2 jarojn. Dum ĉi tiu parto de la dieto, homoj konsilas bazigi la plimulton de sia dieto sur la jenaj manĝaĵoj:
- freŝa viando, prefere sen hormonoj kaj herbnutrita
- bestograsoj, kiel ekzemple porkograso, sebo, ŝafida graso, anasa graso, kruda butero kaj hinda butero
- fiŝo
- marisko
- organikaj ovoj
- fermentitaj manĝaĵoj, kiel kefiro, memfarita jahurto kaj acida brasiko
- legomoj
Partoprenantoj de la dieto ankaŭ povas manĝi moderajn kvantojn de nuksoj kaj bakaĵoj de GAPS-receptoj faritaj kun nuksaj farunoj.
Estas ankaŭ kelkaj pliaj rekomendoj, kiuj kongruas kun la kompleta dieto GAPS. Ĉi tiuj inkluzivas:
- Ne manĝu viandon kaj fruktojn kune.
- Uzu organikajn manĝaĵojn kiam eble.
- Manĝu bestajn grasojn, kokosan oleon aŭ malvarme premitan oliv-oleon ĉe ĉiu manĝo.
- Konsumu ostan buljonon kun ĉiu manĝo.
- Konsumu grandajn kvantojn da fermentitaj manĝaĵoj, se vi povas toleri ilin.
- Evitu pakitajn kaj konservitajn manĝaĵojn.
Dum ĉi tiu fazo de la dieto, vi devas eviti ĉiujn aliajn manĝaĵojn, precipe rafinitajn karbonhidratojn, konservativojn kaj artefaritajn kolorojn.
Resumo:La plena GAPS-dieto estas konsiderata la flega fazo de la dieto kaj daŭras inter 1,5–2 jaroj. Ĝi baziĝas sur bestaj grasoj, viando, fiŝoj, ovoj kaj legomoj. Ĝi ankaŭ inkluzivas probiotajn manĝaĵojn.
Reenkonduka fazo: Eliro de GAPS
Se vi sekvas la dieton GAPS ĝis la letero, vi plenumos dieton almenaŭ 1,5-2 jarojn antaŭ ol vi komencos reenkonduki aliajn manĝaĵojn.
La dieto sugestas, ke vi komencu la reenkondukan fazon post kiam vi spertis normalajn digestajn kaj intestajn movadojn dum almenaŭ 6 monatoj.
Kiel la aliaj etapoj de ĉi tiu dieto, la fina etapo ankaŭ povas esti longa procezo, kiam vi reenkondukas manĝaĵojn malrapide dum kelkaj monatoj.
La dieto sugestas enkonduki ĉiun manĝaĵon individue en malgranda kvanto. Se vi ne rimarkas digestajn problemojn dum 2-3 tagoj, vi eble iom post iom pliigos viajn porciojn.
La dieto ne detaligas la ordon aŭ la ĝustajn manĝaĵojn, kiujn vi devas enkonduki. Tamen ĝi diras, ke vi devas komenci per novaj terpomoj kaj fermentitaj, senglutenaj grajnoj.
Eĉ post kiam vi manĝos, vi konsilas daŭre eviti ĉiujn tre prilaboritajn kaj rafinitajn manĝojn kun alta sukero, konservante la principojn de tutaj manĝaĵoj de la protokolo.
Resumo:Ĉi tiu etapo reenkondukas manĝaĵojn, kiuj ne estas inkluzivitaj en la plena GAPS-dieto. Vi konsilas ankoraŭ eviti manĝaĵojn kun multe da rafinitaj karbonhidratoj.
GAPS-suplementoj
La fondinto de la dieto deklaras, ke la plej grava aspekto de la protokolo GAPS estas la dieto.
Tamen la protokolo GAPS ankaŭ rekomendas diversajn suplementojn. Ĉi tiuj inkluzivas:
- probiotikoj
- esencaj grasaj acidoj
- digestaj enzimoj
- moruhepatoleo
Probiotikoj
Probiotaj suplementoj aldoniĝas al la dieto por helpi restarigi la ekvilibron de utilaj bakterioj en via intesto.
Estas rekomendinde, ke vi elektu probiotikon enhavantan trostreĉojn el diversaj bakterioj, inkluzive Laktobaciloj, Bifidobakterioj, kaj Bacillus subtilis varioj.
Vi konsilas serĉi produkton, kiu enhavas almenaŭ 8 miliardojn da bakteriaj ĉeloj por gramo, kaj enkonduki la probiotikon malrapide en vian dieton.
Esencaj grasaj acidoj kaj morua hepata oleo
Homoj kun la dieto GAPS konsilas preni ĉiutagajn suplementojn de fiŝa oleo kaj moruhepata oleo por certigi, ke ili sufiĉas.
La dieto ankaŭ sugestas, ke vi prenu malgrandajn kvantojn da malvarma premita nuksa kaj semo-oleo-miksaĵo, kiu havas 2: 1-rilaton de omega-3 al omega-6-grasaj acidoj.
Digestaj enzimoj
La fondinto de la dieto asertas, ke homoj kun GAPS-kondiĉoj ankaŭ havas malaltan stomakacidan produktadon. Por solvi ĉi tion, ŝi sugestas, ke anoj de la dieto manĝu suplementon de betaina HCl kun aldonita pepsino antaŭ ĉiu manĝo.
Ĉi tiu suplemento estas fabrikita formo de klorida acido, unu el la ĉefaj acidoj produktitaj en via stomako. Pepsino estas enzimo ankaŭ produktita en la stomako, kiu funkcias por malkonstrui kaj digesti proteinojn.
Iuj homoj eble volas preni aldonajn digestajn enzimojn por subteni digestadon.
Resumo:La dieto GAPS rekomendas, ke ĝiaj sekvantoj prenu probiotikojn, esencajn grasajn acidojn, moruhepatan oleon kaj digestajn enzimojn.
Ĉu la dieto GAPS funkcias?
La du ĉefaj eroj de la dieta protokolo GAPS estas elimina dieto kaj dietaj suplementoj.
La elimina dieto
Ĝis nun neniuj studoj ekzamenis la efikojn de la dieta protokolo GAPS sur la simptomoj kaj kondutoj asociitaj kun aŭtismo.
Pro ĉi tio, ne eblas scii, kiel ĝi povus helpi homojn kun aŭtismo kaj ĉu ĝi estas efika kuracado.
Aliaj dietoj, kiuj estis provitaj ĉe homoj kun aŭtismo, kiel ketogenaj dietoj kaj senglutenaj, sen kazeinaj dietoj, montris eblecon helpi plibonigi iujn kondutojn asociitajn kun aŭtismo (,,).
Sed ĝis nun, studoj estis malgrandaj kaj forlasaj rapidoj altaj, do ankoraŭ ne scias, kiel ĉi tiuj dietoj povas funkcii kaj kiujn homojn ili povas helpi ().
Ankaŭ ekzistas neniuj aliaj studoj ekzamenantaj la efikon de la dieto GAPS sur iu ajn el la aliaj kondiĉoj, kiujn ĝi pretendas trakti.
Dietaj suplementoj
La dieto GAPS rekomendas probiotikojn por restarigi la ekvilibron de utilaj bakterioj en la intesto.
La efiko de probiotikoj sur la intesto estas promesplena esplora linio.
Unu studo trovis, ke infanoj kun aŭtismo havis signife malsaman intestan mikrobioton kompare kun neŭrotipaj infanoj, kaj probiotika suplemento estis utila ().
Aliaj studoj trovis, ke apartaj specoj de probiotikoj povas plibonigi la severecon de aŭtismaj simptomoj (,,).
La dieto GAPS ankaŭ sugestas manĝi suplementojn de esencaj grasoj kaj digestaj enzimoj.
Tamen ĝisnunaj studoj ne konstatis, ke manĝi esencajn grasacidajn suplementojn efikas sur homoj kun aŭtismo. Simile, studoj pri la efikoj de digestaj enzimoj sur aŭtismo havis miksitajn rezultojn (,,).
Ĝenerale ne estas klare, ĉu preni dietajn suplementojn plibonigas aŭtismajn kondutojn aŭ nutran staton. Pli altkvalitaj studoj necesas antaŭ ol la efikoj sciiĝu (,).
Resumo:Ĝis nun neniuj sciencaj studoj ekzamenis la efikojn de la GAPS-protokolo sur aŭtismo aŭ iu ajn alia kondiĉo, kiun la dieto pretendas trakti.
Ĉu la dieto GAPS havas riskojn?
La dieto GAPS estas tre limiga protokolo, kiu postulas vin eltranĉi multajn nutrajn manĝaĵojn dum longaj tempoj.
Ĝi ankaŭ donas malmultan gvidon pri kiel certigi, ke via dieto enhavas ĉiujn nutraĵojn, kiujn vi bezonas.
Pro tio, la plej evidenta risko daŭrigi ĉi tiun dieton estas subnutrado. Ĉi tio precipe validas por infanoj, kiuj kreskas rapide kaj bezonas multajn nutraĵojn, ĉar la dieto estas tre restrikta.
Aldone, tiuj kun aŭtismo eble jam havas restriktan dieton kaj eble ne facile akceptas novajn manĝaĵojn aŭ ŝanĝojn al siaj dietoj. Ĉi tio povus konduki al ekstrema limigo (,).
Iuj kritikistoj esprimis la zorgon, ke konsumi grandajn kvantojn da osta buljono povus pliigi vian konsumadon de plumbo, kiu estas toksa en altaj dozoj ().
Tamen la riskoj de plumba tokseco en la dieto GAPS ne estis dokumentitaj, do la efektiva risko ne estas konata.
Resumo:La dieto GAPS estas ekstreme restrikta dieto, kiu eble riskos vin subnutri.
Ĉu lika intesto kaŭzas aŭtismon?
Plej multaj homoj, kiuj provas la dieton GAPS, estas infanoj kun aŭtismo, kies gepatroj celas resanigi aŭ plibonigi la staton de sia infano.
Ĉi tio estas ĉar la ĉefaj asertoj faritaj de la fondinto de la dieto estas, ke aŭtismo estas kaŭzita de lika intesto, kaj ĝi povas esti kuracita aŭ plibonigita sekvante la dieton GAPS.
Aŭtismo estas kondiĉo, kiu rezultigas ŝanĝojn al cerba funkcio, kiuj efikas kiel la aŭtisma homo spertas la mondon.
Ĝiaj efikoj povas multe varii, sed ĝenerale homoj kun aŭtismo havas malfacilaĵojn pri komunikado kaj socia interagado.
Ĝi estas kompleksa kondiĉo pensita rezulti de kombinaĵo de genetikaj kaj mediaj faktoroj ().
Kurioze, studoj rimarkis, ke ĝis 70% de homoj kun aŭtismo ankaŭ havas malbonan digestan sanon, kio povas rezultigi simptomojn inkluzive de estreñimiento, lakso, abdomena doloro, acida refluo kaj vomado ().
Netraktitaj digestaj simptomoj ĉe homoj kun aŭtismo ankaŭ estis ligitaj kun pli severaj kondutoj, inkluzive pliigitan koleron, koleratakojn, agreseman konduton kaj dormajn perturbojn ().
Malmulto de studoj trovis, ke iuj infanoj kun aŭtismo pliigis intestan permeablon (,,,).
Tamen la rezultoj estas miksitaj, kaj aliaj studoj trovis neniun diferencon inter intesta permeablo ĉe infanoj kun aŭ sen aŭtismo (,).
Nuntempe ankaŭ ne ekzistas studoj, kiuj montras la ĉeeston de lika intesto antaŭ la disvolviĝo de aŭtismo. Do eĉ se lika intesto estas ligita al aŭtismo ĉe iuj infanoj, oni ne scias, ĉu ĝi estas kaŭzo aŭ simptomo ().
Ĝenerale la aserto, ke lika intesto estas la kaŭzo de aŭtismo, estas kontestata.
Iuj sciencistoj opinias, ke ĉi tiu klarigo tro simpligas la kaŭzojn de kompleksa kondiĉo. Pli da esplorado bezonas por kompreni la rolon de lika intesto kaj ASD.
Resumo:Lika intesto foje vidiĝas ĉe iuj homoj kun aŭtismo. Pli da esplorado bezonas por determini ĉu ili rilatas.
La funda linio
Iuj homoj sentas, ke ili profitis de la dieto GAPS, kvankam ĉi tiuj raportoj estas anekdotaj.
Tamen ĉi tiu elimina dieto estas ege restrikta dum longaj tempoj, tre malfacile algluiĝante. Ĝi povas esti speciale danĝera por la ĝusta loĝantaro, por kiu ĝi estas destinita - vundeblaj junuloj.
Multaj sanaj profesiuloj kritikis la dieton GAPS, ĉar multaj el ĝiaj asertoj ne estas subtenataj de sciencaj studoj.
Se vi interesiĝas provi ĝin, serĉu helpon kaj subtenon de kuracisto, kiu povas certigi, ke vi plenumas viajn nutrajn bezonojn.
Rekomendita
Osteoporozo - Multoblaj Lingvoj
