Sanaj Manĝaĵoj: Printempaj kaj Someraj Figoj

Enhavo

• Sekigitaj kaj freŝaj figoj estas unu el la superpotencaj sanaj manĝaĵoj de la naturo, kiuj ofertas pli da fibro ol iu ajn alia frukto.
• Receptoj uzante freŝajn figojn kiel aperitivo
• Kiel sana manĝeto
• Receptoj uzantaj freŝajn figojn kiel deserton
• Recenzo por

Sekigitaj kaj freŝaj figoj estas unu el la superpotencaj sanaj manĝaĵoj de la naturo, kiuj ofertas pli da fibro ol iu ajn alia frukto.

Ĉu vi scivolas pri la sanprofito de freŝaj figoj? Ĉiu mordo havas kalion, kalcion, magnezion, feron, polifenolojn kaj antioksidantojn por funkciigi iun trejnan kunsidon. Freŝaj aŭ sekigitaj, figoj indulgas vian dolĉan denton per kontentiga, alta fibra boneco. Sed ili fuŝas rapide, do uzu ilin ene de du tagoj, diras Sondra Bernstein, aŭtoro de La Knabino & La Figo Kuirlibro.

Provu ilin tutaj kiel sana manĝeto aŭ laŭ la bongustaj manieroj priskribitaj sube:

Receptoj uzante freŝajn figojn kiel aperitivo

Miksu 3 tasojn da kampverdaĵoj, 1/4 tason diserigitan kaprinan fromaĝon, 6 figajn duonojn kaj 3 kulerojn. pinaj nuksoj. Ossetu per pansaĵo de 2 kuleroj. balzama vinagro, 1/4 taso da olivoleo, 1/4 kulero. citrona suko, kaj salo kaj pipro al gusto.

Kiel sana manĝeto

Tranĉu 3 figojn, 1 bananon, 6 fragojn kaj 1/2 malgrandan kantalupon en mordgrandajn pecojn. Surfadenu 6 bambuajn broketojn kaj verŝu per citronsuko. Servu kun malmulta grasa citrono aŭ vanila jogurto por trempi.

Receptoj uzantaj freŝajn figojn kiel deserton

Antaŭvarmigu la fornon al 350 °F. Verŝu 4 figojn per 1 kulero. mielo aŭ acera siropo. Metu sur bakplaton; rostu 10 minutojn. Servu 2 figojn super 1/2 taso da malgrasa vanila frosta jogurto aŭ reduktita grasa glaciaĵo.

Sanaj avantaĝoj de freŝaj figoj (3) mezaj: 111 kalorioj, 4 G fibro, 348 MG kalio, 54 MG kalcio

Recenzo por