Ĉi tiu Detox-Supo Komencos Vian Novjaron Ĝuste

Enhavo

• Detox Supo
• Recenzo por

La nova jaro ofte signifas purigi vian dieton kaj ensorbigi sanajn kutimojn por la venontaj 365. Feliĉe, ne necesas purigi frenezan sukon aŭ eltranĉi ĉion, kion vi ĝuas. La plej bonaj manĝaj planoj inkluzivas satigajn manĝaĵojn ŝarĝitajn per nutraĵoj-ne necesas trukoj (simile al nia 30-Taga Purmanĝa Defio pri Manĝado).

Tie envenas ĉi tiu sana supo, ĝentile de Katie Dunlop de Love Sweat Fitness kaj ŝia nova libro Senkulpa Nutrado. Celerio malpliigas fluidan retenon kaj helpas en digestado. Ajlo havas eblajn kontraŭ-bakteriajn efikojn kaj digestajn avantaĝojn. Faboj kaj legomoj estas altaj en fibro, kio helpas manĝaĵojn moviĝi tra via sistemo kaj revigas vian metabolon.

Faru kruĉon da ĉi tio, se vi komencas novan sanan piedbaton aŭ nur volas senti vin tute varma kaj komforta.

Detox Supo

Ingrediencoj

• 4 karotoj, hakitaj
• 4 celeriaj tigoj, hakitaj
• 1 fasko de kale, hakita
• 2 tasoj da florbrasiko
• 1/2 taso da poligono
• 1 tuta blanka aŭ flava cepo, hakita
• 3-4 klavoj de ajlo, pikitaj
• 1 kulero de olivoleo
• 2-3 kuleroj de sensa spicado (kiel 21 Saluto aŭ itala)
• 1 taso da kuiritaj faboj (aŭ miksaĵo de lentoj)
• 64 uncoj da osta buljono aŭ brusto

Direktoj

1. En granda poto super meza varmego, saltu la pikitan cepon en la olivoleo ĝis diafana
2. Aldonu ajlon kaj movu plian minuton
3. Aldonu ĉiujn ceterajn ingrediencojn kaj malmultigu
4. Kovru kaj lasu kuiri dum 90 minutoj aŭ ĝis faboj kuiru (vi ankaŭ povas uzi kuiritajn fabojn se mallongatempe)
5. Aldonu plian salon, pipron aŭ spicon laŭdezire kaj servu!

* * Eblo por aldoni kokidon: Aldonu ĉirkaŭ 2 funtojn da krudaj ostostaj kokidaj brustoj. En ĉi tiu kazo, vi volos konservi ĝin tre malrapide dum 2-3 horoj aŭ ĝis la kokido falos de la osto facile per forko. Unufoje kuirita, tiru la kokidon kaj forigu ostojn.

Recenzo por