Kiel kongresanoj en alkoholo influas vin (kaj vian postebruon)

Enhavo

• Kio estas samgenranoj?
• Rolo en postebrioj
• Alkohola letero kun samgenranoj
• Konsiloj por eviti postebrojn
• La funda linio

Se vi malkonstruas alkoholon en pli malgrandajn komponaĵojn, vi havus plejparte etilalkoholon. Sed plue ankoraŭ estas komponaĵoj, kiujn esploristoj nomas samgenranoj. Esploristoj opinias, ke ĉi tiuj komponaĵoj eble rilatas al kial vi postebrumas.

Daŭre Legas por ekscii, kio estas samgenranoj kaj kial kuracistoj pensas, ke ili povus plimalbonigi postebrojn.

Kio estas samgenranoj?

Fabrikisto de spiritoj produktas samgenranojn dum la fermenta aŭ distila procezo.

Dum ĉi tiu procezo, produktanto de alkoholaĵoj transformos sukerojn en alkoholon per malsamaj cepoj de feĉoj. La feĉoj transformas aminoacidojn nature ĉeestantajn en la sukeroj al etila alkoholo, ankaŭ konata kiel etanolo.

Sed etanolo ne estas la sola kromprodukto de la fermenta procezo. Kunuloj ankaŭ estas tie.

La kvanto de samgenranoj, kiujn la fabrikanto produktas, povas dependi de la originaj sukeroj aŭ karbonhidratoj, fontoj uzataj por produkti alkoholon. Ekzemploj inkluzivas cerealajn grajnojn por biero aŭ vinberojn por vino.

Esploristoj nuntempe pensas, ke samgenranoj povas doni al trinkaĵoj certan guston kaj guston. Iuj fabrikantoj eĉ provas la kvanton de samgenranoj por certigi, ke ilia produkto havas konsekvencan gustan profilon.

Ekzemploj de samgenranoj kiujn la distiladprocezo faras inkludas:

• acidoj
• alkoholoj, kiel izobutilena alkoholo, kiu odoras dolĉe
• aldehidoj, kiel acetaldehido, kiu ofte havas fruktan odoron ĉe burbonoj kaj rumoj
• esteroj
• ketonoj

La kvanto de samgenranoj ĉeestantaj en alkoholo povas varii. Ĝenerale, ju pli distila spirito estas, des pli malaltiĝas la samgenranoj.

Tial iuj homoj eble trovos, ke "supraj bretaj" likvoroj tre distilitaj ne donas al ili postebrion tiom, kiom malmultekosta alternativo.

Rolo en postebrioj

Esploro sugestas, ke samgenraj enhavoj povas ludi rolon en postebrio, sed ĝi probable ne estas la sola faktoro.

Laŭ artikolo en la ĵurnalo Alcohol and Alcoholism, trinki alkoholajn trinkaĵojn, kiuj havas pli da samgenranoj, kutime kaŭzas pli malbonan postebrion ol trinkaĵoj kun malpli da samgenranoj.

Kuracistoj ankoraŭ ne havas ĉiujn respondojn pri postebrioj, inkluzive kial ili okazas ĉe iuj homoj kaj ne aliaj. Ili ankaŭ ne havas ĉiujn respondojn por samgenranoj kaj alkoholkonsumo.

Unu el la nunaj teorioj pri alkoholo kaj samgenranoj rilataj al postebrioj estas, ke la korpo devas malkonstrui samgenranojn, laŭ artikolo de 2013.

Foje rompi samgenranojn konkurencas kun malkonstrui etanolon en la korpo. Kiel rezulto, alkoholo kaj ĝiaj kromproduktoj povas resti pli longe en la korpo, kontribuante al postebriaj simptomoj.

Krome, samgenranoj povas stimuli la korpon liberigi streĉajn hormonojn, kiel ekzemple noradrenalino kaj adrenalino. Ĉi tiuj povas kaŭzi inflamajn respondojn en la korpo, kiuj kaŭzas lacecon kaj aliajn postebriajn simptomojn.

Alkohola letero kun samgenranoj

Sciencistoj trovis multajn diversajn samgenranojn en alkoholo. Ili ne ligis unu specifan kun kaŭzado de postebrio, nur ke ilia pliigita ĉeesto eble plimalbonigos unu.

Laŭ artikolo en la ĵurnalo Alcohol and Alcoholism, jenaj trinkaĵoj laŭ ordo de plej ĝis malplej samspeciaj:

Sciencistoj ankaŭ testis alkoholon pri la kvanto de unuopaj samgenranoj. Ekzemple, la artikolo de 2013 raportas ke brando havas eĉ 4.766 miligramojn por litro da metanolo, dum biero havas 27 miligramojn por litro. Rum havas ĝis 3.633 miligramojn por litro da la samgenera 1-propanolo, dum vodko havas neniun ĝis 102 miligramojn por litro.

Ĉi tio subtenas la koncepton, ke vodko estas malalta samgenra trinkaĵo. Laŭ studo de 2010, vodko estas trinkaĵo, kiu enhavas iujn el la plej malmultaj samgenranoj de iu ajn trinkaĵo. Miksi ĝin kun oranĝa suko ankaŭ helpas neŭtraligi iujn ĉeestantajn samgenranojn.

Alia studo de 2010 petis partoprenantojn konsumi aŭ burbonon, vodkon aŭ placebon en similaj kvantoj. La partoprenantoj tiam estis demanditaj pri sia postebrio, se ili diris, ke ili havas postebrion.

La esploristoj trovis, ke partoprenantoj havis pli severan postebrion post konsumado de burbono, kiu havas pli grandan kvanton da samgenranoj, kompare kun vodko. Ili konkludis, ke pliigita ĉeesto de samgenranoj kontribuis al postebria severeco.

Konsiloj por eviti postebrojn

Dum esploristoj ligis pli grandan ĉeeston de samgenranoj kun postebria severeco, homoj ankoraŭ ricevas postebrojn kiam ili trinkas tro multe da ia alkoholaĵo.

Se vi maltrankviliĝos pri redukto de postebriaj simptomoj, vi povus provi malaltajn samgenrajn trinkaĵojn por vidi ĉu vi fartas pli bone la sekvan tagon.

Laŭ artikolo de 2013, homoj, kiuj faras sian propran alkoholon hejme, kiel ekzemple hejmaj bieroj, havas malpli da kontrolo pri la fermenta procezo kiel fabrikanto.

Rezulte, alkoholaj trinkaĵoj hejme kutime havas pli da samgenranoj, foje eĉ 10 fojojn pli ol la kutima kvanto. Vi eble volas preterpasi ĉi tiujn, se vi provas eviti postebrion.

Esploristoj nuntempe kredas ke postebrio estas la rezulto de multaj kontribuantaj faktoroj, inkluzive:

• kiom multe trinkis homo
• dorma daŭro
• dormkvalito

Alkoholkonsumo ankaŭ povas kontribui al malhidratigo, kiu povas kaŭzi malagrablajn simptomojn, inkluzive naŭzon, malforton kaj sekan buŝon.

Krom eviti riĉajn trinkaĵojn en congénero, jen kelkaj pliaj konsiloj por eviti postebrion:

• Ne trinku kun malplena stomako. Manĝaĵo povas helpi malrapidigi kiom rapide la korpo absorbas alkoholon, do la korpo havas pli da tempo por detrui ĝin.
• Trinku akvon kune kun la alkoholo, kiun vi konsumas. Alterni alkoholan trinkaĵon kun glaso da akvo povas helpi malhelpi malhidratiĝon, kio malbonigas vin.
• Dormu multe la nokton post drinkado. Pli da dormo povas helpi vin senti vin pli bona.
• Prenu senreceptan kontraŭdolorilon kiel ibuprofeno por redukti korpajn dolorojn kaj kapdolorojn post trinkado.

Kompreneble, ĉiam estas la konsilo trinki kun modereco. Trinki malpli kutime povas garantii, ke vi havos malpli (ĝis neniu) postebruon.

La funda linio

Esploristoj ligis samgenranojn kun pli malbonaj postebrioj. Aktualaj teorioj estas, ke samgenranoj influas la kapablojn de la korpo detrui etanolon tiel rapide kaj deĉenigi streĉajn respondojn en la korpo.

La sekvan fojon, kiam vi trinkos nokton, vi povus provi trinki malaltan samgenran spiriton kaj vidi ĉu vi fartas pli bone ol kutime la sekvan matenon.

Se vi mem volas ĉesi drinki sed ne povas, telefonu al la Nacia Helplinio de la Administrado de Substancaj Misuzoj kaj Mentalaj Servoj ĉe 800-662-HELP (4357).

La servo 24/7 povas helpi vin trovi informojn pri kiel ĉesi kaj rimedoj en via regiono, kiuj povas helpi.