Chememioterapio kaj Radioterapio: 10 manieroj plibonigi guston
Enhavo
Por redukti la metalan aŭ maldolĉan guston en via buŝo kaŭzitan de kemioterapio aŭ radioterapio, vi povas uzi konsilojn kiel uzi nur plastajn kaj vitrajn ilojn por prepari manĝaĵojn, marini viandon en fruktosukoj kaj aldoni aromajn herbojn por spici manĝaĵojn.
Ĉi tiu ŝanĝo de gusto povas okazi dum aŭ ĝis 4 semajnoj post kuracado, kaj estas ofte por manĝaĵoj ŝanĝi sian guston aŭ fariĝi sengustaj, krom havi amaran aŭ metalan guston en la buŝo. Ĉi tio okazas ĉefe post la konsumo de ruĝaj viandoj, ĉar manĝaĵoj riĉaj en proteinoj estas tiuj, kiuj havas plej multe da ŝanĝo de gusto.
Iuj konsiloj pri tio, kion fari por mildigi ĉi tiujn problemojn, estas:
- Uzu vitrajn aŭ plastajn uzaĵojn prepari manĝaĵojn kaj manĝojn, inkluzive manĝilarojn, ĉar tio helpas malpliigi la metalan guston en la buŝo;
- Havu malgrandan glason da akvo kun citronaj gutoj aŭ baksodo antaŭ manĝoj, purigi la gustoburĝonojn kaj elpreni la malbonan guston el la buŝo;
- Manĝi acidan frukton post manĝoj, kiel oranĝa, mandarina aŭ ananasa, sed memoru eviti ĉi tiujn manĝaĵojn se estas buŝaj ulceroj;
- Aroma la akvon kun gutoj de citrono, cinamo aŭ peco de zingibro por trinki dum la tuta tago;
- Uzu aromajn herbojn por spici manĝaĵoj kiel rosmareno, petroselo, origano, cepoj, ajlo, pipro, kapsikoj, timiano, bazilio kaj koriandro;
- Maĉi nedolĉigitan menton aŭ cinaman gumon maski la malbonan guston en la buŝo;
- Marinaj karnoj en acidaj fruktaj sukoj kiel citrono kaj ananaso, vinagro aŭ en dolĉaj vinoj;
- Manĝu malpli ruĝan viandon kaj preferas konsumi kokidon, fiŝon, ovojn kaj fromaĝon kiel la ĉefajn fontojn de proteino, se ruĝa viando kaŭzas multan ŝanĝon de gusto;
- Uzu maran salon spici la manĝaĵon anstataŭ la komuna salo;
- Preferu frostajn manĝaĵojn aŭ frostigita anstataŭ varma.
Krome necesas teni vian buŝon pura kaj sana, ofte brosante viajn dentojn kaj langon, uzante fadenon kaj evitante ulcerojn kaj afektajn ulcerojn, gravas ankaŭ kontraŭbatali la malagrablan buŝan guston kaŭzitan de bakterioj.
Kancera kuracado ne ĉiam kaŭzas ŝanĝon en la gusto de manĝaĵoj, sed almenaŭ duono de pacientoj spertas ĉi tiun kromefikon. Por mildigi, vi devas provi ĉi tiujn konsiletojn kaj vidi, kiuj helpas en ĉiu kazo, ĉar ĉiu persono pli bone adaptiĝas alimaniere. Vidu aliajn kromefikojn de kemioterapio.
Ĉar la gusto ŝanĝiĝas
La malbona gusto en la buŝo pro chememioterapio okazas ĉar la kuracado kaŭzas ŝanĝojn en la gustoburĝonoj, kiuj respondecas pri la gustosento. La papiloj renoviĝas ĉiun 3 semajnojn, kaj ĉar kemioterapio funkcias sur ĉeloj, kiuj rapide reproduktiĝas, unu el ĝiaj kromefikoj atingas la papilojn.
En radioterapio tio okazas kiam la kuracado estas farita en la kapo kaj kola regiono, ĉar la radiado finas ankaŭ atingi la papilojn. Post ambaŭ kuracadoj, la malbona gusto en la buŝo kutime trankviliĝas post ĉirkaŭ 3 ĝis 4 semajnoj, sed en iuj kazoj ĝi povas daŭri pli longe.
Gustigita Akva Recepto
La aromigita akvo helpas konservi bonan hidratigon kaj forigi la maldolĉan aŭ metalan guston de la buŝo, kiu povas esti uzata dum la tuta tago.
Ingrediencoj:
- 10 freŝaj mentfolioj
- 3 cinamaj bastonoj
- 3 maldikaj tranĉaĵoj de freŝa zingibro
- 4 tranĉaĵoj de citrono, oranĝo aŭ mandarino kun la ŝelo
- 1 litro da filtrita akvo
Prepara reĝimo: Aldonu la ingrediencojn al la akvo, konservu en la fridujo kaj atendu almenaŭ 3 horojn antaŭ trinki, tempon necesan por gustumi kaj gustigi la akvon.
Oranĝa Marinita Kokida Recepto
Fari viandon marinitan en frukto helpas malpliigi la metalan aŭ maldolĉan guston en la buŝo, do jen kiel fari fruan marinadon.
Ingrediencoj:
- 500 g koka fileo
- suko de 1 oranĝo
- 1 kulero de olivoleo
- 3 dispremitaj ajloj
- rosmarenon por gustumi
- Salo kaj nigra pipro al gusto
Prepara reĝimo:
Metu la kokajn fileojn en ujon kaj elpremu la oranĝon, aldonu la dispremitajn ajlojn, oliv-oleon kaj rosmarenon. Poste miksu ĉion kaj lasu marinadi en la fridujo almenaŭ 20 minutojn aŭ nokte.
Varmigu bone la paton kaj poste kradrostu la fileojn. Bruni bone ambaŭflanke, ne lasu la kokidon resti sur la krado tro longe, ĉar ĝi sekiĝas kaj estas malfacile manĝebla, provu konservi ĝin malseka, sed bone farita.
Vidu pli da konsiloj pri tio, kion manĝi por malpliigi la kromefikojn de kemioterapio.