Kokaj Ĝojoj

Enhavo

• Recenzo por

"Kokido denove?" Tio estas la konata ĉiutaga vespera demando aŭdita de milionoj da enuigitaj kokidmanĝantoj tutlande, precipe dum somero, kiam ĉiuj volas manĝi pli malpezan. Sed nur ĉar kokido estas rapida solvo ne signifas, ke ĝi devas esti enuiga. Ĝi nur bezonas esti malsama.

La populareco de Kokido fontas el sia facileco prepari kaj ĉiuflankeco. Vi povas servi ĝin kun pasto, rizo aŭ terpomoj. Kradrostita, rostita aŭ fritita. Kun saŭco aŭ en soleca splendo. Kiel dolĉa plado aŭ bongusta. Tro multaj homoj restas kun la sama maljuna rostita brusto, semajnon post semajno. Ili pensas, ke ili ŝparas tempon kaj energion, kiam ili vere avaras per sia kreemo. Tamen kun kelkaj simplaj ingrediencoj, multaj jam ĉemane, vi povas prepari sensaciajn kaj nutrajn kokajn manĝojn.

Senhaŭta kokido estas bonega fonto de altkvalita malmulte grasa proteino. Duono de brusto (ĉirkaŭ 3-4 uncoj) ofertas 27 gramojn da proteino, 142 kaloriojn kaj nur 3 gramojn da graso. Tamburbastono havas 13 gramojn da proteino, 76 kaloriojn kaj 2 gramojn da graso; femuro havas 14 gramojn da proteino, 109 kaloriojn kaj 6 gramojn da graso. Aldonu herbojn, spicojn, malgrasajn saŭcojn, buljonojn aŭ duonmaŝitajn laktaĵojn por ĝui sanan, novigan kokan festenon ĉiu nokto de la semajno, dum la tuta somero. Kaj la venontan fojon vi aŭdos la "kokidon denove?" demando, ridetu kaj respondu, "Absolute!"

Recenzo por