Kiel Chai Tea Povas Plibonigi Vian Sanon
Enhavo
- Kio Estas Chai-Teo?
- Ĝi Povas Helpi Plibonigi Koran Sanon
- Chai-Teo Povas Redukti Sangajn Sukerajn Nivelojn
- Ĝi Povas Redukti Naŭzon kaj Plibonigi Digestadon
- Ĝi Povas Helpi Vin Malpeziĝi
- Dozo kaj Sekureco
- Kiel Krei Teon Hejme Hejme
- Chai Tea-Koncentriĝo
- La Funda Linio
En multaj mondopartoj, "chai" estas simple la vorto por teo.
Tamen en la okcidenta mondo la vorto chai fariĝis sinonimo de speco de bonodora, spica hinda teo pli precize nomata masala chai.
Krome, ĉi tiu trinkaĵo povas havi avantaĝojn por kora sano, digesto, kontrolado de sangaj sukeraj niveloj kaj pli.
Ĉi tiu artikolo klarigas, kion vi bezonas scii pri teo chai kaj ĝiaj eblaj avantaĝoj.
Kio Estas Chai-Teo?
Chai-teo estas dolĉa kaj spica teo fama pro sia bonodora aromo.
Depende de kie vi venas, vi eble rekonos ĝin kiel masala chai. Tamen por klareco, ĉi tiu artikolo uzos la esprimon "chai-teo" ĝenerale.
Chai-teo estas farita el kombinaĵo de nigra teo, zingibro kaj aliaj spicoj. La plej popularaj spicoj inkluzivas kardamomon, cinamon, fenkolon, nigran pipron kaj fasketojn, kvankam stela anizo, koriandro-semoj kaj pipraj grajnoj estas aliaj tre ŝatataj ebloj.
Male al regula teo, kiu estas farita kun akvo, chai-teo estas tradicie farita uzante kaj varman akvon kaj varman lakton. Ĝi ankaŭ tendencas esti dolĉigita laŭ diversaj gradoj.
Chai-latoj estas alia populara maniero konsumi la teon. Homoj faras ĉi tiujn per aldono de pafo da chai-teo koncentrita al vaporita lakto, kiu produktas trinkaĵon enhavantan pli da lakto ol vi trovus en tipa taso da chai-teo.
Chai-teo aĉeteblas en plej multaj kafejoj, sed ankaŭ estas facile fari hejme, ĉu de komence, antaŭmiksitaj teosakoj aŭ aĉetita butiko.
Krome, ĉaja teo estis ligita al diversaj sanaj avantaĝoj.
Resumo: Chai-teo estas tradicia hinda lakteca teo farita el miksaĵo da nigra teo, zingibro kaj aliaj spicoj. Ĝi povas esti konsumata en diversaj formoj kaj povas doni diversajn sanajn avantaĝojn.Ĝi Povas Helpi Plibonigi Koran Sanon
Estas pruvoj, ke ĉaja teo povas esti bona por la sano de via koro.
Studoj pri bestoj montris, ke cinamo, unu el la ĉefaj ingrediencoj en ĉaja teo, povas malpliigi sangopremon (,).
En iuj homoj, cinamo montris helpon redukti la nivelojn de totala kolesterolo, "malbona" LDL-kolesterolo kaj trigliceridoj ĝis 30% ().
Plej multaj studoj uzis dozojn de 1-6 gramoj da cinamo tage, kio ĝenerale estas pli ol vi trovus en via tipa taso da chai-teo.
Tamen freŝa revizio raportis, ke dozoj de eĉ 120 mg tage eble sufiĉas por oferti ĉi tiujn kor-sanajn efikojn ().
Pluraj studoj ankaŭ sugestas, ke la nigra teo uzata por fari teon chai povas kontribui al malpliigo de la sango-kolesterolo (,).
Plej multaj esploroj konstatis, ke trinki kvar aŭ pli da tasoj da nigra teo tage povas iomete malpliigi sangopremajn nivelojn. Krome, trinki tri aŭ pli da tasoj da nigra teo tage ŝajnas esti ligita al 11% malpli alta risko de kora malsano (,).
Tamen ne ĉiuj studoj estas unuanimaj, kaj neniu esploris la rektan efikon de ĉaja teo al kora sano. Tiel, pli da esplorado bezonas antaŭ ol fortaj konkludoj povas esti faritaj ().
Resumo: Chai-teo enhavas cinamon kaj nigran teon, kiuj ambaŭ povas helpi redukti sangopremon kaj kolesterolon. Tamen necesas studoj, kiuj rekte esploras la efikojn de ĉaja teo.Chai-Teo Povas Redukti Sangajn Sukerajn Nivelojn
Chai-teo povas kontribui al pli bona sangosukera kontrolo.
Tio estas ĉar ĝi enhavas zingibron kaj cinamon, kiuj ambaŭ povas havi bonajn efikojn sur sangaj sukeraj niveloj.
Ekzemple, studoj montras, ke cinamo povas redukti insulinreziston kaj fastajn sangajn sukerajn nivelojn je 10–29% (,,,).
Pli malalta insulina rezisto faciligas al via korpo uzi insulinon por eskorti sukeron el via sango kaj en viajn ĉelojn. Ĉi tio povas helpi malpliigi sangajn sukerajn nivelojn.
Lastatempa studo donis du gramojn da zingibra pulvoro ĉiutage al homoj kun tipo 2-diabeto, kaj trovis, ke ĝi helpis malaltigi iliajn sangajn sukerajn nivelojn ĝis 12% ().
Studoj raportas, ke efikaj dozoj de zingibro kaj cinamo emas varii de 1-6 gramoj tage. Tiaj dozoj estas pli ol tio, kion vi povas atendi de butikoj aĉetitaj de butikoj, aŭ taso preparita de via loka baristo.
Por akiri la plej multajn avantaĝojn, provu mem prepari la teon de nulo. Tiel vi povas aldoni iomete pli da cinamo kaj zingibro ol multaj postulas receptojn.
Ankaŭ gravas noti, ke, male al hejmfarita chai-teo, specoj preparitaj en kafejoj ofte estas tre dolĉigitaj, kio probable negus la sangosukre-reduktajn avantaĝojn de la aliaj ingrediencoj en chai-teo.
Fakte 12-onza (360-ml) sengrasa lakta ĉa-lakto ĉe Starbucks enhavas pli ol 35 gramojn da sukero, kaj ĉirkaŭ du trionoj de tio venas de aldonita sukero (14, 15).
La Usona Kora Asocio (AHA) rekomendas virinojn konservi sian ingestaĵon de aldonita sukero malpli ol 25 gramojn tage, kaj viroj teni sian konsumadon malpli ol 38 gramojn tage. Ĉi tiu latte sola povus maksimumigi tiun limon ().
Por la plej bonaj sangosukraj malpliigaj rezultoj, elektu nedolĉigitan version.
Resumo: La cinamo kaj zingibro trovitaj en teo chai povas helpi pliigi insulinan sentemon kaj redukti sangajn sukerajn nivelojn. Tamen plej bone estas eviti tre dolĉigitajn butikojn aĉetitajn.Ĝi Povas Redukti Naŭzon kaj Plibonigi Digestadon
Chai-teo enhavas zingibron, kiu estas konata pro ĝiaj kontraŭnaŭzaj efikoj (, 18).
Zingibro ŝajnas speciale efika por redukti naŭzon dum gravedeco. Fakte, revizio de studoj faritaj pri entute 1.278 gravedaj virinoj trovis, ke ĉiutaga dozo de 1.1-1.5 gramoj da zingibro signife reduktis naŭzon ().
Ĉi tio temas pri la kvanto de zingibro, kiun vi atendus havi en unu taso da chai.
Chai-teo ankaŭ enhavas cinamon, fasketojn kaj kardamomon, kiuj ĉiuj havas kontraŭ-bakteriajn ecojn, kiuj ŝajnas helpi malhelpi digestajn problemojn kaŭzitajn de bakteriaj infektoj (,,,, 23).
Nigra pipro, alia ingredienco trovita en teo chai, ŝajnas havi similajn kontraŭ-bakteriajn propraĵojn (18,).
Krome, bestaj studoj raportas, ke nigra pipro povas pliigi nivelojn de digestaj enzimoj necesaj por taŭge malkonstrui manĝaĵojn kaj subteni optimuman digestadon ().
Tamen la kvanto de pipro uzita en ĉi tiuj bestaj studoj estis ĝis kvinoble pli alta ol la averaĝa kvanto konsumita de homoj. Tiel, pli da studoj bezonas antaŭ ol fortaj konkludoj povas esti faritaj.
Resumo: La chai-teo ingrediencoj zingibro, nigra pipro, cinamo kaj fasketoj povas helpi redukti naŭzon, malhelpi bakteriajn infektojn kaj subteni taŭgan digestadon.Ĝi Povas Helpi Vin Malpeziĝi
Chai-teo povas helpi malebligi plipeziĝon kaj antaŭenigi grasan perdon plurmaniere.
Unue, chai-teo estas ĝenerale preparita kun bovina lakto aŭ sojlakto, ambaŭ bonaj fontoj de proteino.
Proteino estas nutraĵo konata por helpi redukti malsaton kaj antaŭenigi sentojn de pleneco.
Tiel, chai-teo probable pli efikas ol aliaj specoj de teo por malpliigi malsaton kaj malhelpi vin tromanĝi poste en la tago. Vi eble eĉ trovos ĝin utila kiel manĝeto (,,,).
Esploroj ankaŭ montras, ke komponaĵoj trovitaj en la speco de nigra teo uzata por produkti chai povas kaŭzi grasan disrompiĝon kaj helpi redukti la nombron da kalorioj, kiujn via korpo sorbas de manĝaĵoj ().
Krome, unu altkvalita studo raportis, ke trinki tri tasojn da nigra teo tage povas helpi malebligi nedeziratan pezan akiron aŭ akiron de ventra graso ().
Tamen indas rimarki, ke ĉi tiuj efikoj restas malgrandaj kaj ŝajnas funkcii nur baldaŭ.
Fine, bestaj studoj montras, ke konsumi nigran pipron povas helpi malhelpi la amasiĝon de korpa graso, kvankam ankoraŭ ne estas klare, kiel ĉi tiuj rezultoj rilatas al homoj ().
Tamen, se vi trinkas chai-teon, zorgu ne konsumi tro multe da aldonita sukero. Iuj popularaj varioj de teo chai enhavas signifajn kvantojn, kiuj probable kontraŭus iujn malgrandajn avantaĝojn supre priskribitajn.
La kvanto kaj speco de lakto aldonita al teo teo ankaŭ povas aldoni kaloriojn.
12-onza (360-ml) chai-teo farita kun senkremigita lakto enhavas ĉirkaŭ 60 kaloriojn, dum memfarita chai-lakto povas enhavi ĉirkaŭ 80 kaloriojn.
Kompare, la sama kvanto de sengrasa chai-lakto en via loka kafejo povas enhavi ĝis 180 kaloriojn. Plej bone estas resti ĉe nedolĉigitaj, memfaritaj specoj (14).
Resumo: Chai-teo enhavas plurajn ingrediencojn, kiuj povas funkcii kune por antaŭenigi malplipeziĝon aŭ malhelpi nedeziratan plipeziĝon. Por sperti la plej bonajn rezultojn, evitu dolĉigitajn teojn.Dozo kaj Sekureco
Nuntempe ne ekzistas konsento pri kiom da teo teo la averaĝa persono bezonus trinki por rikolti la sanajn avantaĝojn supre listigitajn.
Plej multaj studoj temigas la avantaĝojn de unuopaj ingrediencoj, kio malfaciligas determini la efektivan kvanton de teo teo aŭ la specifa recepto, kiun vi bezonus por maksimumigi ĉi tiujn avantaĝojn.
Aldone gravas rimarki, ke ĉaja teo enhavas kafeinon, al kiu iuj homoj povas esti sentemaj (32,).
Se troe konsumita, kafeino povas kaŭzi diversajn malagrablajn efikojn, inkluzive de angoro, migrenoj, alta sangopremo kaj malbona dormo. Tro da kafeino ankaŭ povas pliigi la riskon de aborto aŭ malalta naskiĝpezo (, 35,, 37).
Pro ĉi tiuj kialoj, homoj devas eviti konsumi pli ol 400 mg da kafeino tage - kaj dum gravedeco, ne pli ol 200 mg (, 39).
Dirite, tipaj konsumadoj de chai-teo supozeble ne superas ĉi tiujn rekomendojn.
Ĉiu taso (240 ml) de teo chai enhavas ĉirkaŭ 25 mg da kafeino. Tio estas duono de la kafeina dozo donita de la sama kvanto de nigra teo, kaj kvarono de tiu de la tipa taso da kafo (32).
Pro la zingibra enhavo de chai-teo, individuoj emaj al malalta sangopremo aŭ malalta sangosukero, aŭ kiuj manĝas sangomaldikigajn medikamentojn, eble volas limigi sian konsumadon aŭ konservi ĝin en la malsupra fino de la gamo.
Individuoj, kiuj estas netoleremaj al laktozo, eble volas elekti ĉai-teojn el plantobazitaj laktoj aŭ nur akvo.
Resumo: Chai-teo estas ĝenerale konsiderata sekura, kvankam ĝi enhavas kafeinon kaj zingibron, kiuj povas kaŭzi negativajn efikojn ĉe iuj homoj. La optimuma dozo ankoraŭ ne estas konata.Kiel Krei Teon Hejme Hejme
Chai-teo estas relative simpla por fari hejme. Ĝi bezonas nur kelkajn ingrediencojn kaj vi povas sekvi diversajn receptojn por fari ĝin.
La suba recepto estas unu el la plej efikaj preparaj metodoj, kiujn vi trovos.
Ĝi postulas, ke vi anticipe koncentriĝu kaj konservu ĝin en via fridujo.
Ĉi tiu procezo nur bezonas iom pli da tempo, sed signife reduktas la tempon, kiun vi bezonos por ĝui ĉiutagan tason da chai-teo aŭ chai-latte hejme.
Chai Tea-Koncentriĝo
Jen kion vi bezonos por produkti 16 uncojn (474 ml) de la koncentraĵo:
Ingrediencoj
- 20 tutaj nigraj piprograjnoj
- 5 tutaj fasketoj
- 5 verdaj kardamomaj kapsuloj
- 1 cinamo-bastono
- 1 stela anizo
- 2,5 tasoj (593 ml) da akvo
- 2,5 kuleroj (38 ml) da folia nigra teo
- 4 coloj (10 cm) de freŝa zingibro, tranĉaĵigita
Direktoj
- Rostu piprograjnojn, fasketojn, kardamomon, cinamon kaj stelan anason sur mallaŭta fajro dum ĉirkaŭ 2 minutoj aŭ ĝis bonodora. Forprenu de la fajro kaj lasu malvarmigi.
- Uzante kafon aŭ spicmuelilon, muelu malvarmetigitajn spicojn en krudan pulvoron.
- Uzante grandan kaserolon, kombinu la akvon, zingibron kaj muelitajn spicojn kaj alportu al boleto. Kovru kaj lasu boleti dum 20 minutoj. Evitu lasi vian miksaĵon boli, kio igos la spicojn maldolĉiĝi.
- Enmetu la folian nigran teon, malŝaltu la varmegon kaj lasu kruti ĉirkaŭ 10 minutojn, tiam streĉu.
- Se vi preferas vian teon dolĉan, revarmigu la streĉitan miksaĵon kune kun sana dolĉigilo de elekto kaj kuiru dum 5-10 minutoj, tiam malvarmigu kaj fridu.
- Streĉu la chai-teon en steriligitan botelon kaj lasu malvarmigi antaŭ fridigo. La koncentraĵo konservas en la fridujo ĝis unu semajno.
Por fari tason da chai-teo, simple movu unu parton da koncentraĵo per unu parto da varma akvo kaj unu parto da varma bovina lakto aŭ nedolĉigita planta lakto. Por la malfrua versio, uzu unu parton da koncentraĵo al du partoj da lakto. Movu kaj ĝuu.
Resumo: Chai-teo estas tre simpla por fari. Simple sekvu la suprajn paŝojn por krei vian propran version de la koncentraĵo.La Funda Linio
Chai-teo estas bonodora, spica teo, kiu povas helpi akceli koran sanon, redukti sangajn sukerajn nivelojn, helpi digestadon kaj helpi malpeziĝi.
Kvankam plej multaj el ĉi tiuj sanaj avantaĝoj estas subtenataj de scienco, valoras rimarki, ke ili ĝenerale ligas al la ingrediencoj uzataj en ĉaja teo anstataŭ ĉaja teo mem.
Tamen vi probable ne havas multon por perdi provante ĉai-teon.
Nur rimarku, ke vi ricevos la plej multajn sanajn avantaĝojn per via teo elektante minimume dolĉigitan version.
Rekomendita
Novnaskita hipotiroidismo
