8 sanaj avantaĝoj de papajo kaj kiel konsumi

Enhavo

• Nutraj informoj de Papajo
• Kiel konsumi
• 1. Recepto por papajo kun granola
• 2. Papaja muffin
• Kontraŭindikoj

Papajo estas bongusta kaj sana frukto, riĉa je fibroj kaj nutraĵoj kiel likopeno kaj vitaminoj A, E kaj C, kiuj funkcias kiel potencaj antioksidantoj, alportante plurajn sanajn avantaĝojn.

Krom la frukto, eblas ankaŭ konsumi foliojn de papajo aŭ en formo de teo, ĉar ili estas riĉaj je polifenolaj komponaĵoj, saponinoj kaj antocianinoj, kiuj havas antioksidajn ecojn. Ĝiaj semoj ankaŭ estas tre nutraj kaj povas esti konsumataj, krome iuj studoj sugestas, ke ĝi povus havi kontraŭhelmintan efikon, helpante forigi intestajn parazitojn.

La ĉefaj avantaĝoj akireblaj per regula papaya konsumo estas:

1. Plibonigi intestan trafikon, por esti riĉa je fibroj kaj akvo, kiuj hidratigas kaj pliigas la volumon de fekaĵoj, faciligante ĝian eliron kaj helpas batali kontraŭ estreñimiento;
2. Faciligi digestadonĉar ĝi enhavas papainon, enzimon, kiu helpas digesti viandajn proteinojn;
3. Konservu sanan vidkapablonĉar ĝi riĉas je A-vitamino, nutraĵo, kiu helpas malhelpi noktan blindecon kaj prokrasti maljuniĝan vidpovon;
4. Fortigu la imunsistemon, ĉar ĝi havas bonajn kvantojn de vitamino C, A kaj E, kiuj favoras la pliiĝon de la defendoj de la korpo;
5. Helpas en la funkciado de la nerva sistemo, ĉar ĝi havas vitaminojn B kaj E, kiuj povas preventi malsanojn kiel Alzheimer;
6. Helpas en peza perdoĉar ĝi havas malmultajn kaloriojn kaj estas riĉa en fibro, kio pliigas la senton de sateco;
7. Malhelpas antaŭtempan maljuniĝon, ĉar ĝi havas beta-karotenojn, kiuj efikas kontraŭoksidan kaj malhelpas la damaĝon kaŭzitan de liberaj radikaloj al la haŭto. Krome la ĉeesto de vitamino E, C kaj A pliigas la firmecon de la haŭto kaj faciligas ĝian resaniĝon;
8. Ĝi povus helpi forigi toksinojn de la hepato pro ĝia antioksidanto.

Krome, pro sia antioksida ago kaj fibra enhavo, ĝi povus preventi la aperon de aliaj kronikaj malsanoj, kiel kancero, diabeto kaj koraj problemoj.

Nutraj informoj de Papajo

La sekva tabelo montras la nutrajn informojn por 100 g da papajo:

Gravas mencii, ke por akiri ĉiujn supre menciitajn avantaĝojn, papajo devas esti konsumata kune kun ekvilibra kaj sana dieto.

Kiel konsumi

Papajo povas esti manĝita freŝa, senakvigita aŭ en formo de sukoj, vitaminoj kaj fruktosalato, kaj eĉ povas esti ofertita en malgrandaj partoj por beboj por plibonigi estreñimiento.

La rekomendinda kvanto estas 1 tranĉaĵo de papajo tage, kiu ekvivalentas al ĉirkaŭ 240 gramoj. Bonega maniero konservi papajon estas frostigante malgrandajn porciojn, kaj tiel povas esti uzata por prepari sukojn kaj vitaminojn.

1. Recepto por papajo kun granola

Ĉi tiu recepto povas esti uzata por matenmanĝo aŭ posttagmeza manĝeto, estante bonega eblo por helpi kun intesta funkciado.

Ingrediencoj:

• 1/2 papajo;
• 4 kuleroj de granola;
• 4 kuleroj da simpla jogurto;
• 2 kuleroj da doma fromaĝo.

Prepara reĝimo:

En bovlo, metu la simplan jahurton en la bazon. Poste aldonu duonon de la papajo, kovrante per 2 kuleroj da granola. Aldonu la fromaĝon supre, la reston de la papajo kaj, fine, la aliajn 2 granola-kulerojn. Servu malvarmeta.

2. Papaja muffin

Ĉi tiuj muffins estas bonegaj ebloj por uzi papajon en pionira kaj bongusta maniero, kiu ankaŭ povas servi kiel manĝeto por infanoj.

Ingrediencoj:

• 1/2 disbatita papajo;
• 1/4 taso da lakto;
• 1 kulero da fandita sensala butero;
• 1 ovo;
• 1 kulereto da vanila esenco;
• 1 taso da tritiko aŭ avena faruno en fajnaj flokoj;
• 2 kuleroj da demerara sukero;
• 1 kulereto da bakpulvoro;
• 1/2 kulereto da natro.

Prepara reĝimo:

Varmigu la fornon ĝis 180 ° C kaj preparu la kuketojn.

En bovlo, miksu la tritikon aŭ avenan farunon, sukeron, feĉon kaj bakadon. En alia bovlo, aldonu la pistitan papajon, fanditan buteron, ovon, lakton kaj vanilon, miksante ĉion.

Aldonu ĉi tiun likvaĵon al la faruna miksaĵo, miksante milde kun kulero aŭ forko. Metu la miksaĵon en la ŝmiritajn muldilojn kaj baku dum ĉirkaŭ 20 minutoj aŭ ĝis ora, en forno antaŭvarmigita ĝis 180ºC.

Kontraŭindikoj

Verda papajo devas esti evitita de gravedaj virinoj, ĉar laŭ iuj bestaj studoj indikas, ke ekzistas substanco nomata latekso, kiu povus kaŭzi uterajn kuntiriĝojn. Tamen necesas pliaj studoj por pruvi ĉi tiun efikon.