7 ĉefaj sanaj avantaĝoj de chia
Enhavo
- 1. Kontrolu diabeton
- 2. Plibonigi intestan sanon
- 3. Helpu malpliigi pezon
- 4. Redukti la riskon de kardiovaskula malsano
- 5. Malhelpu antaŭtempan maljuniĝon
- 6. Reguligu kolesterolon
- 7. Fortigu ostojn
- Avantaĝoj de chia oleo
- Kiel konsumi chia
- Nutraj informoj de Kia semo
Chia estas semo konsiderata supermanĝaĵo kun pluraj sanaj avantaĝoj, kiuj inkluzivas plibonigon de intesta trafiko, plibonigo de kolesterolo kaj eĉ malpliigo de apetito, ĉar ĝi estas riĉa je fibro kaj vitaminoj.
Chia semoj havas en sia konsisto omega-3, antioksidantojn, kalcion, proteinojn, fibrojn, vitaminojn kaj mineralojn, kiuj faras ĉi tiun semon bonega nutra suplemento, natura kaj ekonomia.
La ĉefaj avantaĝoj de chia inkluzivas:
1. Kontrolu diabeton
Pro sia alta fibra enhavo, chia kapablas malhelpi rapidan kreskon de sango-glukozo kontrolante la kvanton de sukero en la sango, kiu estas bonega por kontroli diabeton de tipo 1 kaj tipo 2. Krome ĝi reduktas la glikemian indekson de manĝaĵoj. , pro la fibroj, igante la malsaton ne aperi subite.
2. Plibonigi intestan sanon
Ankaŭ pro la enhavo de fibro, chia semoj pliigas intestajn movadojn, evitante estreñimiento, sed por havi ĉi tiun efikon vi devas konsumi taŭge hidratigitajn semojn, alie la semoj povas malhelpi intestan funkcion, pliigante la riskon de kolito, ekzemple.
3. Helpu malpliigi pezon
Chia semoj kapablas sorbi grandan kvanton de akvo kaj, sekve, formi ĝelon, kiu okupas iom da spaco en la stomako, malpliigante la emon manĝi.
Bona formo de konsumo estas fari om tranokte, kiu konsistas el lasi la jenajn ingrediencojn en vitra kruĉo: natura jahurto + 1 kulero da chia + 1 kulero da aveno + 1 kulero da mielo. Ĉi tiu miksaĵo devas esti konservita en la fridujo ĉiunokte kaj povas esti konsumata por matenmanĝo.
4. Redukti la riskon de kardiovaskula malsano
Chia havas bonan kvanton de omega 3, kiu agas sur la korpo per malpliigo de inflamo, kontrolado de kolesterolo, preventado de aterosklerozo kaj protektado de la korpo kontraŭ kardiovaskulaj kaj cerbaj malsanoj, plibonigante memoron kaj dispozicion.
Omega 3 estas tre grava nutraĵo por cerbaj funkcioj, ĉar 60% de la cerbo konsistas el graso, precipe Omega 3. La manko de ĉi tiu graso rilatas al pli granda perdo de memoro ĉe maljunuloj kaj kun altaj niveloj de sentoj de aflikto kaj deprimo.
5. Malhelpu antaŭtempan maljuniĝon
Chia semoj havas antioksidantojn, kiuj batalas kontraŭ liberaj radikaloj, malhelpante ĉelan maljuniĝon. Antioksidantoj estas substancoj, kiuj helpas la korpon prokrasti aŭ malhelpi la agadon de liberaj radikaloj en ĉeloj, malhelpante konstantan damaĝon, kiu povas, kun la tempo, konduki al disvolviĝo de malsanoj kiel kancero, akvofaloj, koraj problemoj, diabeto kaj eĉ Alzheimer. Aŭ Parkinson .
6. Reguligu kolesterolon
Chia havas bonan kvanton de nesolvebla fibro, tio estas, ĝi ne solviĝas en akvo, kaj tial, kiam konsumita ĝi povas helpi forigi la grasojn ĉeestantajn en la dieto, estante forigita nature de la feko.
7. Fortigu ostojn
Ĉi tio ankaŭ estas bona fonto de kalcio, kiu helpas plifortigi la ostojn, kio estas speciale indikita en la kazo de osteopenio, osteoporozo aŭ post frakturo aŭ por longedaŭra praroko.
Avantaĝoj de chia oleo
Chia oleo troveblas en kapsuloj aŭ en natura likva formo, kaj ĝi havas sanajn avantaĝojn, ĉar ĝi estas riĉa en omega-3, bona graso por la korpo, kiu agas plenumante funkciojn kiel fortigi la imunsistemon, plibonigi memoron kaj memoron. koncentriĝo, redukti inflamon en la korpo kaj malhelpi kardiovaskulajn malsanojn, kiel koratako.
Por akiri ĉi tiujn avantaĝojn, vi devas preni 1 al 2 tablojdojn da chia oleo tage, aŭ 1 kuleron da la natura likva oleo, kiu ankaŭ povas esti aldonita al sanaj receptoj pri panoj, supoj, kukoj kaj stufaĵoj. Vidu pli pri oleo de Chia en kapsuloj.
Kiel konsumi chia
Chia estas malgranda semo tre multflanka kaj facile uzebla. Iuj ekzemploj estas:
- Aldonu chiajn semojn al receptoj de kuko, krespo aŭ biskvito;
- Aldonu la semojn al pretmanĝaj manĝaĵoj kiel jahurto, supo aŭ salato;
- Faru tranokton, aldonante 1 kuleron da chia semo en 250 ml da akvo kaj konsumu 20 minutojn antaŭ ĉefaj manĝoj aŭ por matenmanĝo.
Chia troveblas en formo de greno, faruno aŭ oleo kaj aldoneblas al jahurto, cerealoj, sukoj, kukoj, salatoj kaj spicoj. Por akiri ĉiujn avantaĝojn de chia nur konsumu pli ol du kulerojn tage.
Nutraj informoj de Kia semo
Nutra konsisto de 100 g da chia semoj:
Kalorioj | 371 kcal |
Proteinoj | 21,2 g |
Karbonhidratoj | 42 g |
Totala graso | 31,6 g |
Saturita graso | 3,2 g |
Polinsaturita graso | 25,6 g |
Omega 3 | 19,8 g |
Omega-6 | 5,8 g |
Vitamino A | 49.2 UI |
Kalcio | 556,8 mg |
Fosforo | 750,8 mg |
Magnezio | 326 mg |
Zinko | 44,5 mg |
Kalio | 666,8 mg |
Fero | 6,28 mg |
Entute Fibroj | 41,2 g |
Solveblaj fibroj | 5,3 g |
Nesolveblaj Fibroj | 35,9 g |