Kio Estas Asama Teo, Kaj Ĉu Ĝi Havas Avantaĝojn?
Enhavo
- Kio estas Asama teo?
- Povas havi iujn sanajn avantaĝojn
- Havas multajn antioksidantojn
- Povas antaŭenigi koran sanon
- Povas subteni imunan funkcion
- Povas havi kontraŭkancerajn efikojn
- Povas antaŭenigi cerban sanon
- Eblaj malavantaĝoj
- Enhavo de kafeino
- Reduktita fera sorbado
- Pezaj metaloj
- Facila prepari
- La funda linio
Ni inkluzivas produktojn, kiujn ni opinias utilaj por niaj legantoj. Se vi aĉetos per ligoj en ĉi tiu paĝo, ni eble gajnos malgrandan komisionon. Jen nia procezo.
Krom akvo, teo estas la plej vaste konsumata trinkaĵo en la mondo ().
Asama teo estas aparta speco de nigra teo, kiu estas tre konata pro sia riĉa malta gusto kaj multaj eblaj sanaj avantaĝoj.
Ĉi tiu artikolo recenzas asaman teon, inkluzive ĝiajn sanajn avantaĝojn, eblajn malfacilaĵojn kaj preparajn metodojn.
Kio estas Asama teo?
Asama teo estas vario de nigra teo farita el la folioj de la planto Camellia sinensis var. assamica. Ĝi tradicie kreskas en la nordorienta hinda ŝtato Asamo, unu el la plej grandaj regionoj produktantaj teon en la mondo ().
Pro sia nature alta kafeina enhavo, Asama teo estas ofte surmerkatigita kiel matenmanĝa teo. Multaj irlandaj kaj anglaj matenmanĝaj teoj uzas Asamon aŭ miksaĵon, kiu inkluzivas ĝin.
Asama teo ofte estas priskribita kiel havanta maltan guston kaj riĉan, delikatan aromon. Ĉi tiuj apartaj trajtoj estas tipe atribuitaj al la unika produktada procezo de la teo.
Post kiam freŝaj asamaj tefolioj estas rikoltitaj kaj velkitaj, ili spertas oksidiĝan procezon - ankaŭ nomatan fermentado - kiu elmetas ilin al oksigeno en kontrolita temperaturo dum difinita tempodaŭro ().
Ĉi tiu procezo stimulas kemiajn ŝanĝojn en la folioj, rezultigante la unikajn gustojn, kolorojn kaj plantajn komponaĵojn, kiuj estas karakterizaj por Asama teo.
ResumoAsama teo estas speco de nigra teo, kiu devenas de la hinda ŝtato Asamo. Ĝia produktada procezo donas al ĝi distingan guston, koloron kaj nutran profilon.
Povas havi iujn sanajn avantaĝojn
Esploroj sugestas, ke la riĉa provizo de plantaj komponaĵoj de Asama teo povas antaŭenigi sanon per multaj manieroj.
Havas multajn antioksidantojn
Nigraj teoj kiel Asamo enhavas plurajn unikajn plantajn komponaĵojn, inkluzive de teaflavinoj, tearubiginoj kaj kateinsinoj, kiuj funkcias kiel antioksidantoj en via korpo kaj povas roli en prevento de malsanoj (,).
Via korpo nature produktas tre reaktivajn chemicalsemiaĵojn nomitajn liberaj radikaloj. Kiam tro multaj amasiĝas, ili povas damaĝi viajn histojn kaj kontribui al malsanoj kaj akcelita maljuniĝo ().
La antioksidantoj en nigra teo povas kontraŭstari la negativajn efikojn de liberaj radikaloj, protektante ĉelojn kontraŭ damaĝoj kaj malpliigante inflamon ().
Multaj fakuloj opinias, ke ĉi tiuj komponaĵoj donas al nigra teo siajn sanajn kvalitojn.
Povas antaŭenigi koran sanon
Iuj bestaj studoj sugestas, ke polifenolaj komponaĵoj en nigra teo povas helpi redukti kolesterolon kaj malhelpi la amasiĝon de plakoj en sangaj vaskuloj ().
Tamen homaj studoj donas malkonsekvencajn rezultojn. Pluraj montras fortan asocion inter ĉiutaga konsumado de 3-6 tasoj (710-1,420 ml) de nigra teo kaj grave reduktita risko de kora malsano, sed aliaj indikas neniun asocion (,).
Finfine necesas pli da esplorado por kompreni kiel nigraj teoj kiel Asamo influas koran sanon.
Povas subteni imunan funkcion
Unuaj esploroj sugestas, ke la polifenolaj komponaĵoj en nigra teo povas funkcii kiel prebiotikoj en via digesta vojo ().
Prebiotikoj estas komponaĵoj troveblaj en diversaj manĝaĵoj, kiuj subtenas la kreskon kaj prizorgadon de sanaj bakterioj en via intesto ().
Prospera komunumo de sanaj intestaj bakterioj estas esenca ero de taŭga imuna funkcio, ĉar ĝi kontraŭbatalas malutilajn bakteriojn, kiuj eble povas malsani vin ().
Dirite, ekzistas nesufiĉaj pruvoj pri la ligo inter nigra teo kaj imuneco. Pli da esplorado bezonas.
Povas havi kontraŭkancerajn efikojn
Pluraj provtuboj kaj bestaj studoj rimarkas, ke diversaj komponaĵoj de nigra teo povas malhelpi la kreskon kaj disvastiĝon de kanceraj ĉeloj ().
Aldone, malgranda esploro ĉe homoj observis asociojn inter nigra teo kaj malpliigita risko de iuj kanceroj, inkluzive de haŭta kaj pulma kancero ().
Kvankam ĉi tiuj datumoj estas esperigaj, necesas pli grandaj, ampleksaj homaj studoj por determini ĉu nigra teo povas esti uzata por prevento aŭ kuracado de kancero.
Povas antaŭenigi cerban sanon
Fruaj esploroj sugestas, ke iuj komponaĵoj en nigra teo, kiel ekzemple teaflavinoj, povas esti uzataj kiel kuracado aŭ preventa terapio por degeneraj cerbaj malsanoj.
Unu lastatempa provtuba studo malkaŝis, ke komponaĵoj de nigra teo malhelpis la funkcion de iuj enzimoj respondecaj pri la progresado de Alzheimer-malsano ().
Kvankam kuraĝiga, ĉi tiu studo estas unu el la unuaj en sia speco. Pli da esplorado necesas por pli bone kompreni la rolon de nigra teo en subteno de sana cerba funkcio.
ResumoDiversaj komponaĵoj en nigra teo povas ludi rolon en prevento de kronikaj malsanoj, inkluzive kanceron kaj Alzheimer, kaj ankaŭ subtenas koran kaj imunan funkcion.
Eblaj malavantaĝoj
Kvankam Asama teo estas sana trinkaĵo por plej multaj homoj, ĝi eble ne taŭgas por ĉiuj.
Enhavo de kafeino
Asama teo donas kafeinon, kiu povus malhelpi iun ajn evitantan aŭ limigantan ilian konsumadon de ĉi tiu stimulilo.
La ĝusta kvanto de kafeino en 1 taso (240 ml) de Asama teo varias depende de kiom longe ĝi estas trempita sed kutime ĉirkaŭ 60-112 mg. Kompare, 1 taso (240 ml) de farita kafo provizas ĉirkaŭ 100-150 mg ().
Por plej multaj homoj, konsumi ĝis 400 mg da kafeino tage ne rilatas al malutilaj sanaj efikoj. Dirite, troa konsumado povus konduki al negativaj simptomoj, kiel rapidaj korbatoj, angoro kaj sendormeco ().
Se vi gravedas, estas sugestite limigi kafeinan konsumon al ne pli ol 200 mg tage ().
Se vi ne certas, ĉu kafeino taŭgas por via vivmaniero, parolu kun via kuracisto antaŭ ol aldoni asaman teon al via rutino.
Reduktita fera sorbado
Asama teo povas malpliigi vian sorbadon de fero pro siaj aparte altaj niveloj de taninoj. Ĉi tiuj komponaĵoj donas al la nigra teo sian nature maldolĉan guston ().
Iuj esploroj indikas, ke taninoj ligas kun fero en via manĝaĵo, kio eble malebligas ĝin por digestado. Ĉi tiu reago influas vian sorbadon de plantaj bazaj feraj fontoj multe pli ol animalajn fontojn ().
Kvankam ĉi tio ne estas grava zorgo por plej sanaj individuoj, ĝi eble plej taŭgas por homoj kun malaltaj feraj niveloj eviti nigran teon dum manĝoj aŭ kun feraj suplementoj.
Pezaj metaloj
Teo ofte enhavas pezajn metalojn, kiel aluminio, kvankam la kvanto ĉe iu donita teo estas tre varia.
Troa aluminia konsumado povas kontribui al osta perdo kaj neŭrologia damaĝo, precipe por homoj kun rena malsano ().
Tamen teo-konsumo ne ĝenerale rilatas al aluminia tokseco. Restas neklare precize kiom da aluminio absorbiĝas kiam vi trinkas teon ().
Kiel antaŭzorgo, plej bone estas praktiki moderecon kaj eviti troan konsumadon de asama teo.
ResumoAsama teo havas kelkajn eblajn malavantaĝojn. Ĝi povas malpliigi feran sorbadon kaj pliigi vian aluminian ekspozicion. Krome, iuj homoj eble devas atenti ĝian kafeinan enhavon.
Facila prepari
Asama teo estas tre simpla por fari. Vi bezonas nur teon, varman akvon kaj tason aŭ tekruĉon.
Krome, ĝi estas relative malmultekosta kaj vaste havebla. Vi povas trovi ĝin en teobutikoj, via loka nutraĵvendejo aŭ interrete. Certigu elekti altkvalitan markon, ĉar ĉi tiuj kutime havas pli grandan koncentriĝon de utilaj komponaĵoj ().
Asamo povas esti vendita en lozfolia formo aŭ antaŭpartigitaj teosakoj. Se vi aĉetos malfiksan folion, vi volos celi ĉirkaŭ 1 kulereton (ĉirkaŭ 2 gramoj) da teo por 8 uncoj (240 ml) da akvo.
Unue boligu akvon kaj lasu ĝin malvarmiĝi dum 10–20 sekundoj antaŭ verŝi ĝin sur la teon. Lasu ĝin kruti ĉirkaŭ 2 minutojn, aŭ laŭ la paka instrukcio.
Prizorgu ne tro kruti, ĉar tio produktos tre maldolĉan guston.
Por optimuma sano, Asama teo devas esti konsumita sen aldonitaj ingrediencoj. Se vi preferas aldoni iom da lakto aŭ sukero, nur zorgu ne kuleri en tro da dolĉigilo.
ResumoAsama teo estas malmultekosta kaj vaste havebla en butikoj aŭ interrete. Por prepari, krutu 1 kulereton (ĉirkaŭ 2 gramoj) da tefolioj po 240 gramoj da varmega akvo.
La funda linio
Asama teo estas populara speco de nigra teo kultivita en la hinda ŝtato Asamo.
Ĉi tiu bongusta teo havas riĉan provizon da plantaj komponaĵoj, kiuj povas plibonigi imunecon, kaj ankaŭ koran kaj cerban sanon. Dirite, ĝia kafeina enhavo eble ne taŭgas por ĉiuj.
Se vi interesas provi asaman teon, nepre elektu altkvalitan produkton por maksimuma avantaĝo.