5 Kontraŭinflamaj receptoj kaj 3 Smoothies por la ŝvela ventro
Enhavo
- Manĝu vian vojon sana per nia aĉetlisto
- 5 receptoj por nutri vian semajnon
- 1. Proteinplena ŝakŝuka
- 2. Chia-semo-pudingo kun mirtela kompoto
- 3. Freŝa pasto-salato
- 4. Koka salata kolardo envolvas
- 5. Bongustaj fruktaj batitaj kombinoj
- 3 bongustaj receptoj
- Kiel aspektas kontraŭinflamiga korbo
- Produkti
- Proteinoj aŭ sanaj grasoj
- Laktaĵfabriko
- Provizeblaj bazvaroj
- Vi nur bezonas scii pri manĝaĵo kaj inflamo
- Signoj, ke via korpo spertas inflamon
Manĝu vian vojon sana per nia aĉetlisto
Bloat okazas. Eble ĉar vi manĝis ion, kio kaŭzis, ke via stomako ekfunkciis kromlaboron, aŭ manĝis iomete da salo, kaŭzante iom da akvo-reteno en via korpo.
Sed se via stomako ekscitiĝas pli ol nur gaso?
Se vi ekskludis nutraĵan veneniĝon kaj ankoraŭ sentas miksaĵon de kramfoj, lakso aŭ acida refluo dum la tuta tago, vi eble spertas inflamon. Kaj rezultas, ke eĉ "sanaj" manĝaĵoj, kiujn vi manĝas, kiel fruktoj, legomoj, laktaĵoj, guŝoj kaj aknoj, povus ekigi inflamon en via korpo.
Dum ĉi tio ofte influas homojn kun tre sentemaj stomakoj, kolera sindromo (IBS) kaj alergioj, ŝarĝi manĝaĵojn kun multaj FODMAPoj (fermenteblaj oligo-, di-, mono-sakaridoj kaj polioloj) povus kaŭzi digestajn problemojn. Aŭ eble vi manĝas la tipan usonan dieton (alinome la moderna dieto) pli ofte ol vi pensas. Ambaŭ dietoj fuŝas nin kaj esence lasas malpli da spaco por bonaj bakterioj.
Feliĉe, estas respondo al tio: Evitu la deĉenigajn manĝaĵojn, precipe tiujn kun mallongĉenaj karbonhidratoj.
Tial ni kreis ĉi tiun malaltan FODMAP kaj kontraŭinflaman butikan gvidilon kiel ilon por ke vi ekiru vian sanan vojaĝon kaj disiĝu kun viaj inflamaj simptomoj, por ke vi povu ekvivi pli sana, pli feliĉa!
5 receptoj por nutri vian semajnon
1. Proteinplena ŝakŝuka
Ovoj estas bonega fonto de proteinoj, kaj spinaco kaj kale estas plenaj de nutraĵoj kaj antioksidantoj. Vi jam havas bonegan triopon, do kial ne aldoni kelkajn pliajn legomojn kaj spicojn por krei la tute ekvilibran manĝon, kiun oni povas manĝi por matenmanĝo, tagmanĝo, tagmanĝo aŭ vespermanĝo?
Servas: 2
Tempo: 25 minutoj
Ingrediencoj:
- 2 kuleroj. oleo de aguacate
- 1 tomato, hakita
- 1/2 taso da fajro rostitaj, konservitaj tomatoj (elĉerpitaj *)
- 1/2 ruĝa dolĉa papriko, hakita
- 1 1/2 kuleroj. kumino
- 1 1/2 kuleroj. fumita papriko
- 1/2 taso da harissa pasto (nedeviga *)
- 1-2 tasoj de kale
- 1-2 tasoj da spinaco
- 2-4 ovoj
Direktoj:
- En meza gisfera kaldrono kun meza fajro, aldonu la avokadan oleon, tomatojn, dolĉajn paprikojn, spicojn kaj harison. Saltu ĉirkaŭ 10 minutojn, aŭ ĝis la miksaĵo ekdensiĝos.
- Aldonu la kale kaj spinacojn. Daŭrigu kuiradon ĉirkaŭ 2 minutojn, aŭ ĝis ili ekvelkiĝos.
- Formu malprofundajn inkaĵojn por la ovoj uzante la dorson de ligna spatelo.
- Aldonu la ovojn kaj kuiru malkovritaj dum ĉirkaŭ 10 minutoj aŭ ĝis la ovoj estas dezirataj.
- Supre kun freŝa bazilio kaj servu.
2. Chia-semo-pudingo kun mirtela kompoto
Ĉi tio fariĝos bonega manĝeto aŭ deserto, sendube! Ĝi estas tiel simpla, tamen plena de nutraĵoj kaj gusto. Ni ne juĝos, ĉu vi mem manĝos tiun duan servadon. tamen dividi estas zorgema, do ni sugestas fari grandan aron, kiun vi povas manĝi tra la semajno!
Tempo: 1 horo, 5 minutoj
Servas: 2
Ingrediencoj:
- 3 kuleroj. chia semoj
- 1 taso da migdala lakto
- 1 taso da frostaj sovaĝaj mirteloj
- 1/2 kuleroj. acera siropo
Kovriloj:
- nuksoj
- tranĉaĵigita banano
- elsekigita kokoso
Direktoj:
- En bovlo, miksu kune la chiajn semojn kaj migdalan lakton. Unufoje bone kombinita, lasu sidi 5 minutojn, tiam donu unu lastan eksciton por disigi iujn amasojn.
- Metu miksaĵon en la fridujon por agordi 1 horon.
- En malgranda pato kun meza-malalta fajro, aldonu la mirtelojn kaj acersiropon kaj movu foje. Lasu la miksaĵon kuiri ĝis la likvaĵo reduktiĝis duone.
- Aldonu la mirtelan kompoton al kruĉo kaj metu en la fridujon ĝis la pudina miksaĵo estos preta.
- Kiam vi pretos, dividu la pudingan miksaĵon en du pelvojn. Aldonu la mirtelan kompoton supre kaj supre per nuksoj, tranĉaĵigita banano kaj sekigita kokoso.
3. Freŝa pasto-salato
Kiam estas pli ol 80-gradoj, la lasta afero, kiun vi volas manĝi aŭ fari, estas varma, densa pasto. Sed ni komprenas, kelkfoje vi bezonas tiun pastan solvon.
Enmetu ĉi someran pastan salaton. Ĝi havas la vorton salato, do vi scias, ke ĝi estas pasto plej sana! Pasto en la ĝustaj porcioj kaj kunigita kun sanaj vegetaĵoj kaj iom da malgrasa proteino povas esti nutraĵa densa kaj bongusta manĝo.
Aldonu iom da ĵus preparita spinaco kaj bazilia pesto por porti ĉi tiun pladon al la sekva nivelo. Vespermanĝo aprobita!
Tempo: 35 minutoj
Servas: 2
Ingrediencoj:
- 1-2 tasoj sen glutena bruna rizo farfalle pasto
- 1/2 ruĝa dolĉa papriko, hakita
- 2 tasoj de kale
- 1/2 taso da ĉerizaj tomatoj, tranĉaĵigitaj
- 2 kokidaj brustoj
Pesto de Spinaco kaj Bazilio:
- 1-2 tasoj da spinaco
- 1/2 taso da bazilio
- 2-3 fasketoj de ajlo hakitaj
- ĝis 1/4 taso de oleo de olivo aŭ oleo de aguacate
- 1/2 kulero. mara salo
- 1/2 kulero. pipro
Direktoj:
- Varmigu fornon ĝis 350 ° F (177 ° C).
- Sur bakplato tegita per pergamena papero, aldonu la kokajn brustojn kaj baku por 35 minutoj aŭ ĝis kokido atingas la internan temperaturon de 165ºF (74ºC).
- Dum kokaĵo bakiĝas, kuiru paston laŭ pakaj instrukcioj. Rinse kaj malplenigu. Poste iomete pluvetu per olivoleo kaj ĵetu por kombini. Enmetu la fridujon ĝis preta uzo.
- Metu ĉiujn ingrediencojn por la pesto en rapidan likvigilon kaj miksu ĝis bone kombinita.
- Forigu kokidon kaj lasu malvarmiĝi, tiam tranĉu aŭ pecetigu (kion ajn vi preferas).
- En granda bovlo, aldonu la paston, ruĝan dolĉan paprikon, ĉerizajn tomatojn, kokidon kaj pesto. Ossetu por kombini. Ĝuu!
4. Koka salata kolardo envolvas
Salato de kokido ne devas esti komplika. Fakte, ju pli simpla des pli bona (kaj pli bongusta) laŭ nia opinio. Ĉi tiu recepto estas rapida kaj prilaborebla antaŭen por promeni manĝeblan opcion. Ĝi estas plenplena de proteinoj kaj bonaj grasoj, kiuj helpos vin trapasi tiun meztagmezan malaltiĝon!
Tempo: 40 minutoj
Servas: 2
Ingrediencoj:
- 2-4 kolardfolioj depende de grandeco, tigoj forigitaj kaj iomete vaporitaj (por eviti ke ili rompiĝu dum la ruliĝanta procezo)
- 2-4 tranĉaĵoj de lardo
- 1 kulero. Oleo de avokado Primal Kitchen
- 2 kuleroj. askalonoj, hakitaj
- 1/4 taso + 1 kulero. Praa Kuireja majono
- 2 kokidaj brustoj
- tranĉaĵigita avokado (nedeviga *)
Direktoj:
- Varmigu la fornon ĝis 350 ° F (177 ° C).
- Sur bakplato tegita per pergamena papero, aldonu la kokajn brustojn kaj baku por 35 minutoj aŭ ĝis kokido atingas la internan temperaturon de 165ºF (74ºC).
- Kiam la kokido restas 15 ĝis 20 minutojn, aldonu la lardajn tranĉaĵojn al la pato kaj daŭrigu bakadon.
- Fininte, haku la lardon kaj kokidon. Flankenmetis.
- En meza bovlo, miksu ĉiujn ingrediencojn. Aldonu maran salon kaj pipron se vi volas.
- Metu kolardan folion sur la vendotablon, malantaŭen. Aldonu deziratan kvanton da kokida salato.
- Faru unu faldon, tiam faldu en la flankoj kaj daŭrigu faldi supren. Faru tion por la ceteraj kolaj folioj.
- Tranĉu duone laŭ la spino kaj servu kun tranĉaĵigitaj legomoj kaj hummus aŭ kukumo kaj tomata salato.
5. Bongustaj fruktaj batitaj kombinoj
Se vi volas eĉ pli progresigi vian kontraŭinflaman manĝoplanan sperton, glataĵoj estas ĉiam agrabla por rapida matenmanĝo aŭ eĉ manĝeto.
3 bongustaj receptoj
- 1 taso da nukta lakto, 2 frostigitaj bananoj, 2 tasoj da fragoj, 2 tasoj da framboj
- 1 taso da nukta lakto, 1/2 taso da kokosa aŭ migdala jogurto, 2 tasoj da sovaĝaj mirteloj, 1 frosta banano, 3 kuleroj. chia semoj, 1 1/2 kuleroj. acera siropo
- 1 taso da nukta lakto, 1/2 taso da frosta ananaso, 1/2 taso da frostaj fragoj, 1 frosta banano, 1 kulero. acera siropo
Aldonu iujn el ĉi tiuj smoothie-ingrediencoj al rapidega likvigilo, miksante ĝis ingrediencoj estas bone kombinitaj. Aldonu pli da nuksa lakto se necese por maldikigi aŭ mildigi la miksaĵon.
Kiel aspektas kontraŭinflamiga korbo
Malsupre listigitaj estas la ingrediencoj por provizi vian provizejon, sed ni rekomendas duobligi kaj prepari antaŭen, por ke vi ne zorgu pri tio, kion manĝi la tutan semajnon.
Memoru, inflamo influas ĉiujn alie, do pensu pri ĉi tiu aĉetlisto kiel deirpunkto.
Produkti
Ingrediencoj:
- tomatoj
- ruĝaj dolĉaj paprikoj
- kale
- spinaco
- bazilio
- mirteloj
- ĉerizaj tomatoj
- kollegomoj
- askalonoj
Proteinoj aŭ sanaj grasoj
Ingrediencoj:
- kokbrustoj
- ovoj
- juglandoj
- pekanoj
- sunfloraj semoj
Laktaĵfabriko
Ingrediencoj:
- migdal lakto
- majono (Primara Kuirejo)
Provizeblaj bazvaroj
Ingrediencoj:
- tranĉitaj tomatoj (365 Ĉiutaga Valoro)
- chia semoj (365 Ĉiutaga Valoro)
- acera siropo (365 Ĉiutaga Valoro)
- bruna riza pasto
- pinaj nuksoj
Spicoj kaj oleoj:
- kumino (365 Ĉiutaga Valoro)
- fumita papriko (365 Ĉiutaga Valoro)
- oleo de aguacate (Primara Kuirejo)
- olivoleo (365 Ĉiutaga Valoro)
- kurkumo
Ni kunlaboris kun kompanioj kiel 365 Ĉiutaga Valoro de Whole Foods kaj Primal Kitchen por krei ĉi tiun kontraŭinflaman nutraĵan liston.
Vi nur bezonas scii pri manĝaĵo kaj inflamo
Fakuloj sugestas, ke kronika inflamo estas la ĉefa kaŭzo de plej multaj malsanoj. Se vi scius, ke ekzistas maniero helpi redukti inflamon kaj teni viajn simptomojn, ĉu vi ne konsiderus ĝin? Finfine, Hipokrato iam diris: "Via manĝaĵo estu via kuracilo kaj via kuracilo estu via nutraĵo."
Signoj, ke via korpo spertas inflamon
- ŝvelante ĉirkaŭ la abdomeno
- doloraj artikoj
- krampo
- lakso
- gaso
- naŭzo
- acida refluo
- perdo de apetito
Se vi spertas iujn el ĉi tiuj simptomoj, vi certe devas kontroli kun via kuracisto, ĉar ili povas helpi kontroli, ĉu ekzistas pli granda maltrankvilo.
Tamen vi eble trankviliĝos farante iujn simplajn dietajn ŝanĝojn, kiel konservi vian manĝaĵon per nia butiklisto supre.
Fojfoje, nia intesto estis nomata nia dua cerbo. Kial do ne komenci la procezon de resaniĝo elektante nutrajn manĝaĵojn?
Ayla Sadler estas fotisto, stilisto, receptorevoluanto, kaj verkisto en la sano kaj bonfarta industrio. Ŝi nuntempe loĝas en Naŝvilo, Tenesio, kun sia edzo kaj filo. Kiam ŝi ne estas en la kuirejo aŭ malantaŭ la ĉambro, vi probable povas trovi ŝin ĉirkaŭ la urbo kun sia malgranda knabo aŭ laboranta pri ŝia pasia projekto. MaMaTried.co- komunumo por la panjo. Por vidi, kion ŝi celas, sekvu ŝin Instagram.