Agavo dolĉigas pli kaj surpezas malpli ol sukero

Enhavo

• Kiel uzi Agavon
• Nutraj informoj
• Singardoj kaj kontraŭindikoj

Agava siropo, ankaŭ konata kiel agava mielo, estas dolĉa siropo farita el kakto apartenanta al Meksiko. Ĝi havas la samajn kaloriojn kiel regula sukero, sed ĝi dolĉigas preskaŭ duoble pli ol sukero, igante agavon ​​uzi en pli malgrandaj kvantoj, reduktante la kaloriojn en la dieto.

Krome, ĝi estas preskaŭ tute farita el fruktozo, speco de sukero, kiu havas malaltan glikemian indekson kaj ne kaŭzas grandajn pliiĝojn de sangaj sukeraj niveloj, grava eco por helpi vin perdi pezon. Lernu kiel uzi la glikeman indekson por maldikiĝi.

Kiel uzi Agavon

Agava siropo aspektas kiel mielo, sed ĝia konsistenco estas malpli viskoza, kio igas ĝin dissolviĝi pli facile ol mielo. Ĝi povas esti uzata por dolĉigi jahurojn, vitaminojn, desertojn, sukojn kaj preparojn kiel kukojn kaj kuketojn, kaj povas esti aldonita al receptoj, kiuj estos bakitaj aŭ kiuj iros al forno.

Tamen gravas memori, ke agavo ankoraŭ estas speco de sukero kaj tial devas esti konsumata en malgrandaj kvantoj en ekvilibra dieto. Krome, agavo devas esti uzata nur en kazoj de diabeto laŭ la konsilo de la kuracisto aŭ nutristo.

Nutraj informoj

La sekva tabelo donas nutrajn informojn por 20 g da agava siropo, ekvivalente al du kuleroj.

Krome, agavo ankaŭ havas iujn mineralojn kiel fero, zinko kaj magnezio, alportante pliajn sanajn avantaĝojn kompare kun komuna sukero.

Singardoj kaj kontraŭindikoj

Agavo-siropo, malgraŭ havi malaltan glikemian indekson, estas riĉa je fruktozo, speco de sukero, kiu konsumita en troo povas kaŭzi problemojn kiel altan kolesterolon, altajn trigliceridojn kaj grason en la hepato.

Krome necesas ankaŭ atenti la etikedon por certigi, ke la agava siropo estas pura kaj ankoraŭ enhavas siajn nutraĵojn, ĉar kelkfoje la siropo spertas rafinajn procezojn kaj fariĝas malbona produkto.

Por kontroli pezon kaj problemojn kiel kolesterolo kaj diabeto, la idealo estas redukti la konsumon de ia ajn sukero en la dieto, krom akiri la kutimon legi la etikedojn de prilaboritaj manĝaĵoj, por identigi la ĉeeston de sukero en ĉi tiuj manĝaĵoj. . Vidu pli da konsiloj en 3 paŝoj por malpliigi sukeran konsumon.