5 Manĝaĵoj, kiujn Vi Verŝajne Ne sciis, ke Vi Povus Spiraligi
Enhavo
Zoodles sendube valoras la ekzaltiĝon, sed estas tiom da alia manieroj uzi spiraligilon.
Nur demandu al Ali Maffucci, kreinto de Inspiralized-interreta rimedo ĉion, kion vi bezonas scii pri uzado de la ilo. (Ŝi fakte kreis la Inspiralizer - sian propran version de la oportuna kuireja akcesoraĵo - kiam ŝi luktis por trovi unuon, kiun ŝi sentis plenumi la normojn de io, per kio vi kutimus kuiri en la reg.) Ŝi afiŝis centojn da kreivaj receptoj en ŝia retejo, montrante amuzajn manierojn uzi la ilon.
Dum vi verŝajne ofte restas al spiraligo de la samaj malmultaj eroj, fakte ekzistas eĉ 30 malsamaj legomoj kiuj povas esti spiraligitaj, diras Maffucci. Kaj ĉu vi ŝatas manĝi malaltajn karbonhidratojn aŭ nur malamas haki, lerni novajn manierojn uzi spiraligilon povas esti ludoŝanĝilo por via dieto. (Tial ĝi estas en nia listo de kuirejaj iloj, kiuj altigos viajn kuiradkapablojn.) Do kio estas iuj aliaj spiralizer-amikaj elektoj por preni ĉe la nutraĵvendejo? Ĉi tie, Maffucci dividas iujn el siaj plej ŝatataj manĝaĵoj, kiuj povus surprizi vin.
Piroj
Maffucci diras, ke unu el ŝiaj plej ŝatataj fruktoj por spiraligi estas la piro. Ĉu vi sciis, ke vi povas uzi la spiraligitan frukton en jahurtaj parfaitoj, super avena faruno, verŝita per ĉokolado kaj frostita, aŭ eĉ kiel krespaĵoj? Buklaj piraj pecoj ankaŭ igas fromaĝan tabulon ekscii fantazian. Profesia konsilo: Maffucci sugestas uzi aziajn pirojn, ĉar ilia ronda formo faciligas spiraligi ilin.
Cepoj
Anstataŭ pasigi kelkajn penigajn minutojn disŝirante dum tranĉado de cepoj, simple spiraligu ilin. Maffucci ŝatas uzi cepajn nudelojn en franca cepa supo, sed diras, ke vi ankaŭ povas karameligi ilin kaj aldoni ilin al hamburgeroj, takoj, salatoj aŭ sandviĉoj. (Se vi serĉas malaltan karbonhidratan hamburgeran opcion, iĝu senbuleta kun ĉi tiu Malgranda-Karba Teriyaki-Turkia Hamburgaĵo Ambaŭ Dolĉa kaj Spica.)
Bell Peppers
Alia maniero eltranĉi tranĉaĵojn kaj hakajn preparojn: spiraligi dolĉajn paprikojn. Piproj povus ŝajni, ke ili farus tutan malordon en spiraligilo, sed Maffucci diras, ke la paprikoj efektive spiraligas facile. Nur forbrosu la semojn ĉe la fino. Kreu fajitan miksaĵon aŭ rostu kelkajn ruĝajn kapsikojn por platpano.
Brokolo-Tigoj
Ĉu vi pensas, ke brokolo-floretoj estas la sola parto de brokolo manĝinda? Kiam spiraligitaj kaj kuiritaj, brokolaj tigoj perdas sian malmolan teksturon, kaj ili estas unu el la plej nutraj partoj de la legomo. (P.S .: Jen naŭ manĝaĵoj, kiujn vi devas ĉesi forĵeti.) Maffucci rekomendas rosti floretojn kun la tigoj aŭ uzi spiralajn brokolajn tigojn kiel pastanstataŭaĵon.
Kantalupo
Aldonu spiralan melon al fruktosalato por iomete pli (kaj aspekti kiel profesia kuiristo). Alia ideo: Anstataŭ malŝpari vian tempon per melono, uzu kantalupajn buklojn en prosciutto, mozzarella kaj arugula aperitivo. (Jum!)