Vitamino E

Vitamino E estas grasdissolvebla vitamino.

Vitamino E havas la jenajn funkciojn:

• Ĝi estas antioksidanto. Ĉi tio signifas, ke ĝi protektas korpan histon kontraŭ damaĝoj kaŭzitaj de substancoj nomataj liberaj radikaloj. Liberaj radikaloj povas damaĝi ĉelojn, histojn kaj organojn. Oni supozas, ke ili ludas rolon en iuj kondiĉoj rilataj al maljuniĝo.
• La korpo ankaŭ bezonas vitaminon E por helpi fortigi la imunsistemon kontraŭ virusoj kaj bakterioj. Vitamino E ankaŭ gravas en la formado de ruĝaj globuloj. Ĝi helpas la korpon uzi vitaminon K. Ĝi ankaŭ helpas plilarĝigi sangajn vaskulojn kaj malhelpi sangon koaguli ene de ili.
• Ĉeloj uzas vitaminon E por interagi unu kun la alia. Ĝi helpas ilin plenumi multajn gravajn funkciojn.

Ĉu vitamino E povas preventi kanceron, korajn malsanojn, demencon, hepatajn malsanojn kaj apopleksion, necesas ankoraŭ plia esplorado.

La plej bona maniero akiri la ĉiutagan postulon de vitamino E estas manĝante nutraĵojn. Vitamino E troviĝas en la jenaj manĝaĵoj:

• Vegetalaj oleoj (kiel tritika ĝermo, sunfloro, safrano, maizo kaj sojfabaj oleoj)
• Nuksoj (kiel migdaloj, arakidoj kaj aveloj)
• Semoj (kiel ekzemple sunfloraj semoj)
• Verdaj foliaj legomoj (kiel spinaco kaj brokolo)
• Fortikaj matenmanĝaj cerealoj, fruktosukoj, margarino kaj disvastigaĵoj.

Fortigita signifas, ke vitaminoj aldoniĝis al la manĝaĵo. Kontrolu la Nutradan Faktan Panelon sur la manĝa etikedo.

Produktoj el ĉi tiuj manĝaĵoj, kiel margarino, enhavas ankaŭ vitaminon E.

Manĝi vitaminon E en manĝaĵoj ne estas riska aŭ malutila. Tamen altaj dozoj de vitaminaj suplementoj (alfa-tokoferolaj suplementoj) povus pliigi la riskon de sangado en la cerbo (hemoragia streko).

Altaj niveloj de E-vitamino ankaŭ povas pliigi la riskon de naskaj difektoj. Tamen ĝi bezonas pli da esplorado.

Malalta konsumado povas konduki al hemodissolva anemio en antaŭtempaj beboj.

La Rekomenda Dieto-Subteno (RDA) por vitaminoj reflektas kiom multe de ĉiu vitamino plej multaj homoj devas ricevi ĉiutage.

• La RDA por vitaminoj povas esti uzata kiel celoj por ĉiu homo.
• Kiom da ĉiu vitamino vi bezonas, dependas de via aĝo kaj sekso.
• Aliaj faktoroj, kiel gravedeco, mamnutrado kaj malsanoj, povas pliigi la bezonon de vi.

La Estraro pri Nutraĵoj kaj Nutrado ĉe la Instituto pri Medicino Rekomendas Konsumojn por individuoj pri vitamino E:

Beboj (adekvata ingesta vitamino E)

• 0 ĝis 6 monatoj: 4 mg / tago
• 7 ĝis 12 monatoj: 5 mg / tago

Infanoj

• 1 ĝis 3 jaroj: 6 mg / tago
• 4 ĝis 8 jaroj: 7 mg / tago
• 9 ĝis 13 jaroj: 11 mg / tago

Adoleskantoj kaj plenkreskuloj

• 14 kaj pli aĝaj: 15 mg / tago
• Gravedaj adoleskantoj kaj virinoj: 15 mg / tago
• Mamnutrantaj junuloj kaj virinoj: 19 mg / tago

Demandu vian kuraciston, kiu estas la plej bona por vi.

La plej alta sekura nivelo de vitaminaj suplementoj por plenkreskuloj estas 1 500 UI / tago por naturaj formoj de vitamino E, kaj 1 000 UI / tago por la homfarita (sinteza) formo.

Alfa-tokoferolo; Gama-tokoferolo

• Vitamino E profito
• Vitamino E-fonto
• Vitamino E kaj kormalsano

Masonisto JB. Vitaminoj, spuraj mineraloj kaj aliaj mikroelementoj. En: Goldman L, Schafer AI, red. Goldman-Cecil-Medicino. 25a red. Filadelfio, PA: Elsevier Saunders; 2016: ĉap. 218.

Salwen MJ. Vitaminoj kaj oligoelementoj. En: McPherson RA, Pincus MR, red. Klinika Diagnozo kaj Administrado de Henry per Laboratoriaj Metodoj. 23-a red. Sankta Luiso, MO: Elsevier; 2017: ĉap 26.