Kial Viroj Malpeziĝas Pli Rapide
Enhavo
Unu afero, kiun mi rimarkas en mia privata praktiko, estas, ke virinoj en rilatoj kun viroj konstante plendas, ke ilia edzo aŭ koramiko povas manĝi pli sen plipeziĝi, aŭ ke li povas fali kilogramojn pli rapide. Ĝi estas maljusta sed certe vera. Se temas pri nutrado kaj malplipeziĝo, viroj kaj virinoj vere similas pomojn kaj oranĝojn. Ĝuste kiom granda estas la disiĝo? Partoprenu ĉi tiun kvizon por ekscii kaj legi kelkajn konsiletojn desegnitajn por helpi vin ebenigi la kampon:
1) Se viro kaj virino havas la saman altecon, kiom pli da kalorioj li bruligos tage:
A) 0 - ili bruligas la saman kvanton
B) 10 procentoj
C) 20 procentoj
Respondo: C. Ĉar viroj havas pli da muskola maso, ili bruligas ĉirkaŭ 20 procentojn pli da kalorioj farante nenion, eĉ je la sama alteco, kaj viroj estas averaĝe 5 colojn pli altaj ol virinoj, kio pli larĝigas la kalorian brulinterspacon.
Konsilo: Se vi "dividas" apetitigaĵon, deserton aŭ picon, faru ĝin 60/40 aŭ 70/30 akcio anstataŭ 50/50.
2) Se viro kaj virino de meza alteco kaj pezo ambaŭ marŝas sur tretmueliloj je 4 mejloj hore dum 1 horo, kiom pli da kalorioj li bruligos:
A) 25
B) 50
C) 75
Respondo: B. Laŭ la plej novaj statistikoj, la averaĝa usona viro pezas 26 funtojn pli ol la averaĝa virino, kio permesas al li bruli iom pli da kalorioj hore.
Konsilo: Faru la diferencon tranĉante kromajn 50 kaloriojn. Ekzemple, komercu majusklon kun humuso sur sandviĉo aŭ interŝanĝu oranĝan sukon kontraŭ tuta oranĝo.
3) Por subteni "idealan korpan pezon" kiom pli da porcioj da grajnoj bezonas meza viro tage kompare kun virino?
A) 1 pli
B) 2 pli
C) 3 pli
Respondo: C. Unu porcio da grajnoj egalas al unu tranĉaĵo da pano aŭ duono da taso da kuirita bruna rizo. Plej multaj virinoj bezonas ne pli ol ses porciojn tage aŭ ne pli ol du por manĝo, eble malpli se vi estas malgranda aŭ malpli aktiva.
Konsilo: Por plenigi vian teleron sen troŝarĝi karbonhidratojn, anstataŭigu duonon de via amelo-servado per hakitaj aŭ distrajitaj legomoj aŭ envolvu sandviĉon en krispaj romanaj folioj anstataŭ pano.
4) Vera aŭ malvera: la cerboj de viroj kaj virinoj funkcias alimaniere kiam elmetitaj al allogaj manĝaĵoj:
A) Vere
B) Falsa
Respondo: A, almenaŭ laŭ tio, kion indikas la esplorado. Unu studo rigardis la plej ŝatatajn manĝaĵojn de 13 virinoj kaj 10 viroj, kiuj inkludis lasanjon, picon, brunetojn, glaciaĵon kaj frititan kokidon. Post kiam ili fastis dum 20 horoj, la subjektoj spertis cerbskanadon dum ili estis prezentitaj kun siaj plej ŝatataj manĝaĵoj, sed ili ne rajtis manĝi ilin. La esploristoj trovis, ke post la antaŭrigardo la cerboj de virinoj ankoraŭ agis kvazaŭ ili malsatus, sed la viroj ne. Sciencistoj ne tute certas kial, sed ili havas kelkajn teoriojn. La unua estas, ke la ina cerbo povas esti malmulte manĝita kiam manĝaĵo estas havebla, ĉar virinoj bezonas nutradon por subteni gravedecon. La dua estas, ke inaj hormonoj povas reagi malsame kun la parto de la cerbo ligita al ekigado aŭ subpremado de malsato.
Konsilo: Unu inteligenta strategio estas konservi manĝtaglibron, eĉ se ĝi estas nur provizora. Plej multaj el ni subtaksas kiom ni manĝas kaj eĉ forgesas pri iuj el la manĝaĵoj, kiujn ni senpripense manĝas. Skribi ĝin estas kiel reala kontrolo por niaj enkonstruitaj biologiaj peliloj.
Funda linio: Estas gravaj diferencoj inter viroj kaj virinoj. Ekzemple, kiam mi pensas, ke la ideala pezo de mia edzo estas preskaŭ 100 funtojn pli ol la mia, mi ne ĉagreniĝas pro tio, ke li povas manĝi pli, ĉar ĝi estas nur fiziko. Kelkaj el miaj inaj klientoj ŝatas la sekvan analogion ĉar ĝi helpas ilin konservi aferojn en perspektivo: Manĝi kun ulo estas kiel aĉeti kun amiko kiu gajnas multe pli da mono ol vi - eble vi ne povas elspezi tiom multe, sed vi povas. ankoraŭ ĝuu la sperton, kaj se vi faras pacon kun la fakto, ke vi ne havas la saman buĝeton, ĝi povas esti tre liberiga anstataŭ kaŭzi al vi timon.
Cynthia Sass estas registrita dietisto kun magistroj pri nutra scienco kaj publika sano. Ofte vidata en nacia televido ŝi estas SHAPE-kontribuanta redaktoro kaj nutra konsilisto al la Novjorkaj Gardistoj kaj Tampa Bay-Radioj. Ŝia plej nova furorlibro de New York Times estas Cinch! Konkeru Avidojn, Faligu Funtojn kaj Perdi Colojn.