Kial Sekvi Senglutenan Dieton Estas Malfacila Longtempe
Enhavo
Ŝajnas, ke ĉiutage aperas viglaj novaj dietoj en la interreto, sed eltrovante kiuj efektive, vi scias, laboro povas esti malfacila. Kaj efektive aliĝi al nova sana manĝplano? Tio estas plia lukto tute. Sed laŭ nova enketo, la tipo de dieto, kiun vi elektas, faras la tutan diferencon kiam temas pri resti sur la vagono.
Kaldrono kaj Fajro (fabrikantoj de herbobrida osta buljono) prienketis pli ol 2 500 plenkreskulojn pri siaj dietaj kutimoj por vidi kiom longdaŭraj sanaj solvoj amasiĝas.Rezultas, ke gluten-senpaga estas la plej malfacila dieto; nur 12 procentoj de homoj povas elteni ĝin dum 6 monatoj al jaro (vegetaranoj havis la plej longtempan sukceson ĉe 23 procentoj). Kaj ĉi tio povus esti kial: kiam oni petis priskribi malsamajn dietojn, la plej ofta vorto uzata por priskribi tiujn senglutenajn estis "ĝena". (Rilate: Multaj Senglutenaj Manĝantoj Eĉ Ne Scias Kio Estas Gluteno)
Krom esti enuigita kiel ĝena, provi sekvi senglutenan dieton por malplipeziĝi - kaj kiam vi ne havas gluten-netoleremon - ankaŭ estas sufiĉe senutila, diras Keri Gans, R.D., aŭtoro de La Malgranda Ŝanĝa Dieto. "Senglutenaj dietoj estas senefikaj por malplipeziĝi, ĉar sengluten ne signifas senkaloriajn simplajn kaj simplajn," ŝi diras. Signifante, ke senglutena kuketo estas ankoraŭ kuketo. Kaj kvankam senglutena dieto povus helpi vin perdi iom da pezo pro limigo de viaj manĝaĵoj, gluteno mem ne kaŭzas pezan akiron.
Krome, multaj senglutenaj produktoj estas fakte pli altaj en kalorioj ol iliaj glutenplenaj ekvivalentoj. Ekzemplo: "Multaj senglutenaj cerealoj kaj panoj havas multe da ekstra sukero por plibonigi la guston," diras Gans (Uh oh ... Vojo da homoj pli sekvas senglutenan dieton ol efektive bezonas)
Kaj due, sen gluten, kiam vi ne bezonas, povas havi aliajn sanajn konsekvencojn. Tranĉi gluten tipe signifas tranĉi fibron de via dieto-saluton, estreñimiento. "Oni ankaŭ montris, ke fibro eble helpas malaltigi kolesterolon, subteni nivelon de sango-glukozo kaj plenigi vin," diras Gans. Ne mirinde, ke multaj el ni foriras de la senglutena vagono post nur kelkaj monatoj.
Fundo: Escepte de tiuj, kiuj havas celiakian malsanon, estas vere bona afero, ke homoj ne restas longtempe kun senglutena dieto. Estas multe pli efikaj - kvankam malpli laŭmodaj - manieroj perdi pezon. Ni havas La 10 Regulojn De Peza Perdo Daŭrantaj.