8 Surprizaj Avantaĝoj kaj Uzoj de Estragono

Enhavo

• 1. Enhavas Utilajn Nutraĵojn sed Malmultajn Kaloriojn kaj Glaciaĵojn
• 2. Povas Helpi Malpliigi Sangan Sukeron Per Plibonigo de Insulina Sentemo
• 3. Povas Plibonigi Dormon kaj Reguli Dormajn Skemojn
• 4. Povas Pliigi Apetiton Reduktante Leptinajn Nivelojn
• 5. Povas Helpi Trankviligi Doloron Asociitan Al Kondiĉoj Kiel Osteoartrito
• 6. Povas Havi Kontraŭbakteriajn Posedaĵojn kaj Malhelpi Manĝaĵojn
• 7. Multflanka kaj Facila Enkorpigi En Via Dieto
• 8. Aliaj Eblaj Sanaj Avantaĝoj
• Kiel Konservi Ĝin
• La Funda Linio

Taragono, aŭ Artemisia dracunculus L., estas plurjara herbo, kiu devenas de la sunflora familio. Ĝi estas vaste uzata por aromaj, aromaj kaj kuracaj celoj ().

Ĝi havas subtilan guston kaj pariĝas bone kun pladoj kiel fiŝo, bovaĵo, kokido, asparago, ovoj kaj supoj.

Jen 8 surprizaj avantaĝoj kaj uzoj de estragono.

1. Enhavas Utilajn Nutraĵojn sed Malmultajn Kaloriojn kaj Glaciaĵojn

Taragono havas malmultajn kaloriojn kaj karbonhidratojn kaj enhavas nutraĵojn, kiuj povas esti utilaj por via sano.

Nur unu kulero (2 gramoj) de sekigita estragono donas (2):

• Kalorioj: 5
• Karbonhidratoj: 1 gramo
• Mangano: 7% de la Referenca Ĉiutaga Konsumado (RDI)
• Fero: 3% de la RDI
• Kalio: 2% de la RDI

Mangano estas esenca nutraĵo, kiu ludas rolon en cerba sano, kresko, metabolo kaj redukto de oksidativa streĉo en via korpo (,,).

Fero estas ŝlosilo por ĉela funkcio kaj sangoproduktado. Fera manko povas konduki al anemio kaj rezultigi lacecon kaj malforton (,).

Kalio estas mineralo kerna por taŭga kora, muskola kaj nerva funkcio. Krome, esploroj trovis, ke ĝi povas malpliigi sangopremon ().

Kvankam la kvantoj de ĉi tiuj nutraĵoj en estragono ne estas konsiderindaj, la herbo tamen povas profitigi vian ĝeneralan sanon.

Resumo Taragono havas malmultajn kaloriojn kaj karbonhidratojn kaj enhavas la nutraĵojn manganon, feron kaj kalion, kiuj povas esti utilaj por via sano.

2. Povas Helpi Malpliigi Sangan Sukeron Per Plibonigo de Insulina Sentemo

Insulino estas hormono, kiu helpas alporti glukozon al viaj ĉeloj, por ke vi povu uzi ĝin por energio.

Faktoroj kiel dieto kaj inflamo povas konduki al insulina rezisto, rezultigante altajn glukozon-nivelojn ().

Oni trovis, ke Taragono helpas plibonigi insulinan sentemon kaj la manieron kiel via korpo uzas glukozon.

Unu septaga studo ĉe bestoj kun diabeto trovis, ke estragona eltiraĵo malpliigis la koncentriĝojn de sango-glukozo je 20%, kompare kun placebo ().

Cetere, 90-taga, hazarda, duoble-blinda studo rigardis la efikon de estragono sur insulina sentemo, insulina sekrecio kaj glikemia kontrolo en 24 homoj kun difektita glukoza toleremo.

Tiuj, kiuj ricevis 1,000 mg da estragono antaŭ matenmanĝo kaj vespermanĝo, spertis ampleksan malpliigon de totala insulina sekrecio, kio povas helpi teni ekvilibran sangan nivelon dum la tago ().

Resumo Taragono povas helpi malpliigi sangan sukeron plibonigante la sentemon al insulino kaj la manieron, kiel via korpo metaboligas glukozon.

3. Povas Plibonigi Dormon kaj Reguli Dormajn Skemojn

Nesufiĉa dormo estis ligita al malbonaj sanaj rezultoj kaj povas pliigi vian riskon de kondiĉoj kiel tipo 2-diabeto kaj kora malsano.

Ŝanĝoj en laborhoraroj, altaj streĉaj niveloj aŭ okupataj vivstiloj povas kontribui al malbona dorma kvalito (,).

Dormpiloloj aŭ hipnotikoj ofte estas uzataj kiel dormiloj, sed povas kaŭzi komplikaĵojn, inkluzive depresion aŭ drogmanion (,).

La Artemizio grupo de plantoj, kiu inkluzivas estragon, estis uzata kiel kuracilo por diversaj sanstatoj, inkluzive de malbona dormo.

En unu studo ĉe musoj, Artemizio plantoj ŝajnis doni sedativan efikon kaj helpi reguligi dormajn ŝablonojn ().

Tamen, pro la eta grandeco de ĉi tiu studo, necesas pli da esplorado pri la uzo de estragono por dormo - precipe ĉe homoj.

Resumo Taragono devenas de la Artemizio grupo de plantoj, kiuj povas havi sedativan efikon kaj plibonigi dorman kvaliton, kvankam ĉi tiu ebla avantaĝo ankoraŭ ne estis studita ĉe homoj.

4. Povas Pliigi Apetiton Reduktante Leptinajn Nivelojn

Perdo de apetito povas okazi pro diversaj kialoj, kiel aĝo, depresio aŭ kemioterapio. Se netraktita, ĝi povas konduki al subnutrado kaj malpliigita vivokvalito (,).

Malekvilibro en la hormonoj grelino kaj leptino ankaŭ povas kaŭzi malpliigon de apetito. Ĉi tiuj hormonoj gravas por energia ekvilibro.

Ghrelin estas konsiderata malsata hormono, dum leptino estas nomata satira hormono. Kiam grelinaj niveloj plialtiĝas, ĝi estigas malsaton. Male, leviĝaj niveloj de leptino kaŭzas senton de pleneco ().

Unu studo ĉe musoj ekzamenis la rolon de estragona ekstrakto en stimula apetito. Rezultoj montris malpliigon de insulina kaj leptina sekrecio kaj pliigon de korpa pezo.

Ĉi tiuj trovoj sugestas, ke estragona ekstrakto povas helpi pliigi malsatojn. Tamen rezultoj estis trovitaj nur en kombinaĵo kun alta grasa dieto. Pliaj esploroj ĉe homoj necesas por konfirmi ĉi tiujn efikojn ().

Resumo Leptino kaj grelino estas du hormonoj, kiuj regas apetiton. Esploroj trovis, ke estragona eltiraĵo povas plibonigi apetiton per redukto de leptinaj niveloj en la korpo, kvankam homa-bazita esplorado mankas.

5. Povas Helpi Trankviligi Doloron Asociitan Al Kondiĉoj Kiel Osteoartrito

En tradicia popola medicino, estragono estas uzita por trakti doloron delonge ().

Unu 12-semajna studo rigardis la efikecon de dieta suplemento nomata Arthrem - kiu enhavas estragon-eltiraĵon - kaj ĝian efikon al doloro kaj rigideco en 42 homoj kun osteoartrito.

Individuoj, kiuj prenis 150 mg da Arthrem dufoje tage, vidis signifan plibonigon de simptomoj, kompare kun tiuj, kiuj prenis 300 mg dufoje tage kaj la grupon kun placebo.

Esploristoj sugestis, ke la pli malalta dozo eble rezultis pli efika, ĉar ĝi estis tolerita pli bone ol la pli alta dozo ().

Aliaj studoj ĉe musoj ankaŭ trovis Artemizio plantoj estu utilaj en la kuracado de doloro kaj proponis, ke ĝi estu uzata kiel alternativo al tradicia doloro-traktado ().

Resumo Estragono estas uzita por trakti doloron delonge en tradicia popola medicino. Suplementoj enhavantaj estragon povas esti utilaj por redukti doloron asociitan kun kondiĉoj kiel osteoartrito.

6. Povas Havi Kontraŭbakteriajn Posedaĵojn kaj Malhelpi Manĝaĵojn

Kreskas la postulo de manĝaĵaj kompanioj uzi naturajn aldonaĵojn anstataŭ sintezajn chemicalsemiaĵojn por helpi konservi manĝaĵojn. Plantaj esencaj oleoj estas unu populara alternativo ().

Aldonaĵoj aldoniĝas al manĝaĵoj por helpi aldoni teksturon, malhelpi apartigon, konservi manĝaĵojn kaj malhelpi bakteriojn, kiuj kaŭzas nutraĵojn, kiel ekzemple E. coli.

Unu studo rigardis la efikojn de estragona esenca oleo sur Staphylococcus aureus kaj E. coli - du bakterioj, kiuj kaŭzas nutraĵojn. Por ĉi tiu esplorado, irana blanka fromaĝo estis traktita kun 15 kaj 1.500 µg / mL de estragona esenca oleo.

Rezultoj montris, ke ĉiuj specimenoj traktitaj kun estragona esenca oleo havis kontraŭbakterian efikon sur la du bakteriaj trostreĉoj, kompare kun la placebo. Esploristoj konkludis, ke estragono povas esti efika konservilo en manĝaĵoj, kiel ekzemple fromaĝo ().

Resumo Esencaj oleoj de plantoj estas alternativo al sintezaj kemiaj manĝaldonaĵoj. Esploroj trovis, ke estragona esenca oleo povas malhelpi Staphylococcus aureus kaj E. coli, du bakterioj, kiuj kaŭzas nutraĵajn malsanojn.

7. Multflanka kaj Facila Enkorpigi En Via Dieto

Ĉar estragono havas subtilan guston, ĝi povas esti uzata en diversaj pladoj. Jen kelkaj simplaj manieroj enkorpigi estragon en vian dieton:

• Aldonu ĝin al kirlitaj aŭ frititaj ovoj.
• Uzu ĝin kiel ornamon sur rostita kokido.
• Enĵetu ĝin en saŭcojn, kiel pesto aŭ aioli.
• Aldonu ĝin al fiŝoj, kiel salmo aŭ tinuso.
• Miksu ĝin kun olivoleo kaj surverŝu la miksaĵon sur rostitajn legomojn.

Taragono venas en tri malsamaj specoj - franca, rusa kaj hispana:

• Franca estragono estas plej vaste konata kaj plej bona por kuirartaj celoj.
• Rusa estragono estas pli malforta laŭ gusto kompare kun franca estragono. Ĝi perdas sian guston rapide kun aĝo, do plej bone estas uzi ĝin tuj. Ĝi produktas pli da folioj, kiuj faras bonegan aldonon al salatoj.
• Hispana estragono havas pli da gusto kompare al rusa estragono sed malpli ol franca estragono. Ĝi povas esti uzata por kuracaj celoj kaj farita kiel teo.

Freŝa estragono estas kutime havebla nur printempe kaj somere en pli malvarmaj klimatoj. Ĝi ne estas tiel facile havebla kiel aliaj herboj, kiel koriandro, do vi povas trovi ĝin nur ĉe grandaj ĉenaj nutraĵvendejoj aŭ kamparanaj merkatoj.

Resumo Taragono venas en tri malsamaj specoj - franca, rusa kaj hispana. Ĝi estas diverstalenta herbo uzebla multmaniere, inkluzive sur ovoj, kokido, fiŝoj, legomoj kaj en saŭcoj.

8. Aliaj Eblaj Sanaj Avantaĝoj

Oni asertis, ke Taragono donas aliajn sanajn avantaĝojn, kiuj ankoraŭ ne estis vaste esploritaj.

• Povas esti utila por kora sano: Estragono estas ofte uzata en la kor-sana mediteranea dieto. La sanaj avantaĝoj de ĉi tiu dieto ne nur rilatas al la manĝaĵoj, sed ankaŭ al la herboj kaj spicoj uzataj (,).
• Povas malpliigi inflamon: Citokinoj estas proteinoj, kiuj povas roli en inflamo. Unu studo ĉe musoj trovis signifan malpliigon de citokinoj post konsumado de estragona ekstrakto dum 21 tagoj (,).

Resumo

Taragono povas esti utila por kora sano kaj malpliigi inflamon, kvankam ĉi tiuj avantaĝoj ne estis ĝisfunde esploritaj.

Kiel Konservi Ĝin

Freŝa estragono konserviĝas plej bone en la fridujo. Simple lavu la tigon kaj foliojn per malvarma akvo, loze volvu ilin en malsekan paperan tukon kaj konservu ilin en plasta sako. Ĉi tiu metodo helpas la herbon reteni humidon.

Freŝa estragono kutime daŭros en la fridujo dum kvar ĝis kvin tagoj. Post kiam la folioj komencas bruniĝi, estas tempo forĵeti la herbon.

Sekigita estragono povas daŭri en hermetika ujo en malvarmeta, malhela medio ĝis kvar al ses monatojn.

Resumo

Freŝa estragono povas esti konservita en la fridujo dum kvar al kvin tagoj, dum sekigita estragono povas esti konservita en malvarmeta, malhela loko ĝis kvar al ses monatoj.

La Funda Linio

Taragono havas multajn impresajn sanajn avantaĝojn, inkluzive la eblon redukti sangan sukeron, inflamon kaj doloron, plibonigante dormon, apetiton kaj koran sanon.

Ne menciante, ĝi estas multflanka kaj aldonebla al diversaj manĝaĵoj - ĉu vi uzas freŝajn aŭ sekajn specojn.

Vi povas facile rikolti la multajn avantaĝojn de estragono aldonante ĝin al via dieto.