6 avantaĝoj de tapioko (kaj sanaj receptoj)

Enhavo

• Avantaĝoj de Tapioko
• Ĉu diabetuloj povas manĝi tapiokon?
• Kiu havas gastriton, kiu povas manĝi tapiokon?
• 3 Bongustaj receptoj pri tapioko por anstataŭigi panon
• 1. Tapioko kun blanka fromaĝo kaj beroj de Goji
• 2. Kokido, Fromaĝo kaj Bazila Tapioko
• 3. Frapo kaj Ĉokolada Tapioko

Tapioko se konsumita en moderaj kvantoj kaj sen grasaj aŭ dolĉaj plenigaĵoj helpas malpeziĝi, ĉar ĝi bonas por malpliigi apetiton. Ĝi estas bona alternativo al pano, kiu povas integriĝi en la dieton por varii kaj pliigi la nutran valoron de la manĝaĵo.

Ĉi tiu manĝaĵo estas sana energifonto. Ĝi estas farita el manioka gumo, kiu estas malaltfibra speco de amelo, do la idealo estas miksi chiajn aŭ linajn semojn, ekzemple, por helpi malaltigi la glikemian indekson de tapioko kaj plue antaŭenigi la senton de sateco.

Avantaĝoj de Tapioko

La ĉefaj avantaĝoj kaj avantaĝoj de manĝi tapiokon estas:

• Ĝi havas malaltan natrian enhavon, do ĝi estas ideala por tiuj, kiuj sekvas malaltan salan dieton;
• Ĝi ne enhavas glutenon, kio faras ĝin bonega eblo por homoj kun glutena alergio aŭ maltoleremo.
• Energio kaj karbonhidrata fonto;
• Ĝi ne postulas aldonon de oleo aŭ grasoj en sia preparado;
• Enhavas kalion, tial helpas regi sangopremon;
• Riĉa en kalcio, ĝi do utilas por osta sano.

Krome, unu el la aferoj, kiuj faras tapiokon speciala manĝaĵo, estas ĝia agrabla gusto, kaj la fakto, ke ĝi estas tre diverstalenta manĝaĵo, kombinebla kun malsamaj plenigaĵoj, do ĝi povas esti uzata por matenmanĝo, tagmanĝo, manĝeto aŭ vespermanĝo. .

Ĉu diabetuloj povas manĝi tapiokon?

Ĉar ĝi havas altan glikemian indekson, tapioko ne devas esti konsumita en troo de diabetuloj aŭ tro pezaj, precipe gravas ne uzi plenigaĵojn kun tro da grasoj aŭ tro da kalorioj. Vidu kiel fari dolĉan terpomon kun malalta glikemia indekso kaj tio helpas vin perdi pezon.

Kiu havas gastriton, kiu povas manĝi tapiokon?

La tapioka pasto kaŭzas neniun ŝanĝon por tiuj, kiuj havas gastriton, tamen tiuj, kiuj suferas de gastrito kaj malbona digesto, devas eviti tre grasajn plenigaĵojn, preferante pli malpezan version, bazitan sur fruktoj, ekzemple.

3 Bongustaj receptoj pri tapioko por anstataŭigi panon

La idealo estas manĝi tapiokon unufoje tage, ĉirkaŭ 3 kulerojn, ĉar kvankam ĝi estas manĝaĵo kun pluraj avantaĝoj, ĝi devas esti manĝata kun modereco. Krome, por ne peziĝi, necesas zorgi pri la aldonita plenigaĵo, kaj tial jen kelkaj tre naturaj, sanaj kaj malaltkaloraj proponoj:

1. Tapioko kun blanka fromaĝo kaj beroj de Goji

Por prepari tapiokan manĝon riĉan je antioksidantoj vi bezonos:

Ingrediencoj:

• 2 tranĉaĵoj blanka kaj maldika fromaĝo;
• 1 kulero da sensekra ruĝa frukta glaĉero;
• 1 kulero kun mirteloj kaj beroj de Goji-beroj;
• 1 aŭ 2 hakitaj juglandoj.

Prepara reĝimo:

Post preparado de la tapioko en pato sen aldono de oleoj aŭ grasoj, aldonu la tranĉaĵojn de fromaĝo, disŝutu la marmeladon kaj fine aldonu la miksaĵon de fruktoj kaj nuksoj. Fine, simple rulu la tapiokon kaj vi pretas manĝi.

2. Kokido, Fromaĝo kaj Bazila Tapioko

Se vi bezonas eblon por vespermanĝo aŭ se vi ĵus alvenis de trejnado kaj bezonas proteinriĉan manĝon, vi bezonos:

Ingrediencoj:

• 1 Bifsteko aŭ kokina brusto;
• Iuj freŝaj folioj de bazilio;
• 1 tranĉaĵo maldika blanka fromaĝo;
• Tomato tranĉita en tranĉaĵoj.

Prepara reĝimo:

Komencu preparante la tapiokon en pato sen aldoni oleojn aŭ grasojn kaj grili la bifstekon aŭ kokan bruston aparte. Aldonu la fromaĝon kaj kokidon, disvastigu iujn bazilikajn foliojn, aldonu la tranĉaĵojn de tomatoj kaj volvu bone la tapiokon.

3. Frapo kaj Ĉokolada Tapioko

Se vi volas prepari manĝeton aŭ deserton kun tapioko, vi bezonos:

Ingrediencoj:

• 3 aŭ 4 fragoj;
• 1 Sengrasa natura jahurto;
• 1 kvadrato da malhela aŭ duonamara ĉokolado.

Prepara reĝimo:

En malgranda kaserolo, fandu la ĉokoladan kvadraton en akva bano, forprenu de la fajro kaj miksu kun la sengrasa jogurto. Post kiam la tapioko estas preta, aldonu la hakitajn fragojn aŭ tranĉaĵojn, aldonu la jahurton kun la ĉokolado kaj, se vi preferas, aldonu iom pli da ĉokoladaj razadoj. Ruligu la tapiokon kaj ĝi pretas manĝi.

En iuj el ĉi tiuj receptoj, 1 kulereto da chia aŭ linaj semoj povas esti aldonita, ekzemple, ĉar ili estas riĉaj en fibro, ili helpas en la funkciado de la intesto, pliigas satecon kaj malaltigas la glikeman indekson de tapioko kaj tiel helpas perdi pezo.

Vidu kiel prepari aliajn receptojn anstataŭantajn panon, en la sekva filmeto:

Vidu ankaŭ kiel uzi Sagu, alian produkton derivitan de manioko, kiu ankaŭ ne enhavas glutenon.