Recepto pri Kolesterola Ĉokolada Kuko

Enhavo

• Ingrediencoj
• Preparreĝimo

Ĉi tiu recepto por nigra ĉokolada kuko povas esti elekto por tiuj, kiuj ŝatas ĉokoladon kaj havas altan kolesterolon, ĉar ĝi ne havas manĝaĵojn kun kolesterolo, kiel ekzemple ovoj.

Krome ĉi tiu kuko ne havas grasojn trans, sed havas ĉirkaŭ 6 g de saturita graso kaj tial ĝi devas esti konsumita ŝpareme.

La sanaj avantaĝoj de duonmalluma ĉokolado rilatas al redukto de kormalsano, sed tiuj, kiuj havas altan kolesterolon, devas enkonduki krudajn fruktojn kaj legomojn en sia dieto, ĉar ĉi tiuj manĝaĵoj estas riĉaj en fibro kaj ne havas grason, konservante la kuracadon medikamentoj preskribitaj de la kardiologo.

Ingrediencoj

• 3 kuleroj da bevela margarino;
• 1 glaso da kuirarta dolĉigilo;
• 1 glaso da maizstelo;
• 4 kuleroj da senkremigita lakta pulvoro;
• 2 kuleroj da nedolĉigita kakaa pulvoro;
• 1/2 glaso da akvo;
• 1 desertokulero da bakpulvoro.

Preparreĝimo

Batu la margarinon kun la dolĉigilo ĝis ĝi formos kremon. Aparte miksu ĉiujn sekajn ingrediencojn krom la feĉo. Poste aldonu al la margarina kremo kaj aldonu la akvon iom post iom. Fine aldonu la feĉon. Metu en mezan fornon antaŭvarmigitan en angla kukaĵo.

Utilaj ligoj:

• Malhela ĉokolado bonas por la koro
• Avantaĝoj de ĉokolado