Disvastigu la Amon

Enhavo

• Kaĵua Butero
• Sunflora Semo Butero
• Avelusa Butero
• Kokosa Butero
• Kukurbo-Semo-Butero
• Juglanda Butero
• Sojnusa Butero
• DIY Nuksa Butero
• Recenzo por

Longe limigita al du opcioj - kremaj aŭ krustaj arakidaj buter-gustaj burĝonoj (kaj tiuj alergiaj al la guŝoj) kriegis de ĝojo kiam migdalbutero ekfunkciis en la merkatado, donante al ĉiuj ion novan por kombini kun sia ĵeleo.

Sed se via fajrero por AB malkreskis (kiel okazas en ĉiu rilato), ekzistas multaj aliaj ebloj en vendejoj hodiaŭ, kiuj ofertas unikajn gustojn kaj nutrajn profilojn - kaj preskaŭ senfinajn manierojn uzi ilin en receptoj. Donu ĉi tiujn tentajn disvastigojn. Ili estas tiel bonaj, ke vi devos batali por malhelpi vin manĝi ilin rekte el la kruĉo.

Kaĵua Butero

Kun indulga, butereca gusto, kaĵua butero ne seniluziigos. Kaj ĝi riĉas je ia graso, kiun vi volas en via dieto: monoinsaturita. Studoj sugestas, ke interŝanĝi alt-saturitajn grasajn manĝaĵojn por tiuj enhavantaj mononesaturitan grason povas plibonigi kolesterolajn nombrojn, igante ĉi tiun disvastiĝon precipe amika.

Provu ĝin: Ixnay la peza kremo en kremaj supoj kaj ĉokoladaj saŭcoj kiel ganache, kaj enmetu anacardan kremon anstataŭe. Simple metu kaĵuan buteron en likvigilon kun nur sufiĉa akvo por apenaŭ kovri ĝin kaj miksi ĝis tre glata.

Ni ŝatas: Denove Organika Kaĵua Butero (onceagainnutbutter.com)

Sunflora Semo Butero

Simila laŭ teksturo kaj gusto al arakida butero, sunflora sembutero estas ĉiam pli populara en lernejoj, kie oni evitas PB. Sed vi ne bezonas esti infano por ĝui ĝiajn esencajn omega-grasajn acidojn kaj magnezion, mineralon kiu montras promeson kontraŭbatali kolonkancero, precipe mortiga formo de la malsano.

Provu ĝin: Por freŝa tordaĵo sur hummus, miksu 1/2 tason da sunflora butero, 1 (14-uncoj) ladskatolo de kikeroj, 1/3 taso de ekstra virga oleo de olivo, 2 ajloj, suko de 1 citrono kaj 1 kulero de kumino en manĝaĵo. procesoro. Uzu kiel sandviĉo disvastigita aŭ trempita por krudecoj.

Ni ŝatas: SunButter Organika Nedolĉigita Sunflora Semo Disvastigita (sunbutter.com)

Avelusa Butero

Kiam ĝi ne estas kovrita de neflata palma oleo, ĉokolado kaj tiom da sukero por porcio kiel kvar kaj duono Oreoj, vi povas rimarki - kaj fariĝi depende - la riĉajn, fumajn notojn de avela butero. Vi neniam supozus, ke vi ankaŭ ricevas miksaĵon da nutraĵoj inkluzive de vitamino E kaj kupro, kio estas esenca por taŭga fera metabolo, imuna sano kaj kolagena sintezo (legu: Ĝi necesas por osto kaj haŭta sano.)

Provu ĝin: Disvastigu avelan buteron sur pom-tranĉaĵojn, pecon da malhela ĉokolado aŭ tutgrajnajn biskvitojn. Aŭ ĵazu vian sekvan salatan vestaĵon per miksado de 1 kulero da avela butero, 2 kuleroj da cidra vinagro, 1 kulero da mielo, 1 hakita ajlo, 1 kulero da oranĝa ŝelo, 1/4 kulero da mara salo kaj 1/4 taso da olivoleo.

Ni ŝatas: EdenNuts Avela Butero (almondie.com)

Kokosa Butero

Tropika feriado por via buŝo, kokosa butero estas farita per purigado de alt-fibra kokosa karno en butecan konsistencon, male al kokosa oleo, kiu estas produktita per premado de oleo el la karno. Tamen evitante kokoso ĉar vi pensas, ke altaj niveloj de saturita graso estas teruraj por via koro? La plej novaj esploroj pridubas ĉi tiun delongan kredon, do vi povas ĉesi pensi pri ĉi tiu kaduka manĝaĵo kiel la diablo.

Provu ĝin: Ĝi estas mortiga aldono al glataĵoj, kuiritaj cerealaĵoj kiel avenkaĉo, rostitaj batatoj kaj rostitaj anglaj muffins.

Ni ŝatas: Nutiva Organika Kokosa Manao (nutiva.com)

Kukurbo-Semo-Butero

Mueli kukojn de lanterno produktas ter-gustan smeraldan disvastiĝon, kiu estas bloko kun magnezio, K-vitamino kaj fosforo. Kiel kalcio kaj vitamino D, fosforo estas nepre konservi fortajn ostojn kaj dentojn, kaj ĝi okupiĝas pri energia metabolo. Plue, fitosteroloj en kukurbaj semoj povas deteni absorbadon de kolesterolo en la intesto, tiel malpliigante vian kolesterolon.

Provu ĝin: Faru rapidan, nutran manĝeton, ŝmirante kukurban sembuteron sur malgranda tutgrajna tortilo kaj kovrante per tranĉaĵigita pomo kaj hakitaj sekigitaj abrikotoj.

Ni ŝatas: Nature Nuksa Organika Pepita Sun Sema Butero (naturallynutty.com)

Juglanda Butero

Aŭskultu vegetaranojn kaj veganistojn: Juglanda butero havas pli da omega-3-grasaj acidoj - precipe alfa-linolenika acido - ol aliaj nuksaj buteroj. ALA eble malpliigos la riskon de tipo 2-diabeto, laŭ freŝaj studoj, kaj kvankam la ĝusta kialo de ĉi tiu rilato ankoraŭ ne estas konata, ne lasu tion malhelpi vin provi la mildan amarecon de ĉi tiu butero.

Provu ĝin: En manĝaĵprilaborilo, miksu 1/3 tason da juglanda butero, 1/2 tasojn da sekaj misiaj figoj, 2 kulerojn da pura acera siropo, 1 kulereton da vanila eltiraĵo kaj 1/4 kuleretajn muelitajn fasketojn en paston. Ruliĝu en bulojn kaj malvarmigu dum almenaŭ horo. Konservu fridigite por manĝeti.

Ni ŝatas: Artisana Organika Kruda Juglando Butero (artisanafoods.com)

Sojnusa Butero

Bona alternativo por tiuj alergiaj al nuksoj, soynut-butero estas kolektita el sekigitaj nuksaj sojfaboj, do ĝi aperas sur ĉi tiun liston por malsato-sufokanta proteino. Aliaj avantaĝoj inkluzivas magnezion, fosforon, vitaminon K kaj folaton, vitaminon B ligitan al pli malalta risko de disvolvi hipertensio.

Provu ĝin: Miksi kupeton da sojnusa butero kun 1/2 taso ĉiu migdala lakto kaj greka jogurto, frostigita banano kaj aspergo da cinamo por krema smoothie. Kaj por kontentiga posttagmeza mordo, trempu celeriajn bastonojn en ĝin.

Ni ŝatas: I.M. Healthy Unsweetened Creamy SoyNut Butter (soynutbutter.com)

DIY Nuksa Butero

Por fari memfaritan nuktan buteron necesas nur premi butonon kaj paciencon, ĉar iuj nuksoj daŭras pli longe ol aliaj. Por pli profunda gusto, rostu la nuksojn en 350-grada forno dum ĉirkaŭ 10 minutoj, tiam malvarmetiĝu ĝis ĉambra temperaturo antaŭ miksi. (Se vi uzas avelojn, estas konsilinde forfroti iliajn haŭtojn post rostado.) Vi povas resti ĉe simpla Jane, aŭ eksperimenti kun aldonaĵoj kiel kakaopulvoro, muelita linsemo, mielo, cinamo, oranĝa rusto aŭ eĉ chipotle kapsiketa pulvoro. . Prenu aferojn al la sekva nivelo miksante malsamajn nuksojn, kiel migdalojn kaj pecanojn.

Ingrediencoj:

2 tasoj da nuksoj

1 kulero de oleo (ni ŝatas kokoson)

Direktoj: Metu ingrediencojn en manĝprocesilon kaj miksu alte ĝis kremaj, viŝante la flankojn de la ujo kelkajn fojojn. La nuksoj trairos tri stadiojn: unue hakitaj, poste bulkaj, kaj fine glataj. Se la miksaĵo ne fariĝas sufiĉe krema, aldonu iom da kroma oleo. Konservu en la fridujo dum ĉirkaŭ unu monato.

Recenzo por