Ĉu vere, ke tomata semo estas malbona?

Enhavo

• 1. Kaŭzi renajn ŝtonojn
• 2. Plimalbonigu divertikulitajn atakojn
• 3. Tomata semo estas malpermesita en la guto
• 4. Tomato protektas kontraŭ prostata kancero
• 5. Ili damaĝas la pankreaton kaj la vezikon
• 6. Tomataj semoj helpas konservi pli fluidan cirkuladon
• 7. Havu multajn insekticidojn
• 8. Tomataj semoj kaŭzas apendiciton

La tomato estas ĝenerale konsiderata de homoj kiel legomo, tamen ĝi estas frukto, ĉar ĝi havas semojn. Iuj el la avantaĝoj de konsumado de tomatoj estas malpliigi la riskon de kardiovaskulaj malsanoj, preventi prostatan kanceron, pliigi la korpajn defendojn kaj prizorgi haŭton, harojn kaj vidon.

Ĉi tiuj avantaĝoj estas atribuitaj al tio, ke tomatoj riĉas je C-vitamino, kalio kaj folato, krom esti la ĉefa fonto de likopeno, antioksidanto kun kontraŭkanceraj ecoj. Malgraŭ tio, ekzistas multaj duboj pri tio, ĉu la konsumado de semoj povas kaŭzi ian sanan riskon, tial iuj mitoj kaj veroj pri ĉi tiu frukto estas indikitaj sube.

1. Kaŭzi renajn ŝtonojn

TIO DEPENDAS. Tomatoj riĉas je oksalato, kio povus pliigi la riskon de ŝtonoj de kalcia oksalato en la renoj. Ĉi tiu speco de rena ŝtono estas la plej ofta ĉe homoj kaj, se la persono pli facile kapablas formi ŝtonojn, oni rekomendas eviti troan konsumadon de tomato.

Se la persono havas alian specon de rena ŝtono, ekzemple kalcia fosfato aŭ cistino, ekzemple, oni povas manĝi la tomaton sen limigoj.

2. Plimalbonigu divertikulitajn atakojn

VERO. Tomataj semoj kaj via haŭto povas plimalbonigi la divertikulitan krizon, ĉar ĉe divertikulito oni rekomendas, ke la persono sekvu malaltan fibran dieton. Tamen la semoj kaj haŭto de la tomato ne pliigas la riskon, ke la persono havas divertikuliton aŭ ke aperas alia nova krizo de divertikulito, kiu povas esti konsumita kiam la malsano estas kontrolita.

3. Tomata semo estas malpermesita en la guto

Ĝi NE ESTAS PRUVATA. Iuj studoj indikas, ke la tomato povus ekfunkciigi la gutan krizon, tamen ĝi ne estas pruvita tute. Oni kredas, ke tomatoj povus influi la kreskon de produktado de urato.

Urato estas produkto formata per manĝado de purinaj riĉaj manĝaĵoj (ruĝaj karnoj, marmanĝaĵoj kaj biero, kaj kiam ĝi havas altan sangon, ekzistas pli granda risko de podagro. Tomatoj tamen havas tre malaltan enhavon de purino, sed enhavas altajn nivelojn de glutamato, aminoacido, kiu troviĝas nur en manĝaĵoj kun alta purina enhavo kaj kiu povus stimuli sintezon de uratoj.

4. Tomato protektas kontraŭ prostata kancero

VERO. Tomatoj estas grava aliancano por preventi plurajn malsanojn, inkluzive de iuj specoj de kancero kiel prostata kaj kojlokancero pro la ĉeesto de antioksidaj substancoj kiel likopeno kaj vitamino C. Malkovru ĉiujn avantaĝojn de tomatoj.

5. Ili damaĝas la pankreaton kaj la vezikon

MITO. Tomatoj kaj iliaj semoj efektive kontribuas al la sano de la pankreato kaj galveziko, ĉar ili helpas la ĝustan funkciadon de la tuta digesta sistemo kaj forigas toksinojn. Krom la pankreato kaj galveziko, tomatoj ankaŭ helpas kontraŭbatali hepatajn malsanojn.

6. Tomataj semoj helpas konservi pli fluidan cirkuladon

MITO. Fakte tomatoj kaj iliaj semoj helpas la intestan mikrobioton produkti vitaminon K, kiu respondecas pri reguligo de sangokoaguliĝo. Pro tio konsumado de tomatoj ne plifluigas la sangon.

7. Havu multajn insekticidojn

TIO DEPENDAS. La kvanto de insekticidoj uzata en produktado de tomatoj dependas de la lando kaj ĝiaj regularoj. Ĉiukaze, por redukti la kvanton de insekticidoj, gravas lavi la tomatojn ĝisfunde per akvo kaj iom da salo. Kuirado ankaŭ helpas redukti la kvanton de toksaj substancoj.

Alia eblo por redukti la kvanton de insekticidoj konsumitaj estas per aĉeto de organikaj tomatoj, kiuj devas havi tre malaltan nivelon de organikaj insekticidoj.

8. Tomataj semoj kaŭzas apendiciton

FORSE. Estas neniuj sciencaj pruvoj por pruvi, ke manĝi tomatajn semojn kaŭzas apendiciton. Nur en kelkaj kazoj eblis observi la aperon de apendicito pro la konsumo de tomataj semoj kaj aliaj semoj.