Diru Fromaĝon

Enhavo
Ĝis antaŭ nelonge, manĝi kojnon da malgrasa fromaĝo estis kiel maĉi skrapgumon. Kaj kuiri iom? Forgesu pri ĝi. Bonŝance novaj specoj taŭgas por tranĉi kaj fandi. "Reduktitaj grasaj fromaĝoj estas bonega kalcia kaj proteina fonto kun malpli da grasa gratifiko," diras Janet Helm, M.S., R.D., proparolantino de la Usona Dieteca Asocio kaj nutra konsilisto pri laktindustrio. "Surmetu plitritikan biskviton per ĉi tiuj fromaĝoj kaj vi enŝteligos iom da fibro en vian manĝeton." Kvankam malgrasaj specoj povas enhavi ne pli ol 3 gramojn da totala graso po unco, servado estas kutime la grandeco de glacia kubo.
Fleur de Lit Supera Malpeza Disvastigo Fromaĝo
1 unco (28 g)
Kalorioj: 60
Kolesterolo (mg): 20
Proteino (g): 2
Totala graso (g): 4.5
Taksado: Bonega
Komentoj: Saluton, Francujo! Forta ajlo-herba gusto; pli krema ol ĝia glitiga, plena grasa kolego.
Malpeza Alquette Garlic et Herbes
2 kuleroj (23 g)
Kalorioj: 50
Kolesterolo (mg): 20
Proteino (g): 2
Totala graso (g): 4
Taksado: Tre bona
Komentoj: Vipita, disvastigebla, iomete pli dolĉa ol plena grasa; fajna ajla gusto.
Fancy Brand Malalta Humideco Part-Skim Mozzarella
1 unco (28 g)
Kalorioj: 80
Kolesterolo (mg): 15
Proteino (g): 8
Totala graso (g): 5
Taksado: Bonega
Komentoj: Rava butereca gusto, krema teksturo; ne gustas kiel reduktita graso.
Cabot Creamery 50% malpeza Vermonta Ĉedaro
1 unco (28 g)
Kalorioj: 70
Kolesterolo (mg): 15
Proteino (g): 8
Totala graso (g): 4.5
Taksado: Bonega
Komentoj: Bona, akra Cheddar gusto; iomete pli seka teksturo ol plengrasa; bele fandiĝas.
Horizonta Organika Laktaĵa Reduktita Grasa Ĉedaro
1 unco (28 g)
Kalorioj: 80
Kolesterolo (mg): 20
Proteino (g): 7
Totala graso (g): 6
Taksado: Tre bona
Komentoj: Plaĉa kremeco kombinita kun bona ĉedara rando; bele fandiĝas.
Kraft Natura Reduktita Grasa Akra Ĉedara Fromaĝo
1 unco (28 g)
Kalorioj: 90
Kolesterolo (mg): 20
Proteino (g): 7
Totala graso (g): 6
Taksado: Tre bona
Komentoj: Pli mola, pli kaŭĉuka ol plengrasa; forta Cheddar tang; agrabla kremeco; fandiĝas bone
Rondele Reduktita Grasa Ajlo & Herboj
2 kuleroj (27 g)
Kalorioj: 80
Kolesterolo (mg): 20
Proteino (g): 3
Totala graso (g): 7
Taksado: Tre bona
Komentoj: Velura herbo disvastigita kun milda ajla gusto; malpli butereca kaj sala ol plengrasa versio.
Jarlsberg Lit Reduced Fat Swiss
1 unco (28 g)
Kalorioj: 70
Kolesterolo (mg): 10
Proteino (g): 9
Totala graso (g): 3,5
Taksado: Bonega
Komentoj: Iomete malpli nuksa kaj krema ol plengrasa versio; riĉa svisa gusto; bonega degela kvalito.